Mi mundo mi planeta

80 Flips | 5 Magazines | 2 Likes | 3 Following | 9 Followers | @yakoteno | Keep up with Mi mundo mi planeta on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “Mi mundo mi planeta”

Sopa de ajo, especial Navidad

Las <b>sopas para la noche de Navidad</b> son siempre estupendas para mantener el cuerpo calentito y comenzar así todo el menú de navidad que viene después. …

Croquetas de pollo con jamón

Estas son las auténticas y tradicionales <b>croquetas de mi madre y de mi abuela</b>, pero con el toque de modernidad que les da la Mycook. La grandísima …

Trío de croquetas: de cabrales, 'pilota' y tigres tailandeses >> El Comidista >> Blogs EL PAÍS

Partiendo de una simple bechamel espesa podemos conseguir con muy poco esfuerzo unas croquetas de <i>pilota</i> (una especie de albóndiga deliciosa que da …

Discover the Phantom-Like Rock Spires of Bryce Canyon

For millions of years water has carved Utah's rugged landscape.<p><b>Location:</b> Utah<b><br>Established:</b> September 15, 1928<b><br>Size:</b> 35,835 acres<p>Perhaps nowhere are the forces of natural erosion more tangible than at Bryce Canyon. Its wilderness of phantom-like rock spires, or hoodoos, attracts more than one million …

National Parks

Visit This Unique, Tropical National Park

The oft-overlooked American territory of Samoa is home to a national park spanning rain forest, beach, and coral reef.<p><b>Location:</b> American Samoa<b><br>Established:</b> October 31, 1988<b><br>Size:</b> 13,500 acres (9,500 land, 4,000 marine)<p>For some 3,000 years, the people of Polynesia's oldest culture have been keenly …

National Parks

What’s Hot in Singapore

<i>National Geographic Traveler</i> editor at large George W. Stone relocated to <b>Singapore</b> from Washington, D.C., two years ago, and has fully embraced the island way of life.<p><b>Here’s his advice on how to make the most of your time in this distinctive Southeast Asian nation:</b><p><b>Island Getaway:</b> Get a sense of …

La ficha de cata: aprende a catar como un profesional

Como lo prometido es deuda, según os conté en mi primera publicación sobre <b>el Concurso Cinve 2013</b>, os quiero facilitar <b>la ficha de cata estándar</b> que …

Sabatacha Solidario, Pedro Vera y los 'Ilustres Ignorantes' se unen al vino de Jumilla por una buena causa

Ahora que tenemos la Navidad a la vuelta de la esquina ya empiezan a inundundar el mercado ediciones especiales e ideas de regalos gastronómicos de …

Identifica los aromas del vino

Identifica los aromas del vino<p>Una pregunta que me han hecho infinidad de veces: ¿Si el vino está hecho sólo con uva, por qué nos hablas de que tiene …

Maestros del tinto, grandes elaboradores de blancos: 10 blancos de Rioja que lo bordan

¿Sabías que hasta mediados de la década de los 70 se producían más blancos que tintos en Rioja? ¿No? Pues ya lo sabes. Por motivos principalmente …

¿Qué son y para qué sirven los taninos del vino tinto?

Si hay una expresión que se está extendiendo entre el público, es la palabra tanino. En un sinfín de conversaciones, de tertulias alrededor de una …

Beber una copa de vino al día disminuye el riesgo de depresión, según un estudio

Según el director de este trabajo y catedrático de la Universidad de Navarra, Miguel Ángel Martínez-González, los resultados del estudio "sugieren …

Tanino, buqué, olor a corcho y otros términos para aparentar que sabes de vino

<i>He llegado cuando eso de la cata de vinos se convierte en atiborrarse de vino, aunque de vez en cuando veo a uno u otro que lo paladea, que tarda en</i> …

Las uvas tintas que se cultivan en España

Como lo prometido es deuda El Enófilo 2.0 regresa para abordar el repaso a las <b>uvas tintas que podemos encontrar a lo largo y ancho del territorio</b> …

Las uvas blancas que se cultivan en España

En este post,y en el de la próxima semana, me he propuesto acercaros de una manera esquemática los tipos de uvas que se cultivan en nuestro país para …

Guardar el vino en casa

No cabe duda de que la relación entre el consumidor medio y el vino cada día es más estrecha, y esta tendencia se puede ver reflejada en , por …

¿Cómo saber si un vino está bueno sin ser un experto?

¿Cómo saber si un vino está bueno sin ser un experto? Con esta pregunta encima de la mesa, la primera respuesta es que el vino, al menos en España y …

¿Cómo servir el vino en una mesa? Nociones básicas de Protocolo.

Hoy en día cada vez es más importante conocer aspectos de <b>cómo servir el vino</b> en una mesa. El vino es una bebida muy recurrente en reuniones de …

La 10 variedades autóctonas de uva tinta más cultivadas en España

España es sin duda una de las zonas vinícolas más interesantes del mundo. Y no solo por la gran calidad de sus vinos, reconocidos internacionalmente …

La magia del prosecco

<b>El prosecco es un vino blanco espumoso originario de Italia</b>, generalmente espumoso que puede ser seco o extra seco, es elaborado a partir de uvas …

Los siete pecados capitales del vino

Vinos <b>calientes, en vaso, oxidados, antiguos y caros</b>. Errores muy frecuentes a los que se enfrentan los consumidores en los establecimientos. <b>Evitemos</b> …

Los mapas del vino en el mundo

¿Te gusta el vino y la cultura que rodea a esta ancestral bebida? Si es así, sigue leyendo las próximas líneas porque probablemente te va a interesar …

11 recetas de aperitivos desde 1 euro

¿Quién ha dicho que tapear es caro ? ... de eso nada, hoy te voy a demostrar que haciendo las tapas en casa siempre ganas.. además de barato siempre …

Receta de fabes verdinas guisadas con almejas y gambas

Es curioso, cuando era niña y mis padres se iban de viaje, esperaba impaciente el juguete que me iban a traer, más tarde fue una prenda de ropa, y …

Recetas de tapas y pinchos fríos

Está bien salir de pinchos y tapas de vez en cuando, pero también es más que satisfactorio disfrutar de ello en casa, sea porque nos apetece …

Deliciosos pinchitos de solomillo especiados. Receta de aperitivo

Aunque casi siempre las recetas de carne son protagonistas como plato principal, hoy he querido preparar un aperitivo con carne, aprovechando los …

Convierte unos sencillos cogollos de lechuga en algo extraordinario. ¡No te lo pierdas!

JULIA Y SUS RECETAS Idea guardada <b>186</b> veces<p>La valoración media de 163 personas es: Muy buena<p>COGOLLOS CON VINAGRETA DE ANCHOAS<p>¡¡Hola a todos!!, ya se …