Recettes de Cuisine
Vous ne devinerez jamais la saveur de cette nouvelle glace…
On pensait avoir tout vu pourtant les foodies du monde entier rivalisent d’imagination pour créer les mets et les saveurs les plus surprenants du …
CuisinePourquoi les fraises et abricots de supermarché ont peu de goût
Les fraises et abricots vendus en grande surface ont souvent peu de goût, et ne satisfont pas la majorité des consommateurs, indique l'enquête …
AgricultureSaint-Maur : les recettes à succès des Rhum Kodiak
En 2016, Thierry Meusnier se lançait dans la production de rhums arrangés. Aujourd’hui, il en vend 6 000 l par an et continue de développer son …
OiseCôtes d'agneau, sauce aux tomates confites - Un déjeuner de soleil
Côtes d’agneau, sauce aux tomates confites<p>Les tablées d’été, des repas interminables mais simples et ensoleillés, une viande délicieuse et rapide à …
CuisineCrème dessert saveur vanille stérilisée UHT Elle & Vire | 60 Millions de consommateurs
• <b>Produit rappelé par :</b> Elle & Vire• <b><br>Nom du produit :</b> Crème dessert saveur vanille stérilisée UHT• <b><br>Marque :</b> Elle & Vire• <b><br>Code-barres :</b> 3 161 910 326</b> …
VireTourte Périgourdine
Etape 1<p>Dans un moule à tarte, placer la pâte brisée, la piquer sur le fond. Disposer sur le fond une couche (1cm environ) de pommes de terre …
CuisineChoix, cuisson, recettes… L’essentiel à savoir sur le pâtisson
Le pâtisson est le légume idéal pour une transition douce entre les courgettes d’été et les potirons qui envahiront nos assiettes cet hiver. En …
CuisineRatatouille à la provençale en bocaux
Infos pratiques<p>Nombre de personnes-<br>• Quantité3 bocaux<br>• Temps de préparation30 minutes<br>• Temps de cuisson1 heure<br>• Degré de difficultéFacile<br>• CoûtBon …
Cuisine[Série 2/4] Les recettes du terroir, aujourd'hui le tajine de moules à Aigrefeuille-d'Aunis
Cette semaine, nos balades d'été nous conduisent chez des habitants de la région dont la passion commune est la cuisine. Et ils aiment les produits …
CuisineVidéo : comment réussir des croissants aux couleurs de l’arc-en-ciel
<b>Alors, oui, ce n’est pas très tradi, mais le résultat est magnifique.</b><p>Rois de la recette en vidéo, les Américains de <i>Tasty</i> nous livrent les secrets des …
ActualitésSangria corail
Etape 1<p>Dans un grand fait tout (ou autre grand récipient) verser le rosé, le rhum brun, la liqueur de pêche et le sucre de canne liquide.<p>Etape …
CuisineNord : elle découvre une vis dans son pain au chocolat
En dégustant son pain au chocolat acheté le matin même dans une enseigne de sa commune, une habitante de Tétéghem, dans le Nord, y a découvert une …
ChocolatMalmedy: 12.000 oeufs pour la traditionnelle omelette du 15 août
C'est parti pour les festivités du 15 août. A Liège bien sûr, en Outremeuse, mais aussi à Malmedy.<p>A Malmedy, c'est la tradition : une omelette géante …
CuisineJeu mathématique : si Perrette n'avait pas cassé son pot au lait...
Jean de La Fontaine était poète mais guère mathématicien si bien que, dans sa fable sur la laitière et le pot au lait, il a omis quelques …
IxellesLa quiche lorraine
Célèbre spécialité culinaire, la quiche lorraine tient son nom de l'allemand, Kuchen, qui signifie gâteau. Si aujourd'hui il s'agit d'une tarte salée …
CuisineSept Français sur dix ne sont satisfaits par le goût des abricots et des fraises
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CuisineGratin de pain perdu au jambon & mozzarella
J’aurais aussi pu l’appeler pudding salé … Mais j’ai gardé le nom de la recette qui m’a inspiré ce plat. Une recette parue dans le magazine italien …
Cake au maïs, œuf coque et jambon de Bayonne
Infos pratiques<p>Nombre de personnes6<br>• Temps de préparation20 minutes<br>• Temps de cuisson30 minutes<br>• Degré de difficultéFacile<br>• CoûtAbordable<p>Ingrédients<p>Pour le …
CuisineTarte flamande : la recette facile de Laurent Dupont
Entre la tarte et le gâteau aux pommes, ce dessert simple remémore au photographe culinaire ses premiers souvenirs de recettes partagées avec sa …
CuisineQuand les foodies reprennent le célèbre Fantastik de Christophe Michalak
Christophe Michalak est un grand nom. Un de ceux qui inspirent au quotidien professionnels et amateurs avec un CV impressionnant (en étant entre …
GastronomieDessert facile. Un flan magique à la noix de coco
Une recette vraiment express et très facile à préparer.<p><b>Les ingrédients</b><p>- 1 boîte de lait concentré sucre<p>- 120 g de noix de coco râpée<p>- 50 g de …
CuisineDécouverte de la Boulangerie BO&MIE à Paris - L'Homme Tendance
Pour vos papilles, l’Homme Tendance a testé BO&MIE la boulangerie créative rue Turbigo dans le centre de Paris. En effet, BO&MIE est une boulangerie …
Pour Homme3 idées de goûters sains à donner à ses enfants
Ok pour le pain au chocolat (ou la chocolatine) de temps en temps mais il ne faudrait pas que cela devienne une mauvaise habitude. Parce qu’on a …
CuisineLa glace à la mayo : l'aliment qui divise (et sa recette)
J'en connais qui ont hâte d'en gouter !<p>Peut-être, au détour d'un glacier, avez-vous déjà vu un parfum qui vous a dérouté : huitre, patate, saumon, …
CuisineLa recette de la pâte à tartiner maison
Chaque jour de cette semaine, Marion Sauveur nous propose une recette pour remplacer les produits industriels. Aujourd’hui, la pâte à tartiner maison.<p>…
CuisineDiabète : les menus à éviter au restaurant
<b>Pour une personne diabétique, aller au restaurant ressemble souvent à un parcours semé d’embûches. Pas facile, en effet, de ne pas faire d’incartades</b> …
CuisineLe problème des bananes est enfin résolu
Le Twittos et blogueur @AskAKorean a dévoilé au reste du monde la géniale invention de la chaîne d’épiceries coréenne E-Mart : au lieu de vendre des …
CuisineTendance food: les glaces italiennes à l'or
LIFESTYLE FOOD<p><b>C'est la dernière lubie food des New-yorkais, déguster des glaces à l'italienne de 24K. Focus.</b><p>Avec une forte préférence pour les …
LifestylePetits babas au sirop de la passion, salade de fruits (sans rhum)
Infos pratiques<p>Nombre de personnes6<br>• Temps de préparation1 heure<br>• Temps de cuisson35 minutes<br>• Temps de repos/attente30 minutes<br>• Temps de trempage,<br>• Degré de …
CuisineVidéo : Claire Saffitz remet le couvert en préparant des Oreo maison
<b>Le saviez-vous ? Les Oreo sont beaucoup moins galère à préparer que les Kit Kat.</b><p>Nous ne sommes pas Owen Wilson, mais nous adorons nous aussi les …
Cuisine