Comment préparer son confit d’oignons maison ?

Il trône sur la table en entrée ou agrémente les toasts de foie gras lors des fêtes de fin d’année. Le confit d’oignons accompagne à merveille nos …
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Au lait de vache ou de bufflonne, en boule, en bille ou en tresse, la mozzarella se décline à toutes les sauces. Comment bien la choisir au …
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Salade d’émincés d’agneau à la burrata
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La Caponata d’aubergines, une recette Sicilienne
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