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Essen und Trinken
So französisch kann Kartoffelpüree sein

So französisch kann Kartoffelpüree sein

zeit.de - Wenn aus dem Püree eine fluffige Mousseline wird, dann ist das très bon. Aber nicht nur Franzosen überrascht die Begleitung mit Bier-Granola und Harissa-Pastinaken. Von Eva Biringer

Sprechen Sie Kulinarisch? Stichwort Bowls, Superfood, From Nose To Tail – wer sich durch Foodfotos auf Instagram klickt, bekommt leicht den Eindruck, …

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