落雪无痕

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<b>百科知识:</b>科属分类被子植物亚门、双子叶植物纲、 葫芦目、葫芦科、西瓜属。我国是世界上最大的西瓜产地,但西瓜并非源于中国。西瓜的原生地在非洲,它原是葫芦科的野生植物,后经人工西瓜,顾名思义,是西域传来的瓜。五代以前,既然它已经传入我国东南沿海地区,却又不叫西瓜,而因其性寒解热,称寒瓜。因此,西瓜是从西 …

黄瓜柠檬汁

<b>“</b>今天来杯柠檬黄瓜汁吧,本身黄瓜汁就很清爽了。再加带皮柠檬一起榨,味道微酸,相当解腻开胃,喝完好久,唇齿间还留有柠檬的清香呢。<b>”</b><p>黄瓜柠檬汁的做法<p><i>1.</i>黄瓜洗净,切段或者切条都可以<p><i>2.</i>柠檬用刷子仔细清洗表面,切片;榨汁机接通电源,打开开关,放入黄瓜<p><i>3.</i>再放入柠檬片,开始榨汁<p><i>4.</i>榨完汁后,关机,拆卸后清洗 …

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小嶋芝士蛋糕

<b>“</b>这款芝士蛋糕里加入了香草籽,还有酸奶油,吃起来很有惊喜,我自已是一点都感觉不到腻,带有淡淡的香草香味,小嶋老师的方子确实是经典呀,绝对值得一试。<b>”</b><p>小嶋芝士蛋糕的做法<p>饼底材料:消化饼干60克、黄油30克<p>蛋糕体材料:奶油奶酪244克、细砂糖74克、酸奶油107克、黄油28克、香草荚1/3根、鸡蛋液67 …

芒果冰淇淋

<b>“</b>夏天来了冰淇淋开始变成必须品,高温天气总想吃几口凉的解暑,其实家庭制作冰淇淋一点也不神秘,原料也很简单,填加各种夏季水果做出的冰淇淋漂亮又健康,就算给孩子吃也能放心。<b>”</b><p>芒果冰淇淋的做法<p><i>1.</i>鸡蛋黄、130克细砂糖、牛奶全部倒入小锅中,并搅拌均匀<p><i>2.</i>把小锅小火加热并不断搅拌,直到锅里的液体开始要沸腾为 …

果味冰棍

<b>“</b>今天我是全家总动员,宝宝爸爸拍照,妈妈和宝宝一起动手操作,自己动手来做就是乐趣无穷啊!我们做的是一款超级简单的棒冰,原汁原味。<b>”</b><p>果味冰棍的做法<p><i>1.</i>准备的材料:火龙果,芒果和糖粉,做棒冰的模具,将芒果去皮<p><i>2.</i>芒果肉切成块,把芒果块放入榨汁机中榨汁,放适量的糖粉<p><i>3.</i>搅拌均匀,将准备好的汁放入模具中,放 …

毛毛虫面包

<b>“</b>可爱又好吃毛毛虫面包,小朋友的最爱,作为早餐也是个不错的选择。<b>”</b><p>毛毛虫面包的做法<p>面团:高筋面粉235克、奶粉3克、酵母粉2.6克、白糖28克、盐2克、水124克、全蛋液35克、黄油25克<p>表面装饰用泡芙面糊:黄油20克、水57克、盐1克、高筋面粉30克、全蛋40克、鸡蛋黄5克(蛋黄可替换为全蛋液)<p>夹 …

酸奶蓝莓冰棒

<b>“</b>今天的分享的冰糕,专门为小胖哥俊良而做,尽量采用低脂食材,无需加热,简单混合冷冻即成。简单到连小朋友都能轻松操作哦!<b>”</b><p>酸奶蓝莓冰棒的做法<p><i>1.</i>蓝莓洗净,用清水浸泡,洗净<p><i>2.</i>用料理棒搅打片刻<p><i>3.</i>加入酸奶<p><i>4.</i>放入蜂蜜<p><i>5.</i>搅拌均匀<p><i>6.</i>用勺子将酸奶蓝莓液舀入雪糕模具盒中<p><i>7.</i>放入整粒蓝莓<p><i>8.</i>将冰糕盒放入冰箱冷 …

把早餐冻成冰棍【优格芒果麦片冰棍】乐葵试用报告

酸奶红龙果冰奶昔

酸奶红龙果冰奶昔的做法<p><i>1.</i>火龙去皮切成小粒<p><i>2.</i>装入保鲜盒中,放入冰箱冷冻1小时(冰冻1小时后的水果粒表面刚刚有一点点冰碴,用手指戳一下还是软的,这种状态就可以了)酸奶也冷冻1小时<p><i>3.</i>把冰冻过的水果粒放入搅拌杯中,倒入炼乳<p><i>4.</i>再倒入酸奶,用搅拌机搅打成粘稠的奶昔就可以了<p><b>酸奶红龙果冰奶昔的版权归作者所有</b> …

红豆酸奶雪糕

<b>“</b>可制作雪糕的材料非常多,制作起来也很方便,根据食材选用的不同,制雪糕的速度略有不同,完全冻实才能轻易取出,全程在冷冻室制作,这样不会受到室温影响。<b>”</b><p>红豆酸奶雪糕的做法<p><i>1.</i>雪糕机提前24小时放入冰箱倒扣冷冻<p><i>2.</i>煮好的红豆和细砂糖放入容器<p><i>3.</i>加入酸奶,用搅拌器打匀,放入冰箱冷藏30分钟<p><i>4.</i>将冷藏好的红 …

芝士控不可错过的一款经典蛋糕--小嶋芝士蛋糕

柠檬酸奶冻芝士

<b>“</b>柠檬的口感,真是非一般的清新哦,加上芝士,不可不谓绝配,这个夏天,准备好来一份这样的诱惑了吗?<b>”</b><p>柠檬酸奶冻芝士的做法<p>饼底:黄油30克、消化饼干60克<p>冻芝士:柠檬1个、奶酪250克、淡奶油80克、糖粉50克、原味酸奶50克、鱼胶粉4克、清水60毫升<p>表面装饰:镜面果膏40克、柠檬色素精油2-3滴<p><i>1.</i>黄 …

瓢虫三明治

<b>“</b>经常吃吐司片,是否会觉得有点腻,就给小朋友来点花样,牢牢抓住他的眼球哈,果酱口味可以任选,夹馅口味也可以任选,只需要花费一点点的心思,就可以给宝贝一个早晨的惊喜。<b>”</b><p>瓢虫三明治的做法<p><i>1.</i>取吐司片一片,用圆形模具切出两片即一组<p><i>2.</i>用圆形模具将一片吐司的三分之一切下,将剩余的三分之二吐司片一切两半<p><i>3.</i>鸡 …

蔓越莓磅蛋糕

<b>“</b>这不,天气越来越冷,就想着吃点重油蛋糕。磅蛋糕是经典中的经典了,最初是以配料为一磅面粉、一磅黄油、一磅糖、一磅鸡蛋而称之为磅蛋糕, 经过烘焙专家的不断改进,配方有了细微调整,口感也更好。<b>”</b><p>蔓越莓磅蛋糕的做法<p><i>1.</i>面粉和泡打粉混合后过筛三次,黄油软化,加入细砂糖<p><i>2.</i>用电动打蛋器将黄油打发至轻盈蓬松,呈 …

巧克力蔓越莓吐司

<b>“</b>巧克力蔓越莓吐司我家常吃的一款面包,面包体细腻柔软,富含水份,吃起来口感浓郁,既有着巧克力浓郁的可可芳香,也有着蔓越莓酸甜可口,是一款无需搭配也非常好吃的面包。<b>”</b><p>巧克力蔓越莓吐司的做法<p><i>1.</i>将高筋面粉、可可粉、干酵母、细砂糖、盐、奶粉、鸡蛋、牛奶,放入面包机,盐糖分放两角,和酵母分开,用筷子将所有材 …

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榴莲冰棍

<b>“</b>如此热爱冷饮有如此热爱DIY美食的我,怎么能错过自己做冰激凌呢,正好去超市相中一块榴莲,然后就毫不犹豫滴想到了榴莲冰激凌,之后就毫不犹豫的做了,好吧,这个夏天从重口味冰激凌开始啦~<b>”</b><p>榴莲冰棍的做法<p><i>1.</i>准备熟透的榴莲一大块<p><i>2.</i>取240克榴莲肉加50克牛奶,用料理机打成果泥<p><i>3.</i>打好的榴莲果泥<p><i>4.</i>香草荚 …

冰激凌夹心华夫饼

<b>“</b>炎热夏季,来个欧洲人最爱的华夫饼新吃法,和冰激凌搭配,来个夹心华夫!看到,是不是就已经凉爽了许多,夏季华夫新吃法,一定不要错过哦!<b>”</b><p>冰激凌夹心华夫饼的做法<p><i>1.</i>鸡蛋加入细砂糖,电动打蛋器搅打至颜色发白,体积膨胀(打不到这个状态也无所谓)<p><i>2.</i>加入酸奶、色拉油,搅拌均匀,筛入面粉、泡打粉、玉米淀粉<p><i>3.</i>搅 …

挑逗舌尖趣味儿的双色鱼籽寿司

英国凯伍德Kenwood 料理机试用报告(一)——【西瓜沙冰】

糖蕾丝

<b>“</b>很美的糖蕾丝,不仅中看,还能够吃呢!拿来装饰饼干,蛋糕都是美美滴。做法一点都不难,主要是打发蕾丝糊时要注意,不能过稀或过干,状态刚好才能够做出完美的蕾丝,多试几次,一定能够成功的。<b>”</b><p>糖蕾丝的做法<p><i>1.</i>开水倒入蕾丝预拌粉中拌匀<p><i>2.</i>用电动打蛋器的一个头打发<p><i>3.</i>打发的状态是提起打蛋头,蕾丝糊呈浓稠状但还能 …

北海道吐司杯

<b>“</b>北海道吐司久负盛名,满足你对软质面包的所有想象,细腻、香醇、柔软得如云朵,而这款100%中种不仅更加细腻,而且中种可以冷藏发酵,也非常适合上班族。<b>”</b><p>北海道吐司杯的做法<p>中种面团 :高筋面粉300克 、細砂糖9克、酵母粉1.8克、牛奶96克、奶油84克、鸡蛋白21克、黄油6克<p>主面团 :鸡蛋白24克、细 …

欧洲美食圈最流行的华夫饼新吃法——冰激凌夹心华夫饼

夏日的一丝清凉-提神醒脑的香草果蔬茶

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DIY解暑红豆牛奶冰棒 吃货们的解暑法宝

牛肉芝士汉堡

<b>“</b>人认为洋快餐里营养搭配最科学的其实就是汉堡了,有主食、有蔬菜、有肉类、有奶酪、有黄油,各种人体所需的基础营养全在里面了,用来做早餐是非常合适的,算得上是营养满分,所以洋快餐里也并不全是垃圾食品,有些东西还是挺不错的。<b>”</b><p>牛肉芝士汉堡的做法<p>面包:高筋面粉200克、低筋面粉50克、糖粉20克、盐1/4勺 …