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Rezept "Miesmuscheln im Gewürzsud mit Röstbrot" | NDR.de - Ratgeber - Kochen

Weißwein

Rezept "Miesmuscheln im Gewürzsud mit Röstbrot" | - Ratgeber - Kochen

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• 1 kg Miesmuscheln • nach Belieben Knoblauch • 3-4 Karotten • 1 Knolle Sellerie • 3 rote Zwiebeln • 400 g Tomaten • 300 ml Weißwein • 300 ml Gemüsebrühe oder Fischfond • 1 TL …

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