Oliver

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Kalbsbraten

HLPhoto/Fotolia<p>Beschreibung<p>Ein echter Bratenklassiker mit dem Zeug zum absoluten Gaumenschmaus: Kalbsbraten ist zu feierlichen Anlässen oder als …

Couscous

Natürlich kann man Couscous auch mit anderen Gemüsesorten zubereiten. Oben genanntes Gemüse lässt sich nach Belieben durch Brokkoli, Spargel, Gurke, …

Erdnuss-Bananenkuchen mit Karamellkeksboden

1.Den Boden einer Springform (18 cm Ø) dünn mit Öl bestreichen. Butter schmelzen. 19 Kekse in einen Gefrierbeutel geben und mit einer Kuchenrolle …

Steak mit Pfefferkruste und Ratatouille-Nudeln

1.Gemüse putzen und waschen. Aubergine und Paprika fein, Tomaten grob würfeln. Zwiebeln und Knoblauch schälen, fein würfeln. Oregano waschen, trocken …

Rezepte

Brezel-Schoko-Tarte

1.Für den Boden eine rechteckige flache Form (ca. 20 x 28 cm; ideal mit Hebeboden) mit Wasser ausspülen. Mit Frischhaltefolie auslegen. 175 g …

Frikadellen mit Pistazien, Minze und Ingwer

1.Pistazien hacken, etwas zum Garnieren beiseitelegen. Minze waschen, trocken schütteln. Blättchen, bis auf etwas zum Garnieren, von den Stielen …

Rezepte

Gnocchi-Pfanne mit Feta-Cracker-Dip

1.Zucchini putzen, waschen und in dünne Scheiben schneiden. Tomaten waschen, halbieren.2.Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Gnocchi darin 2–3 …

Rezepte

Zucchinicremesuppe

silencefoto/Fotolia<p>Beschreibung<p>Zucchinicremesuppe gehört wohl zu den beliebtesten Suppen überhaupt. Kein Wunder, denn sie ist im Handumdrehen …

Vegetarischer Falscher Hase

1.Für den Braten Vollkornreis nach Packungsanweisung in gut 1⁄4 l Salzwasser garen. Dann abkühlen lassen. Zwiebeln und Knoblauch schälen. 2 Zwiebeln …

Rezepte

Griechischer Hack-Nudel-Auflauf mit Feta

1.Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln bzw. hacken. Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Hack darin unter Wenden krümelig anbraten. Zwiebel …

Roastbeef mit Pfefferkruste und Kartoffel-Gurken-Salat

1.Für das Roastbeef Backofen vorheizen (E-Herd: 80 °C/Umluft und Gas: s. Hersteller). Fleisch waschen und trocken tupfen. Die obere Fettschicht …

Rezepte

LECKER, LECKER, LECKER - So gelingt Roastbeef mit Pfefferkruste und dazu Kartoffel-Gurken-Salat. Gefällt euch das Rezept: http://bit.ly/14PxYYv