Essen

Lachs mit Honig und Balsamessig

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Karotten in knusprig

Zunächst möchte ich beklagen, dass das Wort Puffer, das man im Deutschen für geriebenes und dann gebratenes Gemüse verwendet, das Bezeichnete nicht …

Schnelle Pasta mit Erbsen Bacon und Ei - Zu Faul Zum Kochen

<b>Wenn, man aus Zeitmangel oder wegen anderen wichtigen Gründen nicht wirklich viel Zeit in der Küche verbringen möchte, um sich was leckeres zu</b> …

Gnocchi und Spinat in Weißwein-Sahne-Sauce

{werbung}<p>Ihr kennt ja sicherlich inzwischen schon die Koch-Challlenges, die ALDI SÜD* mehreren Bloggerinnen jeden Monat im Wechsel stellt, oder? Mir …

Bärlauch-Risotto mit Spargel von Thomas Kammeier

Rezepte<p>Rezepte für die Berliner Morgenpost: Jeden Sonntag bereitet ein Spitzenkoch der Stadt ein Gericht zum Nachkochen zu.<p>22.04.2018, 06:49 …

Pizza mit Thunfisch und Zwiebeln (Tonno e Cipolla)

Die Thunfisch-Pizza gibt es in jeder Pizzeria. Einige lieben sie, andere können Thunfisch nicht leiden und dann gibt es einige, die meinen sie …

Eiskalter Klassiker: Das bittere Geheimnis hinter der Erfindung des Spaghetti-Eises

Mannheim - Die Krönung an einem sonnigen Tag: Ein leckeres Spaghetti-Eis! Doch woher stammt der Klassiker eigentlich? Zumindest nicht aus …

Kreative Lösungen gegen Verschwendung von Lebensmitteln

"Zu gut für die Tonne" heißt die Initiative. Sie zeichnet Ideen aus, die verhindern, dass Essen weggeworfen wird.<p>Kein Mensch reißt sich um das Brot …

Darf man Pilze und Spinat wirklich nicht aufwärmen?

Die Gerüchteküche brodelt: Wir stellen uns den größten Mythen im Bereich Ernährung und lassen die Experten aufklären<p>Haben Sie sich auch schon immer …

Klassischer Rhabarberkuchen mit Baiserhaube wie bei Oma

Klassiche Kuchen sind einfach nach wie vor mit die besten. Nicht umsonst sind sie schließlich Klassiker geworden. Aber welche Kuchensorten zählen …

Haferflocken müsli frühstück Rezepte | Chefkoch.de

Leichtes, gesundes Frühstück aus Haferflocken und geriebenem Apfel<p>So einfach gelingt der Schweizer Klassiker mit Haferflocken, Mandeln, Äpfeln und …

Grüne Powerbowls für den Frühling: So einfach ist das Rezept

Endlich Frühling! Auch bei uns auf dem Teller kann es nicht grün genug sein. Denn Bowls werden jetzt mit frischen Gemüsesorten aus dem Garten …

Chillen und Grillen - Berlin eröffnet die Saison

Das schöne Frühlingswetter lockt die Berliner in Parks und Bäder. Und es wird unter freiem Himmel gegrillt. Doch was liegt im Trend?<p>Das …

Grillsaison eröffnet: Was kann der 900-Grad-Grill? Ein Test!

Die Grillsaison ist eröffnet! Doch wie bekommt man ein perfektes Steak hin? Die WELT-Wirtschaftsredakteure Max Zimmermann und Moritz Seyffarth haben …

Vegane Rezepte mit Erdbeeren, meine Top Five.

Es ist soweit! Hier und da kommen die ersten deutschen Erdbeeren in die Märkte und da ich nichts so sehr liebe wie Erdbeeren (sorry, Schokolade), …

Lust auf den Tarantel-Burger?

Für 30 Dollar gibt es in den USA eine Vogelspinne auf den Teller.<p>Das amerikanische Restaurant „Bull City Burger und Brewery“ hat ein spezielles …

Cook like a local – Kochen lernen in Kathmandu

„Noch viel kleiner“. Sakuntala beugt sich über meine Schulter und muss ein wenig lachen, da offensichtlich die Größe der Kohlstücke auf meinem …

So sehen 6 Jahre alte Chicken McNuggets aus

Fast-Food-Horror So sehen 6 Jahre alte Chicken McNuggets aus<p>Redaktion Männersache 21.04.2018<p>Nachdem wir schon geklärt haben, <b>was mit einem BigMac</b> …

Einfache alkoholfreie cocktails mit orangensaft Rezepte | Chefkoch.de

Alkoholfreier Cocktail für warme Sommertage<p>Drivers Sunrise – mehrfarbiger, alkoholfreier Cocktail: ideal für Gäste oder warme Sommertage<p>Erfrischender …

"Life Hacks" für Kinder: So essen Sie Eis am Stiel ohne Kleckern

Jeder kennt das Problem: Das Eis tropft, man kleckert, die Hände kleben. Dieser simple Muffin-Trick schafft Abhilfe für all diejenigen, die auch bei 30 Grad ihr Eis genießen wollen.

Was Meghan Markle zum Frühstück isst

Die künftige Ehefrau von Prinz Harry liebt eine Bowl mit Früchten der Kohlpalme zum Frühstück.<p>Jetzt ist es auch in diesem Ressort soweit – was Meghan …

vegane Hafer-Curry Bowl

Bei der 3. Blogmeisterschaft von Hafer die Alleskörner heißt es „Pimp my Oat Bowl“ und ich mache natürlich gerne mit, weil ich Hafer gerne verwende. …

Deutscher Bäcker in Amsterdam: Sauerteig für die Niederlande

Sauerteig für die Niederlande<p>Die Niederländer sind mindestens so brotfixiert wie die Deutschen – greifen aber zu schwammigem Toast. Ein Mann will das …

Die Küchenschlacht vom 18. April 2018

Show | Die Küchenschlacht - Die Küchenschlacht vom 18. April 2018<p>Vier Champions bereiten am Mittwoch aus den drei Zutaten Bärlauch, Spargel und …

Kochbuch: Die 15 besten Petersilien-Rezepte | EAT SMARTER

Die 15 besten Petersilien-Rezepte<p>Mit Petersilie kann man viele Gerichte verfeinern. Die grünen Blätter schmecken nicht nur lecker, sondern sind auch …

Lecker und gesund: das 5-Minuten-Brot zum Selbermachen

Egal ob auf dem reich gedeckten Frühstückstisch am Wochenende, zur Brotzeit am Abend oder als Beilage zum Dinner – nichts ist besser, als eine …

Von Soljanka bis Würzfleisch : Sieben DDR-Rezepte, die die Zeit überlebt haben

Ob in der Schulspeisung, im Mitropa-Speisewagen oder bei Mutti zu Hause: Manche DDR-Gerichte waren einfach überall der Renner. Mit einfachen Zutaten …

Sauce béarnaise: Rezept für die cremige Buttersoße

Es muss ja nicht immer die Soße aus dem Päckchen sein: Sauce béarnaise kann auch recht einfach selbst zubereitet werden, wie dieses Rezept beweist.<p>2 …

Kreative Küche: Spargel geht nur mit Sauce Hollandaise? Falsch! - Diese Soße wird Sie umhauen

Zum Spargel gibt es immer nur Sauce Hollandaise? Diese Saison sollte stattdessen unbedingt mal eine leckere Basilikumsoße auf den Tisch kommen.

Oatmeal mal anders: Diese Muffins sparen morgens Zeit und sind genauso gesund!

Es ist jeden Morgen das gleiche: Der Wecker snoozed einmal zu oft, unter der Dusche ist es einfach so schön warm, der Kleiderschrank ist so groß, …