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Haferrisotto mit Walnusspesto: Ganz für die Gemüsegenüsse

Haferrisotto mit Walnusspesto: Ganz für die Gemüsegenüsse

zeit.de - Eva Biringer

• 2 EL Butter • 1 Zwiebel, fein geschnitten • 1 Knoblauchzehe, fein geschnitten • 1 Stück Hokkaido-Kürbis, gewürfelt • 250 g Hafer • 400 ml Gemüsebrühe • 2 TL Thymian, …

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