"Wer auf Alkohol verzichtet, reduziert sein Krebsrisiko dramatisch" – wie viel zu viel ist

Eine kanadische Regierungskommission hat untersucht, wie schädlich Alkohol ist. Ihr Fazit: Die Wirkung von Wein, Bier und Co. wird seit Jahren unterschätzt. Peter Butt, Mediziner und Vorsitzender der Kommission, erklärt im Interview, woran das liegt. Und was man jetzt beachten sollte. Herr Butt, Sie …