Ana Ferreras

1,402 Flips | 13 Magazines | 27 Likes | 3 Following | 74 Followers | @xenneka | Keep up with Ana Ferreras on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “Ana Ferreras ”

Arroz negro de calamares con costilla ibérica y all i oli de lima

¿Existe algo más veraniego que degustar una rica paella o arroz en un chiringuito de playa? No, ¿verdad? Pues para los que todavía os quedan unos …

La receta de los auténticos ñoquis italianos

Los <b>gnocchi o ñoquis son un plato de pasta muy habitual en toda Italia</b>, con variedades que difieren en función de la zona. Pero, de base, y a …

Receta de salmorejo cordobés clásico

El <b>salmorejo, junto al ajoblanco y el gazpacho, forma el triunvirato de las sopas frías</b> de origen andaluz más consumidas en verano. Y es que el …

Recetas fáciles y rápidas (para no esclavizarse en la cocina) en el menú semanal del 2 de julio

Parece que fue ayer que andábamos con la bufanda y el paraguas (y casi que así ha sido este año, ejem) y, de repente, tenemos un nuevo mes asomando …

Semifrío de cerezas, arándanos y yogur: receta del helado más fácil del mundo con el que lucirse sin esfuerzo

Los semifríos son postres helados perfectos si tenemos invitados ya que son muy fáciles de preparar y siempre quedan bien. Me gusta más su nombre en …

Muslitos de pollo al curry con leche de coco: receta fácil para un pollo en salsa diferente

Cuando no tengo muy claro qué cocinar siempre recurro a las pechugas de ave para improvisar un plato rápido, pero hay que reconocer que las recetas …

Tenemos la receta de la mejor tarta de queso de España (¿y del mundo?)

Tiempo de lectura <b>3 minutos</b><p>Para gustos, recetas, pero cuando una tarta es imitada hasta la saciedad, por algo será. La tarta de queso del restaurante</b> …

Mejillones con vinagreta de tomate seco y limón

Pocos frutos del mar ofrecen una relación sabor-precio tan satisfactoria como los mejillones. Estas maravillas suelen tener precios más que …

Milópita o empanada de manzana. Receta tradicional griega

Como no siempre encuentro masa filo en el supermercado, acostumbro a comprar más de la cuenta y congelar algún paquete, así tengo siempre a mano por …

Ensalada de patata con semillas, especias y yogur: receta con un punto crujiente

En los países centroeuropeos la ensalada de patata es un plato de lo más típico. Siendo medio suiza se podría pensar que mi infancia ha estado llena …

Los mejores restaurantes de la provincia de Ourense

Tiempo de lectura <b>2 minutos</b><p><b>CIUDAD DE OURENSE</b><p><b>Nova</b> <i>(Valle Inclán, 5; tel. 988 21 79 33; €€€-€€€€)</i><p>Vocación local, sabores de interior, de huerta y de …

Cheesecake en vasito sin horno: receta fácil y rápida con vídeo incluido

Estos <b>cheesecake en vasito sin horno</b> son fáciles de hacer, están listos en 15 minutos, no requieren de ingredientes ni utensilios extraños y están de …

Tarta salada de yogur y queso de cabra con tomatitos: receta fácil para compartir

Cuando era niña, mi padre rara vez comía en casa pero volvía del trabajo con un hambre atroz para la cena, y mi madre procuraba preparar algo al …

Rabos de cordero extremeños

Los rabos de cordero son una de mis debilidades, ya sean con patatas, con este guiso o en el típico cocido extremeño, que por cierto, he hecho este …

Receta de pasteles de Belém (pastel de nata portugués)

Desde que visitamos Lisboa y nos acercamos a Belém, el barrio más histórico y monumental de la capital portuguesa, nos enamoramos tanto de sus bellos …

Pollo Tikka Masala

Bueno, ya estamos aquí de nuevo, volvemos de este corto descanso con fuerzas renovadas y nuevas recetas. Aunque es posible que en breve me tome unos …

Cocina para lerdos: el tiramisú perfecto

Bendición para unos, plaga bíblica para otros, el tiramisú no sólo se ha convertido en el nuevo flan con nata de las cartas de los restaurantes …

Dieta de los 3 Dias Baja hasta 5 kilos en 3 Dias

Boniato asado relleno de quinoa y queso: receta vegetariana

Siempre me propongo cocinar más con boniato o batata, pero mi pasión desmedida por la calabaza hace que me olvide un poco de este otro tubérculo …

Salmón al horno con frutos secos. La receta definitiva

El salmón es un pescado graso rico en Omega3 con propiedades saludables. Con él hemos hecho muchísimas preparaciones. Entre las que más me gustan, …

Caballa al curry con crema de zanahoria

Empieza la temporada de caballa y en El Comidista lo celebramos con una doble receta en toda regla. Dos preparaciones que solas ya están muy buenas, …

Esta tarta de galletas y limón es la tarta más fácil del mundo (y la traemos con vídeo receta)

Como si lo viera. No tienes tiempo para florituras, pero necesitas llevar el postre a una comida de amigos, preparar la tarta de cumpleaños de un …

Tarta fina de manzana y chocolate blanco. Receta

No me canso de probar recetas de postres con fruta, así que cuando he encontrado esta <b>tarta fina de manzana y chocolate blanco</b> la he incorporado …

Tarta de naranja con chocolate | La receta más fácil de todas

38 A+ A-<p>http://www.elsaberculinario.com/2016/05/bizocho-naranja-chocolate-receta-facil.html<p>Vamos a convertir el clásico <b>bizcocho casero</b> en una pedazo …

Salmón con crema de brócoli

Aún estáis a tiempo de preparar una cena especial para esta noche: delicioso <b>salmón marinado</b> acompañado de una suave crema de brócoli.Lo cocinaremos …

Caldeirada de raya. Receta tradicional gallega

Cómo hacer una caldeirada de raya. Uno de las recetas de pescado más famosas de las zonas costeras de Galicia, y en concreto de las Rías Baixas es la …

Pollo en salsa de limón y alcaparras. Receta para San Valentín

El <b>pollo</b> es una de mis carnes favoritas ya que me parece muy versátil a pesar de que para muchos puede resultar un poco aburrida su preparación. Sin …

Tofu y Brócoli con Salsa de Naranja y Jengibre

Tofu y brócoli con salsa de naranja y jengibre es un plato rápido y fácil que se puede preparar en sólo 30 minutos. Tofu crujiente y brócoli al vapor …

Somos fabricantes de Alimentos Vegetales. Bienvenidos a una alimentación más saludable. (Soja, Avena, Almendra, Arroz, Tofu...)

Receta de hummus de lentejas, el aperitivo que te va a encantar

Soy una fanática reconocida del hummus. Hace años que lo probé por primera vez en su versión clásica y quedé enganchada al instante. Desde entonces …