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酸奶慕斯蛋糕的做法_菜谱_美食天下

六寸芒果慕斯蛋糕的做法_芒果慕斯蛋糕(6寸)_菜谱_美食天下

1张图片<p>“这款芒果慕斯蛋糕清爽不腻,舀一勺入口,便有着浓郁的芒果香。爱吃芒果的亲们不妨试一试,你会喜欢上它的。”<p>食材明细<p>主料<p><b>黄油(饼干底)</b> 40g• <b><br>消化饼干(饼干底)</b> 80g• <b><br>泰国青芒(芒果慕斯)</b> 1个(500g以上)• <b><br>牛奶1(芒果慕斯)</b> 15g• <b><br>牛奶2(芒果慕斯)</b> 60g• <b><br>吉利丁片(芒果慕斯)</b> 2片(10g …

芒果慕斯蛋糕的做法_菜谱_美食天下

菜谱大全_美食天下

奶油泡芙的做法_奶油泡芙(参考份量:40个)_菜谱_美食天下

沙拉土豆泥的做法_宝宝辅食--沙拉土豆泥_菜谱_美食天下

烤肠的做法_菜谱_美食天下

戚风奶油杯子蛋糕的做法_原味戚风奶油杯子蛋糕_菜谱_美食天下

提拉米苏的做法_提拉米苏(6寸)_菜谱_美食天下

牛奶吐司面包的做法_菜谱_美食天下

1张图片<p>“总是看到别人做吐司,而且花样繁多。我一直不会做,前段时间有了吐司模具,便开始练起来,通过不断地学习、研究,终于做出了漂亮的吐司。”<p>食材明细<p>主料<p><b>(中种面团)面包粉</b> 175克• <b><br>(中种面团)牛奶</b> 115克• <b><br>耐高糖酵母粉</b> 3克• <b><br>(主面团)面包粉</b> 60克• <b><br>(主面团)奶粉</b> 20克• <b><br>(主面团)鸡蛋</b> 40克• <b><br>(主面团</b> …

红枣酸奶戚风的做法_菜谱_美食天下

橙香磅蛋糕的做法_菜谱_美食天下

香辣口水鸡的做法_菜谱_美食天下

香辣牛肚砂锅的做法_菜谱_美食天下

蒜香橄榄油意面

作者:贝太厨房材料:意大利直面:80g 欧芹:1小把 蒜:4瓣 红辣椒碎:(粗粒) 1茶匙 黑胡椒碎:适量 盐:适量 柠檬:1/2个 帕玛森芝士:1块 橄榄油:5汤匙特色:《落魄大厨》之蒜香橄榄油意面。才华横溢的厨师职业虽然生涯遇到瓶颈,但并不妨碍用美味的意面俘获美人的芳心。步骤:1. 准备食材。2. 欧芹叶切成碎末,蒜切成薄片备用。3. 用一个大深锅煮开一大锅水,加入1汤匙橄榄油和1小撮盐,放入意大利面煮至无硬芯但仍有些硬度,可以参考包装上的煮面时间,比这个时间缩短1分钟左右为宜。面条捞出沥干备用。4. 用一个平底锅加热剩余的橄榄油,大约四成热时加入蒜片炒至金黄诱人,放入辣椒碎、盐和黑胡椒碎 …

勃艮第红酒炖牛肉

作者:贝太厨房材料:牛肉:1Kg 培根:170g 胡萝卜:1根 口蘑:400g 白洋葱:1个 小洋葱:6个 蒜:2瓣 香叶:1片 黑胡椒碎:少许 面粉:2汤匙 红酒:3杯 牛肉高汤:500ml 番茄酱:1汤匙 百里香:2支 黄油:50g 橄榄油:3汤匙特色:《朱莉和茱莉亚》之勃艮第红酒炖牛肉。对美食的热爱让不同时空的人成为朋友,相同的美味,就这样一代一代的传递下来。步骤:1. 准备食材。2. 牛肉切成5cm见方大块,逐块用厨房纸巾吸干表面水分。培根切成细条。胡萝卜去皮切片。洋葱切丝备用。3. 煮开一锅水,放入培根煮10分钟,捞出培根沥干备用。同时开始把烤箱预热至230℃。4. 铸铁锅中放入1汤 …

培根杂蔬炒乌冬面的做法_菜谱_美食天下

牙签肉的做法_菜谱_美食天下

鸡尾酒奇异果果汁的做法_菜谱_美食天下

金针菇番茄汤的做法_菜谱_美食天下

奶油炖菜

作者:贝太厨房材料:鸡腿肉:200g 土豆:1个 胡萝卜:1根 西兰花:半颗 洋葱:半颗 口蘑:5个 豌豆粒:1小把 黄油:20g 面粉:20g 牛奶:1杯 淡奶油:1/2杯 黑胡椒碎:少许 盐:适量特色:《深夜食堂》之奶油炖菜。菜谱夜深的小巷,昏黄的灯光,一家温暖的小店,浓浓的奶油香味和软烂入味的蔬菜,抚慰的是一个又一个寂寞的灵魂。步骤:1. 准备食材。2. 胡萝卜、土豆、洋葱去皮切成滚刀块备用。西兰花洗净拆成小朵,口蘑对半剖开备用。3. 鸡腿肉洗净擦干,切成5cm见方的大块。中火烧热一个平底锅,把鸡腿肉有皮的一面向下放入锅中用小火煎至鸡皮金黄出油,然后翻转鸡肉,把另一面也煎至变色取出备用。 …

干锅排骨

作者:贝太厨房材料:葱白:10段 老姜:10片 大蒜:10粒 大料:2个 草果:2个 香叶:2片 青椒:1个 红椒:1小块 洋葱:半个 莴笋:250g 西兰花:300g 排骨:750g 重庆胖子红烧牛羊兔作料:150g 盐:5g 鸡精:5g 糖:10g 孜然粒:1小把 花椒:1小把 干辣椒:10个 油:50ml 香菜:适量 香葱:适量 芝麻:适量特色:每家制作干锅的调味都不太一样,只有这样私房菜才有的吃。步骤:1. 将排骨用白胡椒粉(3g)、料酒(10ml)、盐(8g)、姜片(6片)、花椒(15个)腌制大约30分钟。2. 锅中坐油,大火将油烧制八成热,之后放入排骨,炸到金黄干焦出油,之后倒出一 …

意式火腿鸡肉三明治

作者:贝太厨房材料:面包糠:50g 意式烟熏火腿:4片 鸡柳:2条 面粉:50g 盐:1g 黑胡椒碎:1g 鸡蛋:1个 橄榄油:2汤匙 法棍:1根 蛋黄酱:4汤匙 番茄:4个 成熟牛油果:2个 辣椒仔辣酱:佐餐用特色:步骤:1. 烤箱预热至180度。把鸡柳横向切开成两段。把面包糠和意式烟熏火腿片放入食品加工机中,搅打成粉。用两张保鲜膜(或牛油纸)把鸡柳夹在中间,用擀面杖敲打,直至鸡肉变平。2. 取三个盘子:其中一个里面放入面粉、盐和黑胡椒碎,混合搅拌均匀;第二个打入鸡蛋;最后一个放入打碎的火腿面包糠。把每片鸡肉分别均匀地裹上调味面粉、蛋液和火腿面包糠。3. 取一个平底不粘锅,锅中加入橄榄油烧热 …

凤尾鱼风味烤鸡肉沙拉

作者:贝太厨房材料:橄榄油:3汤匙 鸡胸肉:4块 (带皮) 柠檬:1个 夏巴塔面包:半条 培根:8大片 嫩生菜:1棵 罐装凤尾鱼:8条 盐:1g 黑胡椒碎:1g 原味酸奶:2汤匙 罐装凤尾鱼:2条 帕尔玛奶酪碎:2汤匙 蒜:1瓣 (压碎) 喼汁:半茶匙 橄榄油:4汤匙 盐:2g 黑胡椒碎:1g特色:辅料部分为沙拉汁用料。步骤:1. 烤箱预热至200度。柠檬皮用擦子擦碎,柠檬果肉榨汁。夏巴塔面包切片,再掰成块。8条凤尾鱼对半切开。平底煎锅放在中火上加热,放入1汤匙橄榄油,把鸡胸肉放在锅中煎制,带皮的一面朝下,直至鸡肉金黄。2. 把鸡肉移入烤盘或烤皿中,上面撒上一些柠檬皮碎,把烤盘移入烤箱中,20 …

海鲜酱油烧鸡翅的做法_菜谱_美食天下

鸡肉咖喱饭的做法_菜谱_美食天下

麻辣香锅的做法_菜谱_美食天下

泡菜猪肉的做法_【四叶小馆】泡菜猪肉_菜谱_美食天下