Hafermilch sei nachhaltig und gesund, heisst es. Ein Ernährungswissenschaftler sagt: «Man sollte sie nicht morgens pur auf leeren Magen trinken»

Vegane Milchalternativen sind in aller Munde. Dabei hat gerade Hafermilch auch ernährungsphysiologische Nachteile – die ein anderer Pflanzendrink …
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