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Seuchen: Vogelgrippe-Pandemie sorgt Wissenschaft zunehmend
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Masseninfektionen bei Wildvögeln gefährden Arten, sind schwer einzudämmen und erhöhen die Wahrscheinlichkeit, dass das Virus auf den Menschen …
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»Das Gehirn hat kein Geschlecht«: Gegen das binäre Korsett
spektrum.de - von Anna Lorenzen
Daphna Joel beschreibt, wie Erkenntnisse aus der Hirnforschung dem zweigeteilten Geschlechtersystem von Mann und Frau widersprechen. Eine spannende …
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2 days ago
Medikamentenentwicklung: Neue Antibiotika gegen resistente Keime
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Immer mehr Bakterien weisen Antibiotikaresistenzen auf. Mit einem innovativen Ansatz haben Forschende nun gleich zwei neue Stoffe entdeckt, die gegen …
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Bildung - Montgomery fordert mehr Medizin-Studienplätze
deutschlandfunk.de
Deutschland brauche sehr schnell deutlich mehr Ärztinnen und Ärzte, um die Versorgung im Land sicherzustellen, sagte er der "Neuen Osnabrücker …
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Storks Spezialfutter: Problematische Liebe zur Guacamole
spektrum.de - von Ralf Stork
Avocados, Gojibeeren und Chiasamen haben viele Nährstoffe, aber auch starke ökologische Nebenwirkungen. Zur achtsamen Ernährung gehört deshalb eine …
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Dieses verbotene Omi-Fleisch machte die Samurai stark - noch heute ist es eine Delikatesse
STERN.DE - Tina Pokern
Jahrhundertelang war der Verzehr von Rindfleisch in Japan verboten. Eine Sorte des Wagyu-Rinds stand bei den Samurai dennoch hoch im Kurs. Das Omi-Rindfleisch wurde als Medizin für die geschundenen Krieger eingesetzt. Geht's um Fleisch, ist vor allem ein Name ganz groß: Wagyu. Das Fleisch der …

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