Xiangyun Liew

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太阳蛋

作者:贝太厨房材料:鸡蛋:1枚 胡萝卜:100g特色:适合6个月以上的宝宝食用。鸡蛋含有丰富的动物蛋白,胡萝卜则含有维生素A,可以提供宝宝长牙时所需要的营养素。步骤:1.鸡蛋在碗中打散,加入蛋液2倍量的凉开水调匀。胡萝卜去皮,切成碎末。2.将盛有蛋液的碗移入蒸锅中,大火蒸2分钟。3.将切好的胡萝卜碎按照太阳的形状铺在碗中的蛋面上,改中火继续蒸8分钟即可。

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