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15分钟,在家做一道日本米其林星级料理!

提起米其林星级餐厅,你会想到什么?精致、考究,一掷千金?颜好、味美,却吃不饱?不论是动辄需要提前半年预约的火热度,还是账单上令人心情复杂的小数点位置,似乎都让星星料理显得有点“高冷”......<p>今天Lonely Planet即将化身美食博主,手把手教你一道日本<b>米其林星级餐厅“神保町 傳”的招牌菜</b>——<b>香酥炸虾球</b>。没错,不用预约,不用心疼账单,把星级美味搬回家!<p>说不定,下一次的朋友聚会、家庭聚餐,你就可以化身“厨神”大秀厨艺,技惊四座,carry全场哦~<p>©Lonely Planet<p><b>香酥炸虾球</b>是东京料理人長谷川在佑(Hasegawa Zaiyu)最拿手的料理,也是一道非常容易上手的菜品。没错,划重点 …

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“断舍离”操作手册,你该丢掉这100样东西,让生活更美好!

来源:VisualThinking | VisualThinkingDC<p>断舍离,是一种生活姿态,是一种素养,也可以是《操作手册》,春天来了,"100种可以丢掉的东西"让你过更好的一年。<p>1<p>破洞、单只、失去松紧的袜子。<p>2<p>已经枯萎,快要死掉的盆栽。<p>3<p>廉价衣架。<p>4<p>旧数据线或充电器。<p>5<p>旧电脑、风扇或旧手机等家用电器。<p>6<p>旧款式的太阳镜,旧眼镜。<p>7<p>存钱罐,零钱尽快兑换。<p>8<p>旧玩具。<p>9<p>两季不戴的围巾。<p>10<p>两年都没用的老地毯。<p>11<p>过期食物过期药,定期清冰箱。<p>12<p>旧内裤和没有保护作用的胸衣。<p>13<p>过期的过多的优惠券。<p>14<p>廉价首饰和不会再带的首饰。<p>16<p>不会再看的DVD/VCD/CD。<p>16<p>用不着的扫帚和拖把。<p>17<p>过多囤积 …

这样学习,可以让你爽到爆!

玩游戏,很爽!<p>玩游戏,可以废寝忘食!<p>玩游戏,轻松就能做到“一万小时理论”!<p>学习也能像玩游戏这么爽吗?<p>我可以肯定的告诉你:完全可以!<p>因为,游戏利用的正是“学习时让人产生快感”的力量!<p>游戏最重要的就是奖励驱动,这些奖励带来精神和情感上的高度满足,仔细观察电子游戏,我们会发现,每一个奖励都是被精心设计的,矛头直指我们的“奖励系统”,而这里也正是我们学习的动力源泉!<p>游戏、学习在本质上是一样的,甚至可以说,如果教育从业者有游戏设计者的那份用心和钻研,学习也会是一件愉快的事情,一件让人上瘾的事情!<p>首先,从进化论角度回顾下耳熟能详的“奖励”系统(多巴胺系统):<p><b>小白鼠实验:</b><p>30多年前,心理学家奥尔兹通过实验发 …

留学生是如何拿转笔震慑老外的

<b>本文经授权转自:公路商店 (zailushangzazhi)</b><p>在美国留学的时候,刚开始语言不熟悉,听不懂课的时候就只能放空。非英语地区的鬼佬同学只能通过挠头皮和咬指甲来排解忧虑,而一众亚洲留学生都偏爱疯狂转笔。<p>有一次无意在拇指和食指间转出几个连击,把美国同学看傻眼了,他一脸惊愕地问我,“how do you do that!?”<p>“Is that kung fu!你从Shao Lin学来的吗?”<p>我一本正经地说,这其实和风水有关,我的手刚刚利用这支笔的向心力吸引了你们的chi,改变了教室里的智慧格局,接着就气定神闲地秀了三种转笔的方法,在白人同学的拥簇下为大家表演了一整节tutorial课。<p>来辅导的 …

夏天想去北海道看花海?这篇总能帮到你

Photo by Ted Tsang via Flickr<p>要领略北海道的自然之美,那就得夏天专门来一次,北海道之夏虽然短暂,却处处绽放绝美的景致。漫长冬季的冰雪融化后,田野盛放繁花,为大地铺上缤纷五彩的地毯。一路花香伴随,为你展现北海道的缤纷七彩。当然还有北方清凉的温度,供你逃离暑热的侵袭。<p>由富良野浪漫的薰衣草园、彩虹拼布般的花田开始,到美瑛丘陵风中摇曳的向日葵,还有网走小清水原生花园的海岸野花、带广优雅的欧式庭园,就连最遥远的礼文岛,也有罕见的高原花丛等待你。夏天想去北海道看花海该如何计划行程?就让Lonely Planet为你推荐一条逐花而行的经典路线吧~<p><b>旅行时间:</b>12天<p><b>旅行路线:</b>美瑛→富 …

Loneliness

从维也纳1000家中,我们选了这10家:我不在咖啡馆,就在去咖啡馆的路上

维也纳咖啡文化已被列入世界非物质文化遗产名录,在维也纳随处可以走进一家咖啡馆,咖啡的选择也是林林总总。<p>维也纳的<b>1000多家咖啡馆</b>想逛遍是不大可能,今天来挑不同特色的<b>10家</b>来看看,从古典到工业风,维也纳的咖啡也是各种各样。<p>在欧洲,几百年前,人们还不知咖啡其为何物。最初的咖啡是从土耳其到维也纳。1685年第一家维也纳咖啡馆诞生,到<b>1900年城里已有超过600家咖啡馆</b>。<p>维也纳咖啡馆自<b>17世纪以来</b>,由于有提供报纸的服务,让这里开始成为人们交流思想的社交场所,总有人会在此高谈阔论,不论是对政治时事的见解或交换意见,甚至散播或听取小道消息,话题无所不在。<p>至今,对于维也纳人来说,泡咖啡馆<b>不仅仅是为了喝杯咖啡</b> …

微信辟谣小程序上线 再不用担心爸妈被骗

「神奇女侠」里的丑八怪,美得惊天动地

《神奇女侠》上映后,香玉听的最多的一句话就是:<p><b>盖尔·加朵太美了!</b><p>嗯,加朵的美无需多说,毕竟她在片中的母上大人<b>康妮·尼尔森</b>,就是一等一的美女。<p>不过,香玉今天要说的并不是这两位大美人。<p>而是片中<b>最丑</b>的丸博士。<p>别被这个造型骗了,面具背后这张脸可是美的飞起——<p><b>埃琳纳·安娜亚</b><p>不少鱼友对她应该并不陌生。<p>前一阵子,她主演的《罗马的房子》在网上还火了一把。<p>两个女人在罗马的<b>一夜情</b>,美的让人目不转睛。<p>埃琳纳·安娜亚真是又瘦又酷,又酷又美,又美又迷人。<p>反正香玉看完后,回味了好一阵子。<p>现实中的她,被狗仔扒出来,也是个<b>les</b>。<p>按照网友的话来说:<b>她果然是个弯的,并且弯的气场很强大</b>。<p>香玉就差点被这个<b>西班牙女神</b>掰弯。<p>埃琳纳·安 …

身处职场,世界上最蛋疼的事情大概就是周五晚上和妹子约好了看电影,但Boss搞突袭,告诉你下班后先别走,要开会。<p>一堆人挤在通风不畅的会议室里,大眼瞪小眼。Boss思路不清,员工只顾各抒己见。时间已过去了2个小时,会议的进度只推进了四分之一。<p><b>这种“尬会”很眼熟有木有?!</b><p>妹子微信问你怎么还没到,你说Boss要开会你也没办法。电影开场15分钟,你连个鬼影子都没有。<p>于是被放鸽子的妹子回复了一个“微笑再见脸”,美好的周五夜game over。<p>尬会结束,已经是晚上九点四十分,你落寞地走在大街上,越想越不爽,发了条朋友圈:<p>上述的场景在职场里非常普遍,<b>无效的工作沟通和低效的工作会议,堪称企业沟通环节里的两块“结</b> …

为让你的夏日更有意义,比尔盖茨点名了 5 本非比寻常的书 | 图说

跑遍大半个地球,俄罗斯女摄影师拍出了惊艳岁月的童话世界 - 数英

第 70 届戛纳电影节开幕,你需要关注的 22 部电影都在这里了(上)

五月,对于全世界的影迷来说又到了一年一度的戛纳时间。随着柏林电影节的政治色彩愈发浓厚,威尼斯电影节影响力日渐衰落,原本所谓的欧洲三大电影节似乎已经不复存在,如今的戛纳电影节可谓一枝独秀,甚至说是当今世界电影最高的殿堂也毫不夸张,众多的大师和新秀都把戛纳作为自己新作的全球首映地。今年又适逢戛纳电影节成立 70 周年,似乎各位大导演都憋着一股劲用好作品给戛纳献上生日祝福,所以今年值得关注的影片格外的多。实验室在此为你精选了其中的 22 部,让你一次性了解今年戛纳电影节上所有你可能已经知道和还不知道的好电影。《快乐结局》<b>导演</b>:迈克尔·哈内克<b><br>主演</b>:让·路易·特兰蒂尼昂 / 伊莎贝尔·于佩尔 / 马修· …

轻松一喷,把所有东西都变成触屏! | 果壳网移动版

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如果人生只能穿一双球鞋,那就是它

春暖花开,又到鞋柜换季的日子,茫茫鞋海中,唯独有一双 Converse All Star 是丽塔小姐一年四季都爱穿,无论搭短裤长裙,任何通勤或买菜造型都陪著我 走过许多风风雨雨 ,没有它,Maybe 活不下去。 <br>这个被认为 入门级的球鞋 Converse 呀,如果你未曾拥有一对的话,那年少不算轻狂过 …

绝对会吓到,一个人时你敢看这些电影吗

<b>点击底部 “</b><b>阅读原文</b><b>” ,到龙门客栈和我们一起聊聊电影</b><p><b>恐怖片与惊悚片,是许多人喜欢跟好友聚在一起挑战的刺激电影类型。不过,你敢一个人,关在房间里面挑战恐怖片吗?</b><p>这一次,深夜里来点不一样的。有女友男友的带上,没有的就独自一个关上灯静静观赏。绝对有不一样的刺激,第二天早上忘记一切,阳光依然会耀眼,好好工作学习吧。<p>《招魂》,《招魂2》<p>比起一般的恐怖片,温子仁在《招魂》加入许多细腻的人性情节,在观看的过程中,你会因为看见每一个人都陷入多疑的精神混乱当中,这才是人类最深层的恐惧。<p>《趣味游戏》<p>拥有1997 和2007 两种版本,这部电影会让你把所有突然拜访的陌生人都拒于门外。让人窒息的电影,不要和陌生人说 …

狂赚44.99亿欧元,这个浙江农民,要把多少汽车公司逼上绝路!

<b>文由邦哥的好朋友【毒舌科技】(ID:dushekeji)为你推荐</b><p>2013年,吉利老板李书福蛇吞象收购沃尔沃汽车,那时候天下几乎所有人都在等看笑话。<p>但令人震惊的是,吉利在收购沃尔沃后非但没有亏损,净利润反而一年比一年高,打了那些看笑话的人响亮的一个耳光!<p><b>李书福的沃尔沃并购,可以说是中国企业到国外并购里最牛叉最成功的案例了。</b>全球汽车品牌的销售和利润都在下滑,就沃尔沃一个劲往上跑,让别人还怎么活?<p>一向有“汽车疯子”绰号的李书福,这次看来要把全球汽车公司逼上绝路了!<p><b>二</b><p>李书福不是官二代、富二代,貌不惊人!<p><b>他出身农家,长得像个典型的农民。</b>长相敦厚,塌鼻细眼,看起来很能喝酒的模样,十足的草根、草莽气质。<p>和他 …

创业邦

<b>上天就算了现在还要入地?</b><p><b>马斯克这是要逆天了!</b><p>堵车堵车,周末更是堵。<p>堵车让我们心烦、气盛,而除了等待也没什么别的方法。一直计划把我们带到火星的埃隆马斯克,最近却开始着手解决城市拥堵的问题。<p>而他的方法是……挖洞,挖很深很深的洞。<p>在2017年的TED大会上,埃隆马斯克介绍了新项目Tunnels,通过The Boring Company挖隧道来解决路面的堵车问题。<p><b>根据马斯克的构想,解决拥堵总共分四步。</b><p>汽车停在一个可升降于隧道和地面间的电动传输板上。<p>▼<p>由这块传输板带汽车进入隧道。<p>▼<p>汽车在隧道内,依旧由传输板带动进入轨道<p>速度可以达到200km/h。<p>▼<p>最后,再由传输板把车送回到地面。<p>▼<p>马斯克说,在他的想法中 …

童谣背后那些少儿不宜的故事……

<b>童谣、儿歌,</b><p><b>本身应该是欢快、温馨的,</b><p><b>但是总有那么一些童谣及其背后的故事,</b><p><b>令人毛骨悚然。</b><p><b>本文全长2500字,大约占用您5分钟。</b><p><b>01</b><p><b>《阿姐鼓》</b><p><b>一个女孩被献祭的故事</b><p><b>我的阿姐从小不会说话</b><p><b>在我记事的那年离开了家</b><p><b>从此我就天天天天的想</b><p><b>阿姐啊</b><p><b>.....</b><p><b>玛尼堆前坐着一位老人</b><p><b>反反复复念着一句话</b><p><b>唔唵嘛呢叭咪吽</b><p><b>唔唵嘛呢叭咪吽</b><p><b>......</b><p><b>天边传来阵阵鼓声</b><p><b>那是阿姐对我说话</b><p><b>唔唵嘛呢叭咪吽</b><p><b>唔唵嘛呢叭咪吽<br>——《阿姐鼓》节选</b><p>阿姐鼓讲述了一个孤单的小姑娘失去了相依相伴的哑巴阿姐,但她不明白阿姐为什么离家,一直到长得和阿姐一样大,才明白阿姐已经被做成了人皮鼓。<p>“阿姐鼓”这三个字并不富有诗意,甚至有点血淋淋的残酷,原来“阿姐鼓”是人皮 …

干货!北海道JR火车详解!

豆瓣9.7,这样的国产片请再多一点

提到<b>重庆</b>,很多人第一想到的是火锅。<p>除了火锅,山城也是重庆的一大特点。<p>复杂的地势,不仅造就了重庆美丽的自然景观,更成就了一个特殊的职业——<p><b>棒棒</b>。<p>他们游荡在城市中,用自己的肩膀和一根竹棒,撑起了日渐繁荣的经济,也成为了具有特色的<b>「城市名片」</b>。<p>但是随着城市的发展和交通运输方式的改变,棒棒们开始追赶不上时代的车轮,渐渐被遗落在城市的角落和历史的长河中。<p>但是,<b>他们不该被遗忘</b>。<p>于是就有了这部关于棒棒的国产片——<p><b>最后的棒棒</b><p>豆瓣评分高得吓人。<p><b>分数9.7,高于99%的纪录片</b>。<p>网友@晨星盗月说:<p><b>如果有一天中国会评选最优秀的纪录片,我会力顶这一部。</b><p>和一般的纪录片不同,《最后的棒棒》没有美化棒棒这个群体,也没有煽情来 …

让你的时间更值钱,有这8个套路

你会不会有这种感觉:时间一点都不够用!<p>看了那么多的时间管理文章,依然有干不完的活,做不完的事,狠不得把1分钟掰成两半。<p>为什么会没效果?<p>因为大多数时间管理的文章,是关于如何使用效率工具、如何更有执行力、如何减少拖延、如何提升自控力的。<p>你的确能用它们解决当下最紧迫的表面需求,然而熟练掌握之后,你还会感到缺点什么。<p>这就像你加班至眼皮支不起,一杯咖啡或浓茶是可以火速补足精神,但此时你真正需要的是一头栽到床上睡大觉。<p>单纯考虑如何把一天24小时做得越快越好,像陀螺那般干活还不够。那只是初级的时间管理方式,你还需要不同寻常的时间管理方式。<p>好货不私藏,全部摊开给你看。<p><b>一</b>、<b>克隆时间:把1份时间卖成N份</b><p>电视剧《西 …

没有人有资格定义你 ,同样,你也无权定义别人

“这么好的工作你竟然辞职?你是不是有病?”<p>“连这点小事都做不好,真是个蠢货。”<p>“你这人太内向了,成不了大事。”<p>在我们的生活中随处可见这种别人对我们的评判,你太年轻了,你太无礼了,你太LOW了。<p><b>这种评判是一种最原始的人与人之间试图相互操控的手段。</b><p><b>一</b>、<b>没有人能够评判你</b><p>从我们学会理解词语的时候起,父母就在用“你真是个好孩子”“你真棒”这样的语言来鼓励我们的那些“好”的行为。<p>同时,他们还会用“你这孩子太坏了”“你好辣鸡啊”这样的语言来压抑我们的那些“坏”的行为。<p>因为我们从小就是被这样对待的,同时整个社会也都是通过这样的方式来交流和运转,所以几乎没有多少人察觉到这有什么不对——<p><b>我们通过别人对我们的评价来</b> …

一集就飙到9.8,这样吊炸天的美剧我追定了

说<b>《绝命毒师》是神剧</b>,恐怕没有美剧迷会反对。<p>基本上每季评分都在<b>9分</b>以上。<p>老白凭借此剧圈粉无数。<p>自从《绝命毒师》完结之后,粉丝简直魂不守舍。<p>终于,鱼叔发现了治愈方法。<p>那就是<b>《绝命毒师》的衍生剧</b>,这部评分丝毫不输前者的<b>真神剧</b>——<p><b>风骚律师</b><p>Better Call Saul<p>本剧的另一个名字<b>《绝命律师》</b>。<p>在2015年播出了第一季之后,豆瓣评分<b>9.2</b>。<p><b>今年</b>又迎来了第三季。<p><b>才出了一集,评分就飙到了</b><b>9.8</b>。<p>真是<b>不负“绝命”的招牌</b>。<p>本剧是《绝命毒师》的<b>前传</b>,剧中的主角不再是老白。<p>而是老白的<b>律师,索尔·古德曼</b>(Saul Goodman)。<p>一般作为神剧的衍生剧,要面对粉丝挑剔的眼光,也会经常被拿来与与之对比;<p>《绝命毒 …