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Adolf Schleikis
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Wann nutzt man was? Der Unterschied zwischen saurer Sahne, Schmand und Crème fraîche

Wann nutzt man was? Der Unterschied zwischen saurer Sahne, Schmand und Crème fraîche

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Das Fett in saurer Sahne, Schmand und Crème fraîche macht Sauermilchprodukte zu wertvollen Geschmacksträgern. Mal ist die Konsistenz dickflüssig, mal …

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