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Gemüsesuppe mit gelber Currypaste und NR.2 ZITRONEN-CHUTNEY

Schönen Sonntag mit meinen CHUTNEY- PRALINEN und einem Espresso.

Das war unser erstes Fingerfood : Tatar von Avocado, Mango, Lachzwiebel und der NR. 2 ZITRONEN-CHUTNEY- Bratwurst,Tomate, und NR. 1 TOMATEN-CHUTNEY. Kalte Radieschensuppe mit der NR. s2 KIRSCHEN-CHUTNEY

Hey ! Super Sommerdrink auch für Jugendliche und Party..Melone, Vanilleeis und NR.2 ZITRONEN-CHUTNEY, oder NR. 4 MIX-IT-Chutney, alles zusammen mixen, Glas ins Eisfach, Melonenstücke auch und diese als Eiswürfel nehmen. Kommt auch gut bei Kindern an. Für Erwachsene kann man mit Sekt aufgießen, oder aber mit Sprudel .

Gefüllte runde #Zucchini mit #Hühnchen, #Paprika, # Pfifferlinge, ( #Champignon ) #Zwiebel,das Innere der #Zucchini, frische #Kräuter, mit der #NR.1 #TOMATEN-CHUTNEY und #NR.6 #FEIGEN-OLIVEN-CHUTNEY- Man kann auch #Hack Würstchen klein geschnitten, #Gyros, Für #Veganer #Soja Stücke., oder #Tofu den man in kleine Würfel schneidet und über Nacht in einem #Chutney einlegt und dann dazu gibt. Es eignet sich auch toll für die #Reste der #Grillparty. Die Zucchini wird nicht vorgegart. Den Rest der Füllung kommt in einen Bräter darauf die Zucchini und wird im Bachoffen 20 Min. bei 200 Grad fertig gebacken. Bitte die Zucchini nicht Salzen, sonst wird sie weich und zieht zuviel Wasser.

#Nachspeise, oder #sommerliches #Mittagessen #Beerenspiegel mit der #Nr.s3 #BEEREN-CHUTNEY, #Joghurt mit frischen #Beeren, frischen #Basilikumblüten und #karamellisierten #Basilikumblüten. man kann aber auch #Eis nehmen, statt der #Blüten einfach #Haferflocken #karamellisieren. Das #BEEREN-CHUTNEY gibt das gewisse Leckere.

Heute mal wieder Grüße vom Standort aus : Hamburg St Georg Kleines Kaufhaus Lange Reihe 70

Wunderbarer, erfrischender Sommerdrink . Melone, Schuss Weißwein,3 Blatt frische Pfefferminze, 1 Blatt frischen Vietnamesischen Koriander, Limettensaft, mit Sprudel auffüllen. Wenn ihr keinen Vietnamesischen Koriander habt, könnt ihr auch Zitronenmelisse, oder Zitonenthymian nehmen. Alles zusammen mixen. Für Jugendliche Weißwein weglassen, etwas mehr Limette nehmen. Man kann auch eine Kugel Vanilleeis, oder Zitronensorbet mitmixen.

Ich habe fertig, Schwarz, Rot, Gold Burger, das Spiel kann kommen. Schwarz mit : Salat Ziegenfrischkäse mit NR.5 FEIGEN-RFLAUMEN-CHUTNEY, Zwiebel, Mozzarella Walnüsse. Rot mit. Salat Zwiebel, Frischkäse mit gehackten Oliven und NR.6 FEIGEN-OLIVEN-Chutney, Tomaten, Bratwurst, und NR.1 TOMATEN-CHUTNEY . Gelb mit: Salat, Joghurt mit Nr.7 MANGO-CHUTNEY, Zwiebel, Hähnchenfilet, frische Mango

Um euch anschaulich zu zeigen wie sehr sich der Knoblauch verändert. 1) frisch eingelegt, 2 )nach einem 1/2 Jahr, 3) nach 1 1/2 Jahren

Knoblauchglück: Eigelegter Knoblauch in Öl und Kräuter

Grüße aus der Küche von Angelika Koetters. Ganz lieben Dank

Es muß nicht immer #Basilikum sein. #Mozzarella mit #Vietnamesischen #Koriander und der #NR. s2 #KIRSCHEN-CHUTNEY. Einfach, aber hervorragend.

#Frühstück ; #Schwarzbrot, #körniger Frischkäse, #Mango, #Granatapfel und die #NR.7 #MANGO-CHUTNEY

Meine ersten Tomaten sind reif, ich fürchte für die Nr.1 TOMATEN-CHUTNEY reicht es noch nicht

Grüße von Filici Nombre aus Ihrer Küche

#Snäck NR.3 : #Vollkornknäckebrot , darauf #ALGEN-CHUTNEY, #Blaubeeren, #Ei, wer es fruchtiger mag, macht sich noch die #NR. 7 #MANGO-CHUTNEY darauf.

Snack 2 : #ollkornknäckebrot, darauf #Nr. 1 #TOMATEN-CHUTNEY, #Salat, #Tomaten, #Kresse ( #Rote Beete Kresse )