Guide Michelin 2023 : « L’étoile, c’est un rêve d’enfant », confie Camille Saint-M’Leux, le seul chef étoilé du 93

Aux fourneaux de la Villa 9Trois à Montreuil, Camille Saint-M’Leux, 27 ans, est fier de cette première étoile obtenue seulement deux ans après son …