这些菜,在夏天是神一般的存在

这些菜,在夏天是神一般的存在

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茼蒿 1大把 鸡胸肉 1小块 食物油 1小勺 生抽 1大勺 香油 2小勺 芝麻 1小撮 红辣椒 可省略 ❶ 茼蒿掐去根部,洗净。 ❷ 鸡胸肉放入冷水中煮熟,取出,撕成丝。 ❸ 另外烧开一锅水,放入1小勺食用油。 ❹ 放入茼蒿。最好先放入根茎烫十几秒,再将叶子浸入水里,整体再烫半分钟即可。 ❺ 取出后,稍微挤干一下(小心烫 …

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