Oma Kocht | Kochmagazin

Retro-Rezepte von Oma sind immer in. Nostalgische Foodies finden hier authentische Gerichte, die echtes Soulfood sind.

Suzy Q
- Backen
Schnelle Nougatplätzchen | Oma Kocht
oma-kocht.de - Susanne
Rühre die warme Butter in einer Schüssel cremig. Wärme 150 g Nougat in der Mikrowelle kurz auf, damit es gerührt werden kann. Rühre es gut und gib es …
3 days ago
Suzy Q
- Puderzucker
Omas bunte Engelsaugen (Husarenkrapfen) | Oma Kocht
oma-kocht.de - Redaktion
Lasse die Butter vor dem Backen zimmerwarm werden. Vermisch in einer Schüssel Puderzucker, Vanillezucker, Mehl, gemahlene Mandeln und 1 Prise Salz zu …
4 days ago
Suzy Q
- Großeltern
Schlemmerfilet Bordelaise: Fischfilet mit Knusperkruste | Oma Kocht
oma-kocht.de - Redaktion
Nimm eine Auflaufform indem die Kabeljaufilets bequem nebeneinander liegen können und fette sie mit etwas Öl ein. Spüle die Kabeljaufilets kurz mit …
5 days ago
Suzy Q
- Großeltern
Rustikale Ententerrine mit Äpfeln | Oma Kocht
oma-kocht.de - Redaktion
Zuerst bereiten wir die Gewürzmischung zu, das sogenannte 4-Gewürz oder Quatre-épices: Gib den Pfeffer, den Muskat, die Gewürznelken und den Zimt …
Nov 17
Suzy Q
- Honig
Omas köstlicher Ingwer-Likör
oma-kocht.de
Ingwer-Likör kannst du einfach selber machen. Der aromatische Ingwerschnaps mit einer leichten Schärfe ist sehr aromatisch und belebend. Unser Rezept …
Nov 16