1x umrühren bitte aka kochtopf
2,480 Flips | 27 Magazines | 319 Likes | 26 Following | 351 Followers | @zorrakochtopf | Foodblog von zorra. Online seit 2004 und somit eins der ersten Stunde. Fast täglich neue Rezepte – monatliche Blog-Events, Erfahrungsberichte und wertvolle Tipps inklusive.
Für den Toastbrot-Gluscht – Pain de Mie
Es gab einen Abschnitt in meinem Leben, da ass ich jeden Morgen Toast zum Frühstück und wenn ich Glück hatte auch zum Abendessen. Freiwillig, …
Rezept & Zeitplan fürs #synchronbacken September 2018
Am kommenden Wochenende 22./23. September heisst es schon wieder #synchronbacken – übrigens bereits das 30igste! Wie versprochen haben Sandra und ich …
Social MediaBlog-Event CXLV – Brötchen zum 14. Blog-Geburtstag – Zusammenfassung
14 Jahre kochtopf! Ich wiederhole mich, aber ich muss es nochmals schreiben, nie hätte ich gedacht, dass ich so viele Jahre bloggen würde. Soll ich …
Brot & BrötchenLetzter Sommergruss – Nektarinen-Aprikosen-Streusel-Tarte
Die Überschrift ist etwas irreführend, der Sommer ist in Andalusien noch nicht zu Ende! Unsere Hibisken (danke Duden, ich hätte Hibiskusse …
RadsportKleine knusprige Fladenbrote zum 14. Blog-Geburtstag
Als ich 2004 mit diesem Blog anfing, hatte ich keine Ahnung, dass ich mal Brot und Brötchen backen würde. Überhaupt hätte ich nie gedacht, dass ich …
FrühstückGemüse zum Kaffee – Kürbis-Haselnuss-Muffins
Ich glaube inzwischen wissen alle, dass Muffins in diesem Jahr mein Trendgebäck sind. Ich liebe die kleinen Dinger einfach. So ein Muffinteig ist ist …
RezepteBlaubeer-Muffins mit zweierlei Schokolade {mit und ohne Thermomix}
Der Spätsommer ist auch hier in Andalusien angekommen. Normalerweise ist es Mitte September noch sommerlich warm, aber dieses Jahr spinnt das Wetter …
BackenAlles Banane! Bananen-Muffins!
Kennst du das? Da liegt sie, die überreife schwarze Banane, die niemand mehr essen will. Auch ich nicht, obwohl ich reife Bananen bevorzuge. …
BackenGastbeitrag von MaRa – Mohnbrötchen
14 Jahre Bloggeburtstag , das ist echt eine sehr beeindruckende Zahl. Happy Birthday! Flüster-Modus ein: Zu dieser Zeit wusste ich wahrscheinlich …
FrühstückVon der IFA inspiriert – Gugelhupf mit Tonkabohne und Himbeerkompott
<i>Dieser Beitrag enthält Werbung für AEG.</i><p>Dieses Jahr bin ich nicht nur mit vielen Eindrücken von der IFA nach Hause gekommen, sondern auch mit einem</b> …
Köstliches Roastbeef-Sandwich für Fleischtiger!
Dieses Jahr haben wir Roastbeef für uns entdeckt. Wir sind richtige Rind-Fleischtiger geworden. Ich habe auch an heissen Tagen nur dafür den Backofen …
KäseHomemade Hot Sauce nach Cholula Art – echter «Hot Stuff»!
Das Rezept für diese geniale homemade Hot Sauce nach Cholula Art habe ich schon seit langem versprochen! Wie heisst es so schön «gut Ding will Weile …
Brotzeit mit Graef auf der IFA 2018
Dieser Beitrag enthält Werbung. Ihr habt es bestimmt mitbekommem, ich war 4 Tage in Berlin auf der IFA. Nicht nur zum Gucken was es Neues gibt, …
IFAMediterranes Wurzelbrot
Vergangenes Wochenende war #synchronbacken angesagt. Sandra und ich hatten mein Wurzelbrot dafür ausgesucht, und ganz viele haben mitgebacken! Die …
RezepteZur Abwechslung – Schokoladen-Schnecken
Better call Saul ist zurück. Und natürlich hat die erste Folge wieder mit einer Grossaufnahme von Cinnamon Buns begonnen. Es ist also nicht …
Rezepte10 Comforting One-Pot Dinners
(Image credit: Joe Lingeman)<p>The first week back to school can be a little rough. You've got to get the kids back to their regular sleep schedule, …
CookingWeltbeste Focaccia Pugliese, echt jetzt!
Du weisst bestimmt, Focaccia gibt’s in dünner und dicker Ausführung. Ich liebe natürlich die dicke luftige Variante aus Süditalien. Die dünne …
RezepteGazpacho andaluz – ein Genuss an heissen Sommertagen!
Gazpacho andaluz, die kalte Suppe aus Tomaten, Knoblauch, Peperoni und Brot ist ein Genuss an heissen Sommertagen! Jeder Haushalt in Andalusien hat …
RezepteBlog-Event CXLV – Brötchen zum 14. Blog-Geburtstag
Hui, der kochtopf feiert am 17. September bereits seinen 14. Geburtstag! Das muss selbstverständlich auch dieses Jahr wieder mit einem Blog-Event …
RezepteTaco Dinner Mac and Cheese
How to Make It<p>Step 1<p>Prepare pasta according to package directions. Drain and keep warm.<p>Step 2<p>Brown ground beef in a nonstick skillet over medium-high …
RecipesRezept & Zeitplan fürs #synchronbacken August 2018
Habt ihr das nächste Wochenende schon fürs #synchronbacken reserviert? Oder wartet ihr noch auf das Rezept? Ihr müsst nicht mehr länger warten, …
RezepteBlog-Event CXLIV – Altbacken {Resteküche für altes Brot} – Zusammenfassung
Ihr Lieben! Eine klasse Sammlung ist hier für den Blog-Event CXLIV – Altbacken {Resteküche für altes Brot} zusammengekommen, meine Skepsis von wegen …
RezepteMirabellen-Mandel-Kuchen mit Amaretto
Gelbe Pflaumen werden auch Mirabellen genannt, oder? Oder sind Mirabellen eine besondere Sorte? Ich bin gerade unsicher, weil auf Spanisch heissen …
Ketchup mit Nektarinen – so macht man den Sommer ein!
Ich habe schon seit Jahren kein Ketchup mehr gekauft. Weshalb auch, der lässt sich prima selbst herstellen. Gerade jetzt in der Tomatenhochsaison ist …
Produktvorstellung – Dörrautomat DA506 von GRAEF
Ein Dörrautomat stand schon seit Ewigkeiten auf meiner Wunschliste. Wer denkt, im sonnenverwöhnten Andalusien braucht man kein solches Gerät, der …
Französisches Landbrot fast nach Lutz
Kürzlich hat silvia_in_the_mountains mein San Francisco Sauerteigbrot nachgebacken. <i>Ich freue ich mich übrigens immer, wenn was aus dem Blog</i> …
Eiskalte scharfe Melonen-Shots
Man sieht an der Grösse des Tags in der Sidebar, Suppen sind nicht gerade Y.s und meine Lieblingsspeise. Ich weiss gar nicht weshalb… Vor allem wenn …
Croûtons – Gastbeitrag von MaRa
Da ich seit langer Zeit bemüht bin, die Lebensmittel-Reste in der Küche so gering wie möglich zu halten, kommt es nicht mehr so regelmäßig vor, dass …
EM 2016 – Meze vs. Tapas
Nun habe ich mich doch kurzfristig aus dem künstlichen EM-Koma wecken lassen. Orhan Tançgil von Koch dich Türkisch hatte nämlich die Idee zu einer …
Lieblings-Sommersalat 2010 – Herr Paulsens Tomaten-Nektarinensalat my way
Mein absoluter Lieblingssalat dieses Sommers ist Herr Paulsens Tomaten-Nektarinensalat aus Effilée. Ich habe ihn leider erst kürzlich bei Barbaras …