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Grillen und Garen – Ist die rote Flüssigkeit aus dem Fleisch Blut?

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Grillen und Garen – Ist die rote Flüssigkeit aus dem Fleisch Blut?

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Gerade beim Grillen kommt gerne frisches Fleisch auf den Rost, das lediglich mit ein paar Gewürzen abgeschmeckt wird. Dabei fällt auf, dass häufig …

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