Mit Kaffeekick: Dieses Rezept holt die Gnocchi aus der Langweilerecke
Gnocchi sind ein Klassiker der italienischen Küche. TV-Koch Alex Wahi verrät, wie man aus den teigigen Nocken mit Salbei, Parmesan und Kaffee wahre Aromabomben macht. Die beste Bolognesesauce der Welt, die gibt's in der Trattoria von Anna Maria in der Altstadt von Bologna. Das zumindest behauptet …