zhangyuanguo

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普通人如何在生活中打造高级感?

从审美层面上,有时尚感的鲶鱼脸比较高级;在日常风格上,极简主义的冷淡系比较高级;你可能要问,那么普通如我们,平时要怎么做才能打造高级感?高级感这个词听起来很抽象、很难被具体化地描述和定义。其实它和时尚一样,永存于我们的生活片刻。《音乐之声》里的插曲这样唱:玫瑰上的雨滴,小猫的胡须,光泽可鉴的铜壶,温 …

西班牙美食 一生必吃一次的地中海风味-乐途旅游网

<i>订阅</i><p>天涯客旅行家,今日头条原创自媒体,美食旅行作家。已出版小说《财神客栈》、散文集《弦上漫步》等。<p>分享到朋友圈,看看你的微信影响力有多大?<p>复制成功,去粘贴吧<p><p>Recommended amazing places just for you<p>更多 美食 灵感<p>发现更多灵感 美食

爱上秋葵,从这些做法开始

秋葵是近两年来迅速走红的食材之一。虽然它的外表有些毛毛刺刺,略有些拒人于千里之外的意思,但切开它的内里却是一颗颗星星,着实可爱。它的营养价值很高,不过因为其黏腻得有些古怪的口感,很多人都不知怎么做它才够美味。如果你也有这些困惑,不妨看看下面这些菜谱,没准可以让你消除对秋葵的疑虑,大胆放心做起来!<p><b>--</b> …

十部值得你在假期回味一下的科幻电影 | 极客公园

不得不说 2014 年是科幻电影大爆发的一年,人工智能,拯救地球,时空穿越……形形色色保罗万象的主题都得到不同程度地展现,如果你平时忙于工作无暇一一观看,元旦三天假期不失为一个弥补的绝佳机会。极客公园编辑部的同学根据自己平时的观影体验,并结合豆瓣,IMDb 上的网友评分,整理了十部值得回味的电影,你 …

分形催眠动图:表现迷幻看越久效果越好

糖渍橙皮的做法_菜谱_美食天下

马铃薯沙拉的做法_马铃薯沙拉-来自深夜食堂_菜谱_美食天下

大N的厨房 2014-12-01 00:37<p>如果你看过深夜食堂就肯定知道这道著名的马铃薯沙拉。今天的做法是按照剧中的步骤来操作的,当然也有些不同之处--1、沙拉酱我重新调制了一下,因为买到的现成沙拉酱味道实在不敢恭维,日本沙拉酱味道比较醇厚所以直接食用会比较好吃,但是我买到的这种包括中国最受欢迎的丘 …

紫土豆饼的做法_菜谱_美食天下

紫土豆饼的做法步骤<p>温馨小提示<p>1、没有紫土豆直接用我们平常吃的土豆就可以了。 2、土豆可以直接用擦子擦成丝,我是练刀工切着玩呢。 3、发现用擦子擦丝的话水分会比较多,刀切的话水分比较少,所以加面粉搅拌的时候如果太干可以稍微加一点点水。 4、没有电饼铛的可以直接用锅煎,注意火候不要太大,别糊了就行了。

又遇到了我擅长的话题。<p>在做烘焙的时候呢,需要对面粉的诸多性质进行考量,这其中最重要的就是蛋白质的含量,以及淀粉种类这两项。先说蛋白质,我们通常所说的高筋粉,all purpose,以及低筋粉的主要区别就在这里了。翻开你家面粉的成分表,看蛋白质一栏,如果是百分之十几的,多半是高筋粉,如果是百分之七八的样子,那就是低筋粉了,all purpose则是一个折衷。就这渺小的百分之几的蛋白质含量差异,对面团性能的影响是决定性的。<p>烘焙的食品有一些共性,要么蓬松,要么酥脆。这些特性的来源,主要在于多数的烘焙食品,在制作过程中是要让材料中充填一定量的气体。关键就在于这个气体是怎么搞出来的。<br>========== …

烧烤味土豆片的做法_菜谱_美食天下

一碗红油热干面 – 深夜谈吃

四川郫县豆瓣酱

<b>“</b>在老郫县人心目中,“郫县豆瓣”需要用传统的豆瓣缸制作,每天日出前翻开豆瓣缸接受天上“露”水的浸润,然后在阳光的淋浴——采天地之灵气、汲日月之精华。还要这样日复一日“翻”上三百六十天以上!从陈家生产第一口豆瓣缸,三百年来,经过多少人对豆瓣工艺进行提炼,因而“郫县豆瓣工艺”成为了非物质文化遗产。故“郫 …

麻辣香锅

<b>“</b>守着一盆盛满辣椒的不锈钢大锅挥汗如雨,一大盆内容丰富的辣,让人心无旁骛的专注其中,在麻辣香锅面前,味蕾得到了最原始的欲望和满足,夹起来的不只是蔬菜,更是爆棚的幸福感!<b>”</b><p>麻辣香锅的做法<p><i>1.</i><p>喜欢吃的蔬菜食材分类准备好<p><i>2.</i><p>准备食材做初加工:全部食材清洗干净,平菇去根撕块,香菇切片,金针菇切去根洗净,竹笋 …

自制麻辣鸳鸯火锅底料

<b>“</b>这几日温度嗖嗖的下降,这样的天气,一家人围坐一起吃火锅是极好滴,自己买来羊脊骨做一锅鸳鸯火锅锅底,自制的麻辣锅底滋味十足,清汤锅底也是实实在在的羊骨汤,再切上三斤羊肉卷,干净、美味还实惠。<b>”</b><p>自制麻辣鸳鸯火锅底料的做法<p><i>1.</i>羊脊骨洗净,顺着骨缝卸开<p><i>2.</i>冷水下锅,加入白酒和姜块,大火烧开,煮3-5分钟, …

米堡

<b>“</b>装进便当盒,带去公司当午餐,也是个不错的选择。野餐的时候带上它,好像也不错哦,嘿嘿...<b>”</b><p>米堡的做法<p><i>1.</i>米饭加入盐、生粉拌匀,然后加入一个鸡蛋液拌匀<p><i>2.</i>把米饭捏成4个饭团,接着放在手心轻轻压扁<p><i>3.</i>热煎锅里放入少许油,摆进饭饼,中火煎至一面焦黄,再翻面煎至焦黄即可<p><i>4.</i>煎鸡蛋,青瓜刨成片,生菜切丝或掰 …

金枪鱼披萨的做法_菜谱_美食天下

金枪鱼披萨的做法步骤<p>温馨小提示<p>披萨饼坯可以使用高筋面粉,即面包粉,但优质的中筋面粉,即普通的家用面粉也同样可以做出酥脆有咬劲儿的饼坯来,而且取材方便;面粉所用的水量请视自家的面粉来调整,因为菜中没有放盐,所以可以在揉面时放少许盐;揉面时放黄油,既可以增加口感、香气,又可以使面筋延展,有韧度;马苏里拉 …

双料果仁磅蛋糕的做法_菜谱_美食天下

烟熏火腿肠披萨的做法_菜谱_美食天下

烟熏火腿肠披萨的做法步骤<p>温馨小提示<p>中筋面粉,即普通的家用面粉,只要揉面到们、发酵到位,同样可以做出松软、酥脆、有韧性、有嚼劲儿的饼坯来;加入黄油是为了使面筋达到延展性,同时也增加了披萨的口感及香气;菜料中没放盐,所以在揉面时加入适量盐调味;杏鲍菇含水量大,所以一定要提前煸炒一下,使其内部的多余水份蒸 …

南瓜饼的做法_南瓜季不容错过的南瓜美食——南瓜饼_菜谱_美食天下

蔓越莓玛格丽特饼干的做法_菜谱_美食天下

如莲静心 2014-12-02 13:17<p>饼干中我最爱做玛格丽特饼干,尽管要比较费劲的筛蛋黄,只因那酥得不能再酥的口感,实在是太诱惑了。不管是大人小孩都喜欢,做法也比较简单,只需搓成团用手指头在上面随意的按一下就可以了,所以很适合带着宝宝一起亲子DIY,也适合新手做烘焙,几乎是零失败。 这款玛格丽特 …