​​ #Рецепт: Салат "Цезарь" с курицей Заправка: майонез домашний — 125 г, йогурт греческий — 500 мл, лимонный сок — 2 ст. л., оливковое масло Extra Virgin — 3 ст. л., чеснок — 2 зубчика, соль по вкусу, перец свежемолотый смесь по вкусу. Основное: оливковое масло Extra Virgin — 5 ст. л., яйца куриные — 6 шт., салат листовой — 1 кочан, хлеб белый — 3 куска, пармезан — 100 г, куриное филе — 800 г. Майонез: яичные желтки — 3 шт., растительное масло — 1 ½ стакана, соль — ½ ч. л., горчица — 1 ч. л., уксус — 100 мл. #едимдома #готовимдома #салат #салатцезарь #edimdoma #newyear #christmas #menu #kitchen #instafood #instapic #eating #yummy #lunch #dinner #instalike #like #friends #family #salad Способ приготовления: 1. Куриное филе вымыть, обсушить и обжарить на 2 ложках разогретого масла на каждой стороне по 4-5 минут до золотистой корочки. Мясо переложить в тарелку, посолить и поперчить, нарезать ломтиками. Сварить яйца вкрутую, обдать холодной водой, очистить от скорлупы, порезать кружочками. 2. Хлеб порезать на мелкие квадратики и поджарить на масле до золотистого цвета, выложить на кухонную салфетку. Салатные листья промыть, обсушить. 3. Для соуса смешать майонез с йогуртом, лимонным соком, солью, перцем, 3 ст. л. оливкового масла и раздавленным в кашицу чесноком. Всё тщательно размешать, чтобы растворить соль. 4. На большую тарелку выложить слоями все ингредиенты, поливая каждый слой салатным соусом. Можно поставить на тарелку круг от разъёмной формы и выкладывать салат с её помощью. 5. Сверху салат посыпаем сырной стружкой (можно взять любой сыр твёрдых сортов, желательно пикантный). Приятного аппетита!

​​ #Рецепт: Салат "Цезарь" с курицей Заправка: майонез домашний — 125 г, йогурт греческий — 500 мл, лимонный сок — 2 ст. л., оливковое масло Extra Virgin — 3 ст. л., чеснок — 2 зубчика, соль по вкусу, перец свежемолотый смесь по вкусу. Основное: оливковое масло Extra Virgin — 5 ст. л., яйца куриные — 6 шт., салат листовой — 1 кочан, хлеб белый — 3 куска, пармезан — 100 г, куриное филе — 800 г. Майонез: яичные желтки — 3 шт., растительное масло — 1 ½ стакана, соль — ½ ч. л., горчица — 1 ч. л., уксус — 100 мл. #едимдома #готовимдома #салат #салатцезарь #edimdoma #newyear #christmas #menu #kitchen #instafood #instapic #eating #yummy #lunch #dinner #instalike #like #friends #family #salad Способ приготовления: 1. Куриное филе вымыть, обсушить и обжарить на 2 ложках разогретого масла на каждой стороне по 4-5 минут до золотистой корочки. Мясо переложить в тарелку, посолить и поперчить, нарезать ломтиками. Сварить яйца вкрутую, обдать холодной водой, очистить от скорлупы, порезать кружочками. 2. Хлеб порезать на мелкие квадратики и поджарить на масле до золотистого цвета, выложить на кухонную салфетку. Салатные листья промыть, обсушить. 3. Для соуса смешать майонез с йогуртом, лимонным соком, солью, перцем, 3 ст. л. оливкового масла и раздавленным в кашицу чесноком. Всё тщательно размешать, чтобы растворить соль. 4. На большую тарелку выложить слоями все ингредиенты, поливая каждый слой салатным соусом. Можно поставить на тарелку круг от разъёмной формы и выкладывать салат с её помощью. 5. Сверху салат посыпаем сырной стружкой (можно взять любой сыр твёрдых сортов, желательно пикантный). Приятного аппетита!

instagram.com - www.instagram.com

View on instagram.com