我爱骄傲

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花式爆炒年糕的做法_HAPPY DAY - 圣诞年糕 - 花式爆炒年糕_菜谱_美食天下

早餐温沙拉

<b>“</b>莳花弄草、布置家居、整理收纳,还有甜蜜的手作时光,整理生活,也整理心情,只为遇见更好的自己。<b>”</b><p>早餐温沙拉的做法<p><i>1.</i>材料有鸡腿、小番茄、苹果、吐司、生菜;调料有橄榄油、苹果醋、糖、盐<p><i>2.</i>鸡腿去骨,撒盐腌渍,平底锅不加油,鸡皮朝下放入,慢慢煎出油,两面都煎成金黄色<p><i>3.</i>煎好的鸡肉随喜好去皮<p><i>4.</i>煎鸡肉的时 …

家常肉饼

<b>“</b>记得网上有一个流传很广泛的帖子,标题好像叫:不要在餐厅点的菜!其中就有提到肉馅制品,肉馅用途真的很广:饺子、包子、丸子、肉酿类菜品、肉沫类菜品等等吧!对了,还有肉饼!至于为什么尽量不要点肉馅制品呢,据传是因为这类肉馅基本上都是用淋巴上的肉、和一些筋头巴脑下脚料绞制而成,质量不太好。当然也不是百分百 …

酥烤鱿鱼圈的做法_菜谱_美食天下

香爆鳝段

<b>“</b>都说吃啥补啥,想要精骨气好就吃黄鳝吧。这道香爆鳝段简单易学,美味营养兼顾,如此上得了台面又上得了档次的快手菜,小伙伴们都来学一学吧。<b>”</b><p>香爆鳝段的做法<p><i>1.</i><p>烧开一小锅水,放入请卖家帮忙处理好的鳝段,氽煮一分钟左右,用流水洗净表面的膜和肚里的脏物,沥干水份(也可用厨房纸巾吸干),切下两片生姜再切成丝,处 …

水煮油泼鲤鱼

<b>“</b>今天咱也不整高大上,也不整多复杂,就整条简简单单、地地道道家常水煮油泼鲤鱼。究其原因为何要整鲤鱼,谁让它不是咱沿海人民的拿手菜呢!越不拿手咱越要把它拿下。<br>谁让它有这么多对人体的好处呢!它的蛋白质不但含量高,而且质量也佳,人体消化吸收率可达96%,并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D …

排骨饭

<b>“</b>记得有一年和盼童鞋去青岛旅行,大街小巷都是排骨米饭,本来准备吃海鲜的两个人经不起诱惑先来了一份排骨米饭,味道只能说还行吧。<p>某天和盼童鞋在电话里讨论如果没有明火,需要拥有几件厨房小电器才能过得不错。我说必须拥有电饭锅吖,绝对的居家过日子必备品,即可焖饭还可炖菜、炖汤和煮粥,甚至还能做蛋糕。然后再来个 …

香辣基围虾的做法_菜谱_美食天下

东北鸡蛋肠的做法_菜谱_美食天下

辣酱烤鸡翅的做法_菜谱_美食天下

辣酱烤鸡翅的做法步骤<p>温馨小提示<p>1、喜欢吃辣的朋友,可以在腌料中放两包辣椒酱。(辣椒酱1包是10克) 2、鸡翅腌制的时间越长越入味,这次我腌渍了两个晚上。 3、在烘烤的中途,鸡翅可以翻面一次,再刷层蜂蜜汁。 4、烤好的鸡翅趁热食用口感最好,假如凉了的话,可再放入烤箱加热5分钟。

咸菜葱油饼

<b>“</b>这次的葱油饼外酥内软,层次分明,香死人不偿命哈。虽然没有肉,我专门熬了浓浓葱香味的油酥,而且是先在平底锅里烙定型后移入烤箱烤熟的,模仿烤炉的效果,饼的受热更均匀,成熟时间更短更透,外酥内软不粘牙。<b>”</b><p>咸菜葱油饼的做法<p><i>1.</i>面粉中先倒入热水,边倒水边搅拌,再加凉水搅成雪花状<p><i>2.</i>揉成柔软的面团<p><i>3.</i>将面团分 …

圣诞花环饼干

<b>“</b>进入12月满脑子想的都是与圣诞有关的点心,往年总是慢人一步,今年想早早的就开始准备,有些能放得住不怕坏的就先做,比如像今儿这饼干,放密封盒里面丢个干燥剂北京的冬天可以放一个月口感不变,正好最近做糖霜饼干底子顺便一起揉了红、绿两色面团,用了红曲粉和抹茶粉,小孩子也可以放心抱着啃。圣诞花环制作烘烤都容 …

农家小炒肉的做法_菜谱_美食天下

粮仓烧麦

<b>“</b>我能烤蛋糕,但是我真的是不会做面食!我懒得蒸馒头!懒得包饺子!懒得蒸包子,反正这和面食有关的东西!我都懒得做!今天的烧麦,我也懒得做啊!买现成的饺子皮做了烧麦皮!不过我还不会包呢!这个包法是自创的,包出来很难看吧!别说我不专业啊,我本来就不会包啊!因为想不出一个合适的名字,这烧麦看起来就像是一座座 …

布列塔尼小酥饼的做法_值得收藏的小酥饼——布列塔尼小酥饼_菜谱_美食天下

2张图片<p>“布列塔尼小酥饼,很酥的一款小酥饼,刚烤好时还是软软的,散发着香草的香气与朗姆酒的香气,冷却后就变的酥酥的,吃上一口回味无穷,甜而不腻,而且做法简单,大人小孩都喜欢,当零食,充充饥都可以,是一款值得收藏进烘焙日记的饼干。”<p>食材明细<p>布列塔尼小酥饼的做法步骤<p>小窍门<p>1、这款黄油是不需要打发的,如果 …

棒棒糖饼干的做法_送给小朋友的花样饼干——棒棒糖饼干_菜谱_美食天下

圣诞饼干的做法_菜谱_美食天下

悦悦玉食 2014-12-17 17:33<p>圣诞的气氛越来越浓了,看到大家做的圣诞糖霜饼干,勾得我心痒更手痒,但是一想到用生蛋白来做,我心里就有点不能接受。 而且还要用到色素,不想为了做这些饼干买那么多的色素。我改用巧克力,用抹茶粉和红曲粉来调颜色,所以没有那么艳丽。<p>食材与明细

迷迭香烤鸡的做法_菜谱_美食天下

KL乐悠悠 2014-12-10 15:50<p>第二次做这款烤鸡,由于第一次是试烤而烤出来的鸡肉没有这次漂亮;所以这次在烘烤时间掌握的适当。这只鸡有两斤多一点点,就我们俩人把这鸡都吃光了;我也觉得我们俩太能吃了。 火鸡是美洲的特产,在欧洲人到美洲之前已经被印地安人驯化。火鸡的名字在英文中叫【Turkey …

孜然鱿鱼馅饼

<b>“</b>最近的早餐比较喜欢做馅饼,因为馅料里菜肉都有了,搭配豆浆或者粥都不错,再就是馅饼不用发面不用捏花样,太适合我这样又懒又手残的人了哈哈。今天做的这个孜然鱿鱼馅非常好吃,鱿鱼鲜嫩Q弹,搭配孜然的香气,真有种把铁板鱿鱼包到馅饼里的感觉。<b>”</b><p>孜然鱿鱼馅饼的做法<p><i>1.</i>鱿鱼去内脏和鱿鱼须,把表面黑皮撕掉,清洗干净<p>…

黑椒烤土豆的做法_菜谱_美食天下

紫菜西兰花的做法_菜谱_美食天下

冻柠檬芝士生日蛋糕的做法_免烤--------冻柠檬芝士生日蛋糕_菜谱_美食天下

面包布丁的做法_香滑幼嫩面包布丁_菜谱_美食天下

东营小英子 2014-12-01 19:02<p>为了做这个面包布丁,特意烤了一个平顶吐司。本来打算上面包房买一个片包算了那多省事,可是想想还是自己做的面包吃起来放心,再说现在已经吃不惯买来的面包了,嘴都吃叼了啊,呵呵。 面包布丁的确有三个层次的口感,一是烤过的面包快特别酥脆,二是有软嫩的面包夹杂着爽滑的 …

【图】圣诞树三明治的做法_圣诞树三明治怎么做、如何做-贝太菜谱库

1. 准备食材。<p>2. 沿法棍的顶端下刀,从法棍的两侧各片下厚度为1cm,形状类似三角型松树冠的两片面包。牛油果去掉外皮和果核,果肉切片。鸡蛋煮熟,去掉蛋壳,对半切开,再改刀切成三角形的片。<p>3. 取一片切好的面包,有皮的一面冲下,将切好的牛油果和鸡蛋从下往上按照一片鸡蛋一片牛油果的顺序码至顶端,码好后将棒状饼干从面包树冠的下面插进去,做成树干的样子,这样圣诞树三明治就做好了。<p>4. 用同样的方法将另外一片面包也做成圣诞树三明治就可以开动了。

贵妃豆腐

<b>“</b>非常滑嫩的口感~~香嫩极了<b>”</b><p>贵妃豆腐的做法<p><i>1.</i><p>材料准备好;玉子豆腐切2厘米厚的片,摆入盘中<p><i>2.</i><p>枸杞用温水泡一会;锅里烧开水,放入玉子豆腐大火蒸10分钟左右<p><i>3.</i><p>重起一锅,倒入水,加入淀粉搅匀,调入盐和鸡粉,煮开;一边煮一边搅拌<p><i>4.</i><p>煮至浓稠关火,放入枸杞;淋在豆腐上即可,撒点葱花做点缀即可<p>烹饪技巧<p>葱是 …

猪油的做法_厨房小妙招:【电饭锅自制雪白猪油】_菜谱_美食天下

熬猪油,其实没什么技术含量,相信大家都会,而且每个人都有每个人不同的方法。 我最喜欢的一种方法,还是用电饭锅来熬猪油(嗯哼,又是电饭锅。。。)~~ 正所谓“懒人有懒招”,没办法,说到底还不都是被逼出来的嘛。。。 用电饭锅熬猪油,好处可多了去了! 你看啊,这第一个好处是不用管大小火,直接把切好的板油往 …

鲜奶雪耳炖木瓜的做法_菜谱_美食天下

烧烤味土豆片的做法_菜谱_美食天下

【图】星星薯片的做法_星星薯片怎么做、如何做-贝太菜谱库

1. 准备食材。<p>2. 马铃薯去皮,切片,用星形的模子刻成星形。<p>3. 放在冷水中浸泡,以防止变色,这样还有助于淀粉质的析出,使成品更脆。<p>4. 中火烧热锅中的油至五成热,放入备好的薯片炸至金黄色,捞出沥油。<p>5. 可以少少地撒上一些现磨海盐增加薯片的风味。

【图】圣诞蔬菜卷的做法_圣诞蔬菜卷怎么做、如何做-贝太菜谱库

1. 准备食材。<p>2. 黄色角瓜洗净,去掉根部,纵向切片,加盐腌制20分钟。<p>3. 培根用平底锅煎至金黄,分成小片。风干番茄切成稍大的粒。<p>4. 用腌制好的角瓜片裹上风干番茄粒和培根片,卷成卷,再插上一片罗勒叶装饰。最后用牙签固定卷好的卷不要松开。