yan wu cao

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咖啡雪糕 【超易不用雪糕機】Coffee Ice Cream

雪糕真是吸引人,大人小孩子都喜歡。對,那麼美味的小吃,不單天氣熱時要吃,消暑又提神。就是天氣冷,基絲汀也喜歡吃呢。有了那個超簡易,又不用雪糕機做的雲呢拿雪糕食譜,家中有三樣材料,做雪糕沒難度,一搞就成。這是加了咖啡味的雪糕,做法也一樣超簡易。最要緊,挑選氣味香濃的咖啡粉,今次基絲汀選用 …

飲食男女 梁祖堯食譜 《祖堯煮場》法式焦糖燉蛋

红枣蛋糕的做法_菜谱_美食天下

1张图片<p>“人生有太多的第一次,这是我人生的第一次发菜谱--美味的红枣蛋糕!在美天潜水很长时间了,每天都会上来看看,从来没想过自己会发菜谱,我总是觉得这个太难了,怕自己做不好,做好这个菜谱后我才发现,其实也不难,好像做菜,不动手一试怎么知道会不会呢?”<p>食材明细<p>红枣蛋糕的做法步骤<p>使用的厨具:打蛋器、食物 …

黄油红枣蛋糕的做法,黄油红枣蛋糕怎么做好吃,黄油红枣蛋糕的家常做法_缘星天梦_好豆网

紅咖哩南瓜【無肉仍美味】Pumpkin & Green Bean Red Curry

• 蒜頭(剁蓉) 1粒<br>• 紅咖哩醬 2茶匙<br>• 洋蔥(切粗塊) 1個<br>• 雞湯(自製或現成) 75毫升<br>• 椰奶(coconut cream) 300毫升<br>• 南瓜(去籽去皮切粗塊)320克<br>• 四季豆 (切去頭尾) 180克<br>• 鹽 酌量

牛油雞 【印度美食】 Butter Chicken

• 去皮雞腿肉(或雞胸肉)800克<br>• 洋蔥(切粒)1 個<br>• 蒜頭(剁蓉) 1 粒<br>• 黃薑粉(turmeric powder) 3/4 茶匙<br>• 小豆蔻莢(cardamom pods)4粒<br>• 芫荽粉(ground coriander)3/4茶匙<br>• 印度混合香料(garam masala)3/4茶匙<br>• 番茄粒 1罐 400克<br>• 雞湯 …

飲食男女 Kit Mak食譜《Kit巡廚房》第52集.麵包布丁

飲食男女 Kit Mak食譜《Kit巡廚房》第50集.貴妃牛肉

飲食男女 大師姐食譜《不如在家吃》蒜子火腩燜斑頭腩

三文魚餅 【外脆內綿】 Salmon Fish Cakes

<b>三文魚餅食譜</b> <b><br>準備時間:</b> 20分鐘(另加冷藏時間) <b><br>烹調時間:</b> 25 分鐘 <b><br>分量:</b> 12個<p><b>材料:</b><p>三文魚 400克<br>• 馬鈴薯 600克<br>• 中筋粉(plain flour / all purpose flour) 2湯匙<br>• 水 2湯匙<br>• 麵包糠(即麵包粉 breadcrumbs) 2量杯<br>• 沙律菜(沙拉菜)酌量<p><b>調味料:</b><p>雞蛋 2隻 …

士多啤梨(草莓)果泥 【開胃健康飲品】 Strawberry Smoothie

梅菜蒸肉餅【好吃小貼士】 Steamed Minced Pork with Preserved Vegetables

<b>梅菜蒸肉餅食譜</b> <b><br>準備時間:</b> 15 分鐘 <b><br>烹調時間:</b> 15 分鐘 <b><br>分量:</b> 2至3人<p><b>材料:</b><p>免治豬肉(豬肉碎) 220克<br>• 甜梅菜 60克<br>• 馬蹄(新鮮或急凍,切幼粒) 4粒<br>• 薑米 ½ 茶匙<p><b>梅菜醃料:</b><p>生抽(醬油)1茶匙<br>• 糖 1茶匙<br>• 粟粉(玉米粉)1/8茶匙<br>• 油 少許<p><b>豬肉醃料:</b><p>生抽 ½ 茶匙<br>• 糖 ¼ 茶匙<br>• 蠔油 ½ 茶匙<br>• 粟粉 1茶匙 …

日式雞蛋薯仔沙律【美味伴吃】Japanese Egg and Mashed Potato Salad

• 雞蛋 2隻<br>• 馬鈴薯(去皮切丁塊)2個 約 370克<br>• 鹽 酌量<br>• 黑胡椒粉 少許<br>• 紅蘿蔔(去皮切粒) ½條<br>• 青豆(新鮮或急凍)45克<br>• 粟米粒(新鮮或急凍)70克<br>• BB沙律醬或蛋黃醬(Mayonnaise) 2湯匙

法式南瓜布甸【不用焗爐簡易版】 Pumpkin Crème Brulee

• 南瓜泥(自製或罐頭)90 克<br>• 蛋黃(室溫) 2隻<br>• 幼砂糖 4茶匙<br>• 淡忌廉(thickened cream 室溫)100 毫升<br>• 鮮奶(室溫)50毫升<br>• 豆蔻粉(ground nutmeg)少許<br>• 黃糖(raw sugar) 酌量