xiehui100200

97 Flips | 1 Magazine | 4 Likes | 1 Following | @xiehui100200 | Keep up with xiehui100200 on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “xiehui100200”

棉花糖淋酱夹心饼干的做法_菜谱_美食天下

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法_菜谱_美食天下

焦糖南瓜布丁的做法_菜谱_美食天下

夏日餐厅最常见的饮品,在家做只要三步

<b>7月16日(周日)至7月19日(周三),下厨房市集「717-年度大促」,口碑好货全场包邮,全网底价,全年仅此一次!关注下厨房公众号,优惠信息早知道!</b><p>夏季去餐厅吃饭,不然有多少款鲜榨饮料,最受欢迎的永远都非酸梅汤莫属。<p>炎热天气里,不如在家自己煮一碗酸梅汤解暑咯!<p><b>-酸梅汤-</b><p>by RoryZ<p>Photo by RoryZ<p><b>-用料-</b><p>乌梅 25g<p>山楂 25g<p>陈皮 三四片(约10g)<p>洛神花 五六朵(约5g)<p>甘草 两三片(可不放)<p>冰糖 50g(按口味可多加)<p>水 1200~1800ml(我用1200ml)<p>干桂花或糖桂花 适量,可不加<p><b>-做法-</b><p>❶ 将<b>乌梅、山楂、陈皮、洛神花及甘草</b>称量洗净。<p>❷ 全部材料<b>除冰糖及干桂花</b>, …

一份正宗的沙拉是怎么样的?

最近大吃大喝多了,半岛君也自觉加入到吃沙拉的队伍来。实不相瞒,以前对于沙拉的印象,不过是一兜菜加点蛋黄酱,有什么好吃?<p>直到把它作为日常的主食之一,深入认识后,才发现西方把沙拉玩得出神入化:食材讲究,酱汁多变,一点也不简单。<p>其实亚洲国家接纳西方文化后,沙拉也随之传入。最先受到影响的是日本,在明治维新时期已经有土豆沙拉。<p>经过100多年的发展,土豆沙拉成为了日本的家常料理,在热门的美食日剧也能看见它的身影。<p>深夜食堂里,即使妈妈痴呆了<p>也记得儿子最爱吃她做的土豆沙拉<p>到今时今日,沙拉变得多元化,和谷壳物、海鲜食材,还有果汁、橄榄油调较的沙拉酱搭配,在美味和健康方面都更上了一个层次。<p>今期的故事,半岛君不但重 …

这道江湖菜,够麻,够辣,够激爽!

江湖菜是重庆的特色,所谓江湖菜,是指相对于正式菜系而言,它植根于民间,不拘于平常方法的烹饪。<p>今天厨房君给大家带来的这道江湖菜——藤椒鸡,够麻,够辣,够味,够激爽,重口味的你一定不要错过!<p><b>-藤椒鸡-</b><p>by 下厨房的阿布<p>Photo by 下厨房的阿布<p><b>-用料-</b><p>鸡全腿 两只共约500g<p>生姜 一块<p>青花椒(新鲜的最好) 两汤匙<p>小米椒/朝天椒(红) 两、三汤匙<p>小米椒/朝天椒(青) 两、三汤匙<p>料酒 一汤匙<p>生抽 两汤匙<p>白胡椒粉 一点点点<p>花椒油 两、三汤匙<p>盐<p>鸡精<p>冰块<p>食用油 两汤匙<p>凉白开<p><b>-做法-</b><p>❶ 小米椒切碎,为了美观最好使用<b>青红椒各半</b>。鸡腿洗净,有空就凉水泡一个小时清除血水<p>❷ 锅内加<b>凉水没过鸡腿两指</b>,放入料酒姜片盖 …

少开火,30分钟搞定4道菜,夏天晚餐就要这么吃!

有人做饭不喜欢炒菜,说油烟味太大。<p>有人做饭不喜欢开火,说夏天太热。<p>还有人......<p>好了好了,今天厨房君给大家带来一套可以避免以上所有烦恼,不用对着炉灶,热火朝天的爆炒,只需要简单蒸一蒸、拌一拌,30分钟就搞定一桌的晚餐菜谱,简直是夏日福音。<p>“有人”还在等什么呢?<p><b>-蒜泥白肉-</b><p>by 日食记<p>用时约15分钟。<p>Photo by 日食记<p><b>-用料-</b><p>五花肉<p>蒜泥<p>姜<p>醋<p>白糖<p>油泼辣子<p>料酒<p>酱油<p>花椒粉<p><b>-做法-</b><p>❶ 先准备调料,50g<b>蒜泥</b>,6勺<b>油泼辣</b>,6勺<b>酱油</b>,2勺<b>糖</b>,3勺<b>醋</b>,半勺<b>花椒粉</b>。<p>❷ 调料拌匀。<p>❸ 一整块带皮五花肉,加姜片和料酒,<b>水滚后煮10分钟</b>。煮完捞出过<b>冷水</b>,沥干晾凉,切薄片。<p>❹ 黄瓜刨丝,放在盘子正中间。<p>❺ 将 …

朴实馒头的华丽变身

馒头作为传统的主食,稍加些心思就会有不一样的效果。今天推荐的这道玫瑰花馒头,兼美味与颜值于一身,朴实的馒头也可以有华丽变身的一天,赶紧学起来!<p><b>-玫瑰花馒头-</b><p>by _慧绘美食记_<p>Photo by _慧绘美食记_<p><b>-用料-</b><p>紫薯 75g<p>牛奶 100g<p>水 85g<p>干酵母 3g<p>中筋面粉 310g<p><b>-做法-</b><p><b>准备工作</b><p>❶ 75g紫薯先上锅蒸熟。<p>❷ 切成小块,倒入<b>料理机</b>里,再加入100g<b>牛奶</b>。<p>❸ 启动蔬果模式,搅打成细腻的<b>紫薯泥</b>,备用。<p>❹ 取85g<b>水</b>,倒入一个干净的容器中,加入3g<b>干酵母</b>。<b>静置5分钟</b>,等干酵母充分溶解。<p>❺ 然后倒入一个干净的面盆里,再加入120g<b>紫薯泥</b>和310g<b>面粉</b>。<p>❻ 揉成一个<b>光滑的面团</b>。(水、面的 …

番茄鸡蛋意面的做法_菜谱_美食天下

南瓜糯米糍的做法_菜谱_美食天下

巧克力蔓越莓莲蓉月饼的做法_菜谱_美食天下

草莓夹心酸奶蛋糕的做法_#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#草莓夹心酸奶蛋糕_菜谱_美食天下

杏仁马芬蛋糕的做法_#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#杏仁马芬蛋糕_菜谱_美食天下

菠萝花的做法_菜谱_美食天下

口袋香蕉派的做法_#ACA烘焙明星大赛#口袋香蕉派_菜谱_美食天下

轻乳酪蛋糕的做法_#ACA烘焙明星大赛#轻乳酪蛋糕_菜谱_美食天下

照烧大鹅的做法_菜谱_美食天下

酱香爆带子的做法_菜谱_美食天下

巧克力太妃糖的做法_菜谱_美食天下

花生牛轧糖的做法_花生牛轧糖---棉花糖版_菜谱_美食天下

花生酱的做法_菜谱_美食天下

卤鸭头的做法_菜谱_美食天下

韩式辣牛肉汤的做法_菜谱_美食天下

蚝油杏鲍菇

老式鸡蛋糕

酸奶无油杯子蛋糕

芝麻红薯卷的做法_菜谱_美食天下

奥尔良烤鸡#樱花味道#