zengxiaomao

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熬一锅独特口味的辣椒酱『香辣豆豉酱』

都说夏天不要吃容易上火的东西,特别是辣的东西。其实不然,夏天反而应该适量吃一些辣。现在人们都学会了享受,天热便开空调,体内本该排出去的汗液全都积攒下来,久而久之形成了湿毒。要么说夏天都喝薏米汤,排湿毒嘛!而吃辣排汗,也绝对很有效。<p>又是一款私房辣椒酱,市售没有的(之前发过一次私房辣椒酱点击这里)。好吧,其实是从我们这里地方电视台的美食节目上学的。五星级大厨传授的,味道果真不一般,步骤也果真繁琐。<p>第一次用豆豉做东西,很是新鲜。北方这边豆豉是很少有卖的,还好现在有万能的网络,想买什么基本都能买到。<p><b>炸香了的蒜粒儿,咸滋滋儿的豆豉和着辣椒酱,感觉每一口都有小小的开心。豆豉加在辣椒酱里,增加了口感。拌面或</b> …

运动减肥:不要猪一样的吃,也不要猪一样的练

Olympus 在香港发表 PEN E-P5,我们再动手玩一下(视频)

继上星期五在日本跟台湾发表后,Olympus PEN E-P5 今天终于也在香港登场了。规格方面自不多说,这边就来谈谈香港这边的动手玩感想吧。外观上其比早数代更显得经典,连机面 Olympus PEN 的字样也用上了 PEN F 般的字体;上手的感觉一如过去的 PEN 型号,也是比 Panasonic 的机型(如小弟手上的 GX1)要厚重一些。操控方面经过大幅调整,双功能转盘经过重新设计,变成和 OM-D E-M5 相近的形式;录像键周围加上了拨杆,让使用者可以用最快的速度调整光圈、快门、白平衡和 ISO 四大选项,简单动手玩后,我们认为只要稍加适应,其绝对有取代 P/A/S 模式的潜力,因为 …

【图】敞开厨房,向老味道致敬——田园小烤的做法_敞开厨房,向老味道致敬——田园小烤怎么做、如何做-贝太菜谱库

贝太<p>2013-7-28发布<p>主料<p>南瓜 100g<br>• 芋头 100g<br>• 玉米 100g<br>• 紫薯 100g<br>• 红薯 100g<br>• 芝麻菜 20g<p>辅料<p>橄榄油 50ml<br>• 盐 2g<p>步骤<p>1. 将南瓜、紫薯、芋头和红薯带皮切角、玉米切小段;<p>2. 随后淋入橄榄油和盐,混合均匀;<p>3. 将各种粗粮放入烤盘中,装入西门子嵌入式电烤箱中,用180度火力,烤20分钟;<p>4. 最后取出,撒入芝麻菜即可。