Omas Ofengulasch Rezept - butterzart und mit dunkler Soße
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Als Ofengulasch schmort das Fleisch 10 Stunden bei niedriger Temperatur im Backofen vor sich hin und wird dabei butterweich. Fleisch und Zwiebeln zu gleichen Teilen und Gewürze sorgen für eine würzige und sämige Sauce, die perfekt zu Nudeln, Kartoffeln oder Klößen. Das Beste ist, dass das Rindergulasch auch aufgewärmt köstlich ist.

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