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Veganes Gyros ist von der Variante aus Fleisch kaum zu unterscheiden. Als Basis eignen sich Tempeh, Sojaschnetzel, Pilze oder Seitan. Sie alle …
Mysteriöser Pilz-Erreger breitet sich rasant aus
Er ist von Menschen zu Mensch übertragbar und gegen viele Medikamente und Desinfektionsmittel resistent: Candida auris. Der Hefepilz taucht erstmals …
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Diese leckere Gemüse-Mozzarella-Pfanne ist fix und einfach gemacht. Perfekt für ein nahrhaftes Essen nach einem langen Tag. Zutaten für 4 Portionen: 1 …
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Hähnchen in Frischkäsesauce
Einfache Gerichte, die schnell gehen und doch einen gewissen Pfiff haben, sind mir fast immer am liebsten. Gerade mit Kind ist es nicht einfacher …
