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1张图片<p>食材明细<p>主料<p><b>黄油(派皮)</b> 20克• <b><br>清水(派皮)</b> 60克• <b><br>糖(派皮)</b> 5克• <b><br>盐(派皮)</b> 1克• <b><br>低筋粉(派皮)</b> 110克• <b><br>高筋粉(派皮)</b> 15克• <b><br>黄油(派皮裹入)</b> 90克<p>辅料<p><b>苹果(派馅)</b> 1个• <b><br>黄油(派馅)</b> 15克• <b><br>细砂糖(派馅)</b> 20克• <b><br>柠檬汁(派馅)</b> 3ml• <b><br>玉米淀粉(派馅)</b> 5克• <b><br>清水(派馅)</b> 20克<p>酥皮苹果派 …

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• <b>蛋黄</b> 3个• <b><br>蛋白</b> 4个• <b><br>细砂糖</b> 65克• <b><br>牛奶</b> 50ml• <b><br>玉米油</b> 40ml• <b><br>香草精</b> 1/4小勺• <b><br>低筋粉(蛋糕体)</b> 80克• <b><br>低筋粉(图案)</b> 1/2小勺• <b><br>玉米淀粉</b> 1小勺• <b><br>抹茶粉</b> 2小勺• <b><br>热开水</b> 20克

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