小刀

19 Flips | 3 Magazines | 17 Likes | 4 Following | @xiaodao99 | 天马行空,不切实际的自我态度

没吃过猪油的人,是不懂人间至味的

二十万吃货的精神故乡<p>一提到猪油,就有人跟我说那可以讲一下蔡澜写的东西啊。其实用不着蔡澜的佐证,我就已经是坚定的猪油支持者了。<p>小时候的家中,母亲用大锅熬煮猪油的场景还历历在目,拌在青菜中炒,奇香无比。只有纯正猪油的人,才明白这是一种如何的人间至味。<p>如今母亲还在,而我离家,吃猪油越来越少了,即使明知不健康也常常在心中怀念。今夜,就到了猪油的时光了,让深夜君带你来看看,关于猪油的故事,不知道你是否也懂这种味道。<p>——深夜君<p><b>- 正文 -</b><p>小时候,在农村老家,总是和小伙伴们满山的疯跑,去采红艳艳的映山红,捡雨后新出土的蘑菇。肚子饿了,就乖乖的回家。记忆中,家祖总是坐在灶台后,用火钳夹起松针和干树叶往火塘里添 …

地球人每年吃掉65亿根薯条,最好吃的那根让麻省理工学霸告诉你!

标题的数字是我们瞎说的。<p>但这确实是一份严肃的完美薯条基准线报告。<p>拿着它,外食可以检验餐厅,在家可以动手下厨。<p>之后再遇到100块一份的薯条,你就知道钱花得值不值。<p>「吃过食物最好的味道,才能建立起味觉基准线呀。」<p>——3天炸了33批薯条的研究员如是说<p>研究食物最好的样子,这样的研究被我们称之为<b>基准线研究</b><p><b>如果能在餐厅吃到一份完美薯条,</b><p><b>请一定要收藏,你不知道这有多难得!</b><p>「没事干研究院」的第 001 篇基准线研究<p>我们是艾格吃饱了指导下的一个小小编辑部<p>专门研究新手才会发愁的问题<p>研究 | <b>完美薯条</b><p><b>🍟 完美薯条的奥义</b><p>完美薯条应该<b>酥、脆、松、软</b>,有浓郁的香气, 大量的盐粒,谁会不喜欢?!在办公室的北京市民王先生指导 …

Top 10 Things to Do in Arkansas

Build your own adventure by mixing and matching these Arkansas exploits.<p>Extraordinary experiences await in the Natural State—where you can dig for diamonds, float down a wild river, and retrace the footsteps of civil rights pioneers.<p><b>1. Hit the trail</b><p>Take a walk on Arkansas’s wild side on a leisurely …

National Parks

NASA 公布 2017 年度免費應用軟體下載內容

對於美國太空總署(NASA),一般人可能有遙不可及的感覺。最多能與 NASA 有相關聯的互動,就看透過新聞看到 NASA 發射火箭的實況,或是又宣布發現哪個可能有生命體的星球等。不過,這個匯集全美、甚至是全世界最精英科學家與工程師的單位,近年來也開始有一連串與民生相關連互動的動作。日前,NASA 發 …

香肠小面包的做法_大受小朋友喜欢的一款咸味面包——香肠小面包_菜谱_美食天下

香肠小面包的做法步骤<p>温馨小提示<p>1、我这里一共做了8个,分了两次烤的。 2、这款面包烤的过程中会长高一点,香肠也会翘起来一点,不要离上火管太近。 3、烤的温度可以根据自己的烤箱情况设置,差不多烤15分钟左右能上色就可以了。

在手機上是 Android、插上螢幕變桌機,新版 Remix OS讓Android也有 Windows 10的「連續性」 | T客邦

許多人時常每天在工作時,用手機或平板處理工作上的需要,將工作進度上傳至雲端中儲存。等回到家以後,再把電腦打開、連上雲端開啟文件,繼續未完成的工作。但如果說,可以在回到家以後,直接將手機接上電腦螢幕,手機的 app 都能直接在電腦上用滑鼠和鍵盤使用呢!<p>Windows 10 系統剛推出時,最讓人讚賞的一 …

別笑 iPhone 官方電池保護殼醜!其實它很有內涵

美國 Apple 公司在 2015 年為 iPhone 6 / 6s 推出了「<b>Smart Battery Case</b>」電池保護殼,能為 iPhone 提供更長的電池續航力和安全保護,今年 Apple 官方一樣也有 iPhone 7 推出 Smart Battery Case 智慧電池保護殼。<br>根據 …

IBM 成功開發出與人類錯誤率相等的語音辨識系統

根據藍色巨人 IBM在官網上的公布,該公司已經開發出針對語音辨識,錯誤率達到 5.5% 的系統。根據這樣結果,顯示當前電腦語音辨識的能力已經與人類達到差不多的水準。<p>IBM 指出,人們在說話時,對方每聽 20 個單字或詞,就有可能會漏掉或聽錯 1 到 2 個。以此比例計算,人類在 5 分鐘的對話中,有 …

4G 吃到飽低價戰,是幸還是不幸?

為什麼像狼這種社會性很強的動物,相較於狗會如此難以馴養?

專訪平溪天燈老師傅:他們不懂環保,但都努力讓天燈不再是「環境殺手」

近年來,每逢元宵節,新北市平溪天燈的環保爭議總會引起話題。尤其在2013年,英國保育類貓頭鷹被天燈鐵絲纏繞而死的照片在網路上被媒體瘋狂轉載後,每次都大量施放上萬盞天燈的平溪天燈節,更遭到民眾撻伐。<p>但不可否認的是,天燈確實為平溪這個早期的煤礦山城帶來無限商機,數萬盞天燈齊發的壯麗情景,的確也讓平溪天燈節受到國際矚目。2008年起,包括Discovery、CNN新聞網,以及全世界最大旅遊書出版社Fodor' s,都曾先後將平溪天燈節評選為全球前幾名必遊節慶景點。<p>七年前,首度到訪平溪的我,與朋友在那裡施放了人生第一顆天燈;四年後,在天燈環保爭議鬧得沸沸揚揚的同時,我與同一群朋友再訪平溪,不敢再放天燈 …

如果手機訊號安全,為甚麼會被列作「可能致癌」?

日前關於手機發射站下一家患癌的報道,引起不少迴響。本網文章〈擔心手機發射站致癌之前,你需要知道的事〉指出,根據現有的研究證據,我們不妨相信手機發放的非游離輻射跟癌症無關,至少毋須過份擔心。<p>不過有讀者在Facebook留言問道︰如果無證據顯示兩者有關,為何手機訊號被列作「2B級可能致癌物」?也有讀者引述《蘋果日報》一篇文章反駁,指一項「長達11年的超大型追蹤研究」、「證實手機使用與癌症成正相關關係」,「所以世衛才會終於把手機輻射確切地列入致癌物名單」。<p>身為文章作者以及《關鍵評論網》的編輯,容我嘗試回答有關質疑。<p>國際癌症機構的致癌物分類<p>首先,所謂「2B級可能致癌物」,其實是根據世界衛生組織轄下的國 …

談《人類大命運》:歷史告訴我們,不認清「真實」會為社會及生命帶來苦難

認清甚麼才是「真實」,從來不容易<p>如果有人這樣問你:究竟恐怖分子可怕一點,還是肥胖可怕一點?<p>即使生活在先進城市的居民,為數不少很可能答:當然是恐怖分子!不過,一旦撇除地域因素,更容易令我們死亡的,很可能是後者。<p>哈拉瑞(Yuval Noah Harari)這樣說:<p><b>「至少在過去,恐怖主義的手段是要散播恐懼,而不是造成嚴重的實質損害。恐怖分子通常無力擊敗軍隊、占領國家,或破壞整座城市。肥胖及相關疾病在2010年造成約300萬人死亡,相較之下,恐怖分子在全球造成的死亡人數是7,697人,多數位於發展中國家。對於一般美國人或歐洲人來說,可口可樂造成的生命威脅,可能還要遠比阿爾蓋達(基地)組織來得大。</b><p><b>⋯⋯就</b> …

是他们太疯狂,还是我们太麻木?

Johor My Hometown 我来自柔佛

有颈项/背部酸痛的问题?请看看这个视频吧!他教大家怎样治疗,而且不必打针吃药。He teach us how to cure the back pain problem. Great!<p>(欢迎大家分享帮助有需要的人)

高ISO不是罪!4個善用高感光度的方法 - No.1 攝影技巧學習平台 | 攝影課程

护肤笔记:被冷落的欧美护肤品

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