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边缘
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冬季必吃的鲜蔬,炖肉、烧汤一级棒!

冬季必吃的鲜蔬,炖肉、烧汤一级棒!

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by 坐隐(三什) 冬笋 300g 五花肉 250g 糖 适量 ❶ 冬笋剥皮切块在开水锅里烫一下捞出。 ❷ 锅加一勺油3勺糖开中小火慢慢搅拌炒出糖色,至糖溶化起黄泡倒入肉煸炒,加葱姜,八角,炒肉出油加料酒,酱油煸炒上色。 ❸ 加开水漫过肉开锅后改中小火熬30分钟后加笋烧至肉烂加盐,糖调味,收汤汁少许即可。 by …

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