1x umrühren bitte aka kochtopf

Foodblog von zorra. Online seit 2004 und somit eins der ersten Stunde. Fast täglich neue Rezepte – monatliche Blog-Events, Erfahrungsberichte und wertvolle Tipps inklusive.

Magazines

Flips

Südamerika
Blog-Event CLII – Südamerika
kochtopf.me - zorra
¡Hola! Buenas dias, Ich freue mich sehr, dass ich dieses Mal beim kochtopf Blog-Event CLII Gastgeberin sein darf. Es geht weit weg – wir unternehmen …
Essen & Trinken
Luftig leichte Schokoladenmousse-Torte – schnell und einfach selber machen!
kochtopf.me - zorra
2/3 der Schokolade mit 1 EL Rum in die Kenwood Cooking Chef Gourmet geben und mit dem Programm Schokolade temperireren schmelzen lassen, wenn die …
Frühling
Blog-Event CLI – Frühling auf dem Teller – Zusammenfassung
kochtopf.me - zorra
Ihr Lieben! Wahnsinn wie schnell die Zeit vergangen ist, und schon ist sie für mich als Gastgeberin des Blog-Event CLI – Frühling auf dem Teller …
Kochen
Zartes und mürbes Shortbread mit Haferflocken
kochtopf.me - zorra
Uff, Glück gehabt, der Brexit wurde nochmals verschoben. So kann ich unbesorgt die Grenze nach Gibraltar passieren und nach UK fliegen. Wenn ihr das …
Essen & Trinken
Meringue-Hasel-Nusszopf – schmeckt am besten lauwarm!
kochtopf.me - zorra
Könnt ihr lauwarmen Hefegebäck auch nicht widerstehen? Warum sollte man auch? So ein Nusszopf, lauwarm frisch aus dem Ofen, schmeckt doch einfach am …
Essen & Trinken
Gastbeitrag von MaRa – Haselnuss-Eis
kochtopf.me - zorra
Frühling ist nicht nur wegen des Wetters was Besonderes. Für mich sind die ersten Frühlingstage die Zeit, in der ich meine Eismaschine aus dem …
Essen & Trinken
Grundrezept – Butterzopf inklusive narrensicherer 6-Strang-Flechtanleitung zum Runterladen
kochtopf.me - zorra
Möchtet ihr eure Gäste oder Lieben an den Festtagen mit einem selbstgebackenen 6-Strang-Butterzopf beeindrucken verwöhnen? Das geht ganz einfach mit …
Essen & Trinken
Poschweck – das traditionelle Osterbrot aus Aachen
kochtopf.me - zorra
Poschweck, was ist denn das? Haben sich wohl viele gefragt, als Sandra und ich das Rezept fürs 35. #synchronbacken verraten haben. Poschweck, das …
Thermomix
Bodenloser Eierlikör-Käsekuchen aus dem Varoma {Thermomix-Rezept}
kochtopf.me - zorra
Yeah, es ist wieder #tmdonnerstag! Diesmal widmen wir uns dem Thema Käsekuchen aus dem Varoma. «Varoma? Was ist denn das?» fragen sich wohl alle die …
Rezept-Index 2019
kochtopf.me - zorra
Alle Rezepte von Januar bis März 2019 alphabetisch geordnet. Die Rezepte mit einem Stern sind Kenwood Cooking Chef Gourmet -Rezepte und die mit zwei …
Essen & Trinken
Kleines Erdbeertörtchen mit 5-Minuten-Lemon Curd
kochtopf.me - zorra
Bei mir ist gerade mal wieder Zitronenschwemme angesagt. Ich will mich nicht beschweren, ich liebe Zitronen. Saft und Schale kann man für Süsses und …
Recipes
Amazing Lemon Scones Recipe
allrecipes.com
Amazing Lemon Scones 9 Recipe by: ANGELSTAR "These are so delicious they just melt in your mouth! They have a bakery back home that has these amazing …
Essen & Trinken
Frühlingspasta mit Erbsen, Minze & Speck
kochtopf.me - zorra
• 100 g Röhrennudeln • 1 EL Olivenöl • 1/4 Zwiebel, fein geschnitten • 2 Scheiben Speck in feine Streifen geschnitten • 1 Knoblauchzehe, gepresst • 1 grosse Handvoll …
Essen & Trinken
Osterkranz #synchronbacken
kochtopf.me - zorra
Letztes Wochenende war es wieder soweit. Sandra von From-Snuggs-Kitchen und ich hatten zum neunten #synchronbacken aufgerufen. Passend zum …
Social Media
Rezept & Zeitplan fürs #synchronbacken April 2019
kochtopf.me - zorra
Das nächste #synchronbacken steht schon wieder an. Ostern ist auch nicht fern, so haben Sandra und ich den Aachener Poschweck nach Lutz ausgesucht. …
Geflügelrezepte
Salat-Wraps mit Brathähnchen und Orangen-Avocado-Salsa
kochtopf.me - zorra
• 1 Handvoll Brathuhn-Reste • 1 EL Sonnenblumenöl • 1 Zwiebel • 2 Knoblauchzehe • 1 grosszügiger Schuss selbst gemachte Hot Sauce • 1 Ei • 3 Salatblätter • 1 Orange • 1 reife, …
Rezepte
Vorboten des Frühlings – Schweinebäckchen an Kräuter-Knoblauch-Sauce
kochtopf.me - zorra
Seit letzter Woche herrschen in Andalusien arktische Temperaturen. Ich könnte gerne darauf verzichten. Aber was soll’s, das Wetter kann man nicht …
Braten & Schmorgerichte
Geschmorte Schweinebäckchen mit Gremolata
kochtopf.me - zorra
Der Frühling steht vor der Tür, höchste Zeit die Wintervorräte aus dem Gefrierer aufzubrauchen. Als erstes geht es den Schweinebäckchen und Bohnen an …
Essen & Trinken
Feine Eiweissverwertung – Kokos-Schoko-Eiweisskuchen
kochtopf.me - zorra
Eiweissverwertung ist bei mir immer ein Thema. Irgendwie bleibt immer mehr Eiweiss als Eigelb übrig. Diesmal 3 Eiweiss, was eigentlich nicht geplant …
Aus Tradition – Schwarzwälder Kirschtorte
kochtopf.me - zorra
Anfangs März zu meinem Geburstag gibt’s Schwarzwälder Kirschtorte – aus Tradition! Ich habe mir diesen Tortenklassiker nämlich bereits als Kind zum …
Tiramisù, selbstgemacht schmeckt es einfach besser!
kochtopf.me - zorra
Nun, da ich endlich erfolgreich Löffelbiskuits selber backen kann, wird es höchste Zeit für ein Tiramisù. Der Klassiker aus Italien, bestehend aus …
Dicke und dünne Laugenbrezeln einfach mit Hausfrauenlauge gemacht
kochtopf.me - zorra
Was machst du da? Ich forme Brezeln fürs #synchronbacken. Warum machst du die in der Mitte so dick? Das sind doch keine Brezeln, die müssen dünn …
Blog-Event CLI – Frühling auf dem Teller
kochtopf.me - zorra
Hallo Ihr Lieben! Winter ade, Frühling juche! Endlich sind wir den Winter los und so langsam zeigen sich schon die ersten zarten Knospen an Bäumen …
Blog-Event CL – Huhn oder Ei – Zusammenfassung
kochtopf.me - zorra
«Was war zuerst – Huhn oder Ei?» Um diese Frage ging es beim 150. Blog-Event, und zwar sollte diese mit Rezepten beantwortet werden. 33 Rezepte …
Zoes Muffins mit Vanille-Knuspertopping
kochtopf.me - zorra
Einer meiner liebsten englischsprachigen Backblog ist ZoëBakes. Ich mag nicht nur ihre Backwaren sondern auch die genialen …
Osterrezepte – meine liebsten Rezepte für die süsse Ostertafel!
kochtopf.me - zorra
Meine liebsten Rezepte für ein süsses Osterfest auf einen Blick. Von Zopf für den Brunch, über traditionelles Ostergebäck aus aller Welt bis hin zum …
Mini-Banoffee-Pie mit selbst gemachtem Dulce de Leche
kochtopf.me - zorra
Banoffee-Pie wollte ich schon seit Ewigkeiten mal machen. In diesem Pie ist nämlich alles drin was ich liebe: Mürbeteig, Bananen, Rahm und Dulce de …
Gastbeitrag von MaRa – Hühner-Curry
kochtopf.me - zorra
Ich bin wirklich sehr beeindruckt, 150 Blog-Events in 15 Jahren, das ist wirklich eine tolle Leistung. Vielen Dank Zorra für Dein Engagement. Ich …
Rezept & Zeitplan fürs #synchronbacken März 2019
kochtopf.me - zorra
Nächstes Wochenende findet bereits das 34. #synchronbacken statt. Sandra und ich haben dafür wieder mal ein Rezept von Dietmar ausgesucht und zwar …
Waffeln aus dem Airfryer
kochtopf.me - zorra
Kaum zu glauben, ich habe kein Waffeleisen. Also ich habe schon eins, aber das funktioniert nicht mehr. Zum Glück bin ich erfinderisch, so kann ich …

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Frisch aus dem kochtopf!

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Blog-Event CLII – Südamerika

Luftig leichte Schokoladenmousse-Torte – schnell und einfach selber machen!

Blog-Event CLI – Frühling auf dem Teller – Zusammenfassung

Zartes und mürbes Shortbread mit Haferflocken

Meringue-Hasel-Nusszopf – schmeckt am besten lauwarm!

Gastbeitrag von MaRa – Haselnuss-Eis

Grundrezept – Butterzopf inklusive narrensicherer 6-Strang-Flechtanleitung zum Runterladen

Poschweck – das traditionelle Osterbrot aus Aachen

Bodenloser Eierlikör-Käsekuchen aus dem Varoma {Thermomix-Rezept}

Rezept-Index 2019

Kleines Erdbeertörtchen mit 5-Minuten-Lemon Curd

Amazing Lemon Scones Recipe

Frühlingspasta mit Erbsen, Minze & Speck

Osterkranz #synchronbacken

Rezept & Zeitplan fürs #synchronbacken April 2019

Salat-Wraps mit Brathähnchen und Orangen-Avocado-Salsa

Vorboten des Frühlings – Schweinebäckchen an Kräuter-Knoblauch-Sauce

Geschmorte Schweinebäckchen mit Gremolata

Feine Eiweissverwertung – Kokos-Schoko-Eiweisskuchen

Aus Tradition – Schwarzwälder Kirschtorte

Tiramisù, selbstgemacht schmeckt es einfach besser!

Dicke und dünne Laugenbrezeln einfach mit Hausfrauenlauge gemacht

Blog-Event CLI – Frühling auf dem Teller

Blog-Event CL – Huhn oder Ei – Zusammenfassung

Zoes Muffins mit Vanille-Knuspertopping

Osterrezepte – meine liebsten Rezepte für die süsse Ostertafel!

Mini-Banoffee-Pie mit selbst gemachtem Dulce de Leche

Gastbeitrag von MaRa – Hühner-Curry

Rezept & Zeitplan fürs #synchronbacken März 2019

Waffeln aus dem Airfryer