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Mangoldsalat mit Honig-Thymian-Dressing, Ziegenkäse und Rhabarber

Mangoldsalat mit Honig-Thymian-Dressing, Ziegenkäse und Rhabarber

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Vor ein paar Tagen beim Schlendern auf dem Wochenmarkt sah ich am Bioständchen so ganz unschuldig-zarte Mangoldblättchen. Winzig klein und fein. …

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