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Mallorquinische Lammschulter und Reiseintopf

Tim Mälzer

Mallorquinische Lammschulter und Reiseintopf

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Traditionelle mallorquinische Küche: Beim langen Schmoren wird die Lammschulter butterzart. Als Beilagen reicht Tim Mälzer Kräuter-Salsa, Salat und …

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