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一张饱含父爱的手写炸串菜谱,铺就了她的财富之路 |商周特写

<b>撰文:彭博社</b><p><b>46岁的田中在接受采访时表示:“我每天都向父亲致敬,一切都要拜那张菜谱所赐”</b><p><b>“炸串是我的生命,我不知道没有炸串的话我该怎么办”</b><p>田中洋江(Hiroe Tanaka)的父亲去世时给她留下了一件日后将改变她人生的东西:一份饱含父爱的炸肉串菜谱。因为女儿爱吃一种叫做炸串的日本街头小食,他曾花费无数时间反复尝试,想为女儿做出美味的炸串。<p>这份手写菜谱列出了烹制这种看似简单的菜肴的详细步骤,它帮助一家餐馆在2008年摆脱了破产命运,让田中从兼职打工者一跃成为一家以她名字命名的公司的副总裁,并为她赚了好几百万。这位大学时中途退学、曾为办公室白领的女士现在负责为市值8200万美元的Kushikats …

她用一袭嫁衣征服杨颖刘诗诗,让中国青花瓷艳压大都会博物馆,被《时代周刊》评为“影响世界100人”!

近几年的中国<p>掀起了一股中式嫁衣复兴潮<p>这绣工精美、端庄温婉的礼服一上身<p>怎一个惊艳了得?<p>一对新人恭恭敬敬为双方父母<p>奉上一杯茶<p>在长辈的祝福下<p>组建一个新的家庭<p>这是迎亲中最庄重最感人的一幕<p><b>曾经,中国新娘的嫁衣是可以传承三代的</b><p>母亲传给女儿,或婆婆赠给儿媳<p>穿上这一身隆重的礼服<p>就意味着要担当起家族的责任<p>从此举案齐眉、相敬如宾<p><b>今天小赞要说的人</b><p><b>就是Angelababy、刘诗诗、陈妍希三对夫妇</b><p><b>中式礼服背后的时装设计师</b><p><b>“中国的香奈儿”</b><p><b>郭培</b><p><b>2016年,郭培和习大大、屠呦呦一起</b><p><b>被《时代周刊》评选为</b><p><b>“百位全球最具影响力人物”</b><p><b>不仅如此</b><p><b>她还是巴黎高定工会成立168年来</b><p><b>首位受邀的亚洲设计师</b><p>多次让自己的作品<p>登上巴黎高定时装周的T台<p>…

五十樣丨温暖含蓄,她的作品恰似本人-三浦NAOKO

日本女陶艺家三浦的作品柔和细腻,器形多变而有趣。器物虽以白色为主,光泽却钝浊含蓄,就像一位美丽温婉的女子。事实上三浦本人也性格内敛,我们与她攀谈时她有些害羞,不愿接受采访,当谈起这些器物,她总会腼腆地笑笑。<p>早年她在东京做过设计工作,后来才到多治见开始学习陶艺制作。她的工作室在多治见著名陶艺家安藤雅信开办的陶艺工作区里,这里开放给陶艺家租用工房,大家可以共用窑炉烧窑。三浦说,多治见有许多陶瓷材料,在这里进行陶艺创作非常方便。工作室内摆有她创作的一些陶艺小雕塑,是她初期的陶艺作品,样子拙拙的,很有吸引力。<p>大概两三年前,有朋友托三浦设计喝中国茶的杯子,她才开始制作瓷壶、茶杯和闻香杯,于是作品渐渐形成 …

为什么你至少要拥有两份事业?

我们常常会遇到这样的人:一位想从事再生能源工作的律师、一位想写小说的App开发程序员、一位想成为景观设计师的编辑。也许你也很想转到一份与你目前工作截然不同的事业。不过,以我的经验来说,这些人很少会真正转行。转行的代价似乎有些高,而成功的机会却少之又少。<p>但是,在你得不到满足、逐渐变得疲惫不堪的情况下,坚持做目前的工作也不是长久之道。我觉得,最好的方法就是两份事业都追求。两份事业,胜过一份事业;追求两份事业,能让两份事业都获益。<p>以我为例,我有4个职业:我是一家《财富》500强公司的企业战略家,也是一位美国海军后备军官,又是几本书的作者,还是一位唱片制作人。我经常会被问到两个问题:“你每天睡多少?” …

深夜时请打开:生活是否永远艰辛?是的,但一定会更好

<b>财经决策第一号</b>:<i>ENNweekly</i><b>(«长按可复制)</b><p>来源:视觉志 作者:楠瓜<p>人世百态,总有百般滋味,<p>你曾感到过生活的残酷吗?<p>地铁上,一个上班族小哥,<p>一边大口啃着面包,<p>一边强忍着委屈,<p>眼泪似乎要夺眶而出。<p>也许是工作不顺心,<p>也许是被生活压力逼垮,<p>也许是美好的感情再也撑不下去了,<p>又或许是挚爱的亲人离他而去……<p>他难过的真相我们不得而知,<p>只是,我们能隐隐感觉到:<p><b>他的生活,没那么容易。</b><p>是的,这世界有时候很坏,<p>对你我都不温柔,命运不公,<p>社会残酷,生活艰难,<p>想努力打拼、买房、跟心爱的人成婚,<p>却时不时充满无力感……<p>▼<p>姥爷过世那天,<p>一个人从北京坐高铁赶回家。<p>一个大老爷们在座位上哭得不成个样子。<p>我能怎么办啊,<p>到了这个 …

一份正宗的广东烧肉是怎么样的?

作为广东人,一年到头至少要吃一次烧肉。无论清明祭祖,抑或是结婚摆酒,这些节日里总有一只烧猪承载着人们的思念或喜庆。<p>而回归到美食的范畴,烧肉的好味超乎寻常:一口咬下去,红色芝麻皮嗦嗦响,声声入耳;皮下油脂莹润,加上一层瘦肉,肥瘦相间,肉味香浓的同时又无半点油腻感。<p>当然,烧得不好的会很难吃,猪皮嚼不烂,肥肉死厚,吃一块都倒尽胃口。<p>历史上记载,烧肉在两千年前的西汉已有记载,直至今日,它的美味依然流行,技艺也在传承中发扬光大。<p>今期的烧肉故事,半岛君咸从五香烧肉讲起,再到烧腩仔、广东的习俗「太公分猪肉」,从中一起感受岭南地区的美食文化和人情。<p><b>五香烧肉与古法怀旧菜</b><p>烧味档的明炉烧猪,又叫<b>五香烧肉</b>,皮脆之余, …

中国三四线城市房价上涨之谜

2016年“930新政”后,开封、徐州、芜湖等三四线楼市开启了“逆势上涨”模式,至今累计涨幅均在20%以上,市场对三四线楼市的关注度骤然提高。那么,三四线房价为什么会超预期上涨?“低库存”和“棚户区改造”是催生三四线楼市繁荣的核心原因吗? 2016年“930新政”给一线和部分二线城市带上了“紧箍咒

评分8.0以上,高智商,烧脑,小众,这10部电影看得你甚至怀疑人生

你的勤奋正在毁掉你自己

转载自国馆(ID:guoguan5000)<p>-<b>Ⅰ</b>-<p>重新再看了一遍韩寒的电影《后悔无期》,江河和浩汉走进了一片沙漠,茫茫戈壁,在他们快要绝望的时候,找到了一间小破房子,有水还有苹果。<p>外面风沙漫漫,他们安然于斯。<p>江河很兴奋:“你看,天无绝人之路。”<p>浩汉不以为然:“这句话没什么道理,不然哪来那么多走投无路之人。”<p>江河说:“我以前一直以为你是个乐观的人。”<p>浩汉说:“是吗?我对这个词的理解就是,你一事无成,还在那里傻乐。”<p>听到这句话,我仿佛被针刺了一下,猛然惊醒。<p>浩汉是什么人?用他自己的话:<p>“出海捕鱼四年,出租车司机开了三年,跑运输跑了两年,幼儿园保安干了一年。”<p>但是在外风雨闯荡10年,到最后,依然一无所 …

妇孺皆知的奔驰三叉星,闪耀着跨越百年的爱恨情怀 | 车标史

又到周五了,希望大家能够像期盼周末一样期盼我们每周车标史的更新。<p>奔驰的三叉星,不仅是这个星球上认知度最高的车标,估计也是这个星球上最受欢迎的车标,每个人爱上它的理由不尽相同,但财富、质量和权势,是人类共同的向往。<p>这个车标打动我的机缘非常特别,有一次看车评,作者无意写到:高昂在车头的三叉星指引我奔往地平线。读罢对这种人车路合一的场景分外向往。<p>但奔驰的内心比我这等俗人高远的多,这三个分叉所向,想要征服的领域可不是一般的宽广。<p>戴姆勒和本茨,矛盾双子星<p>先问个难度为 0 的问题,奔驰的全称是什么?“戴姆勒-奔驰”?“梅赛德斯-奔驰”?“戴姆勒-梅赛德斯-奔驰”?这几个大家耳熟能详却又不知所云的名词,每个 …

黄金蛋炒饭,如何粒粒分明还裹着蛋

蛋炒饭,几乎每一个家庭都会做,每一家的炒饭,做法、味道肯定也都各有千秋。<p>今天厨房君给大家介绍的这款炒饭,色泽金黄,颜色诱人,保证米饭粒粒分明还裹着蛋。<p>“你饿不饿,我煮碗面给你吃?”<p>别煮面啦,来碗饭吧!<p><b>-黄金蛋炒饭-</b><p>by 库玛先生<p>photo by 库玛先生<p><b>-用料-</b><p>现煮米饭 1碗<p>鸡蛋 3个<p>盐 适量<p>白胡椒粉 适量<p>香葱 大半夜的我家没有<p><b>-做法-</b><p>❶ 现煮米饭,煮出来的米饭要口感软硬适度,没有过多的水气。然后将米饭扒散摊开稍晾凉。<p>❷ <b>取3个鸡蛋,只要蛋黄。</b>蛋清给人拿去做蛋糕了。将蛋黄打散备用。<p>❸ 炒锅大火烧热,<b>倒入较多的油</b>,晃动炒锅,让油尽量沾润整个炒锅并且烧热,<b>然后将油倒出。</b><p>❹ 转小火,下米饭,用炒勺迅速 …

会不会管理老板,是月薪5千和月薪5万的主要区别

哈佛商学院有节课,要研究一个叫作Erik Peterson的案例,也是每一个MBA都要学习的哈佛10大经典案例之一。<p>Erik哈佛商学院MBA毕业,在公司做经理职位,自己业务能力很强,但却遇到了各种各样的来自内部和外部的挑战。<p><b>这个案例在领导力方面给了我很大的启示:不只要管理好自己的下属,更要学会管理好自己的老板。</b><p>我所建议的管理老板,不是媚上巴结阿谀奉承,而是如何在尊重的前提下,建立相互信任的关系。<p><b>一</b><b>、</b><b>了解你的老板</b><p>当你申请一份新工作,最后一轮肯定会跟你的老板直接面试。这是一个了解老板的好机会,也为你最后是否会选择这份工作奠定一定的基础。<p>那么问什么问题合适呢?我一般会选择下面几个:<p>您今年团队的工作目 …

Ed Sheeran 公布 2018 英国及欧洲巡演计划

Ed Sheeran 公布 2018 英国及欧洲巡演计划<p>门票七月开售。<p>By Andy Wu/Jun 28, 2017/Music 音乐<p>You may also like<p>继 Run 2 之后两人再次携手展开巡回!<p>By Sam Luo / Mar 13, 2018<p>两大天王 Eminem 与 Ed She …

9 件坐飞机时需要知道的事,好奇心有时比无知更可怕

6 月 18 日,东方航空公司一架从巴黎飞往昆明的飞机因为气流颠簸,有 26 位乘客受伤。有乘客称气流颠簸发生在 18 日凌晨 3 点左右,包括两次剧烈的颠簸和多次小波动,前后持续了差不多 10 分钟。<p>气流颠簸导致不少乘客头部、肩部碰撞到行李架上,甚至有行李架被撞裂,还有行李掉出来砸到乘客头部。<p>有乘客向记者表示,气流颠簸来得太突然,还没来得及系上安全带,就从椅子上弹了出去,撞在了行李架上。<p>飞机降落之后,受伤人员被紧急送往昆明的医院救助,与此同时,东航也发布声明再次提醒乘客“在飞行全程请系好安全带”。<p>@东方航空 / 微博<p>嗯?难道不是飞机飞行平稳后就可以不用系安全带了吗?怎么现在又“需要全程系”了 …

周星驰55岁:我让全世界笑过,可岁月没有饶过我……

别人笑我太疯癫<p>我笑他人看不穿<p>6月22日,周星驰迎来了自己的55岁生日。<p>时间真残忍。<p>从跑龙套演员,到奉献了无数经典的“喜剧之王”,再到导演。从年少青涩到双鬓泛白,他曾努力让世人笑过,却也终究没被岁月饶过。<p>55岁了。岁月,真是一把杀猪刀。<p>他的演员生涯,从跑龙套开始。六年的龙套生涯后,他才由“打酱油”的角色转为配角,继而成为主角。开启了个人演艺生涯的巅峰。<p>1982年梁家仁版本的《天龙八部》,就是是周星驰(左一)的龙套角色之一。<p>很多演员都曾说过:喜剧比悲剧要难演一万遍。周星驰却一遍遍地尝试着、突破着这件难上加难的事。<p>他熟稔喜剧的节奏,比如“装逼”完,立马撞到玻璃上的尴尬。<p>动情时鼻涕却流下来了,让人破涕 …

浙江保姆纵火:小心希区柯克式的谋杀动机

有一类人一旦欲望受阻<p>不会寻找合乎规则的途径去实现<p>而是陷入暴力的疯狂中<p>希区柯克是我见过的人心高手,<p>他比巫师更洞察人们最隐秘诡异的动念,<p>从无常、无由、无厘头里看到规律、真相和真实需求。<p>先说几个匪夷所思的希式故事。<p>一个通缉犯逃到了小镇附近,藏身时遇到了一个小姑娘。小姑娘镇定自若,聪明伶俐,冒着危险和杀人如麻的通缉犯周旋。最后不仅让通缉犯信任她,还带着通缉犯找到了一个秘密的地窖,乖乖地按照她的吩咐藏进地窖,“当”地一声,小姑娘把地窖顶上的木板扣上,锁好。然后告诉通缉犯:“现在我得到你了。”<p>“向警方举报你,只能得到25美元。”“而抓到活的你,可以得到50美元。”<p>通缉犯简直无语了。一个小孩冒着生命危险,和 …

凭一己之力,他把烂摊子,变成全球五百强,市值8000亿…

<b>只要与生活相关,都有塔塔的影子</b><p>“塔塔”对于很多人来说是个陌生的公司,但实际上,它是“路虎”和“捷豹”两家汽车品牌的主人,更是印度最大的集团公司。<p>数据显示,<b>在孟买证券交易所上市的所有塔塔旗下公司市值高达1212亿美元,占整个交易所总市值的8.4%。</b>而其在六大洲40多个国家经营业务,产品更是出口到140个国家。<p><b>有人说,塔塔之于印度,就像三星之于韩国。塔塔集团接近150年的发展史,就如同印度崛起的一个缩影。</b><p>而在塔塔集团150年的发展史中,身为其第四代领导人的拉坦·塔塔,更是让塔塔在其执掌的22年里,一次次成为全球媒体的焦点。这其中就包括,收购全球第二大茶叶公司,收购英国最大钢铁企业,收购捷豹路虎,甚 …

舒淇:把脱下的衣服一件件穿回来,然后嫁给最深情的人

本文发于香港电影公众号(<b>hkmovie</b>)。<p><b>在这个社会,女人似乎享受着最大的“膜拜”与优待,但一涉及实际问题,男权本质便暴露无遗。</b><p>世界华人周刊专栏作者:荠麦青青<p>洞烛幽微,发掘名人世界的人性之光。<p>全文3900字,读完大约5分钟<p>这个世间的美千姿百态,有的艳若桃李,有的见之忘俗;有的清纯似水,有的风情蚀骨。舒淇是哪一种呢?在很多人眼里,她可以是一人千面的美人。<p><b>但美人在皮,更在骨。</b><p>她骨子里的叛逆是始自年少时的“胎记”。<p>1976年出生于台湾的舒淇,由于家境贫寒,从高中起就不再读书,为了赚钱养家,当上了业余模特。由此养成的独立个性,成为她经年之后面对世间风雨的铠甲。<p>在舒淇的记忆中,贫穷还不是最大的噩梦,信奉 …

生活除了诗和远方,还有美食和汤

<b>“生活除了苟且,还有诗与远方”,同样美食也是生活中不可辜负的。</b><b>一边诵读名诗,一边品味美食,诗意的生活有了美食的陪伴,岂不是一件鱼和熊掌兼得的事?不少古代的大文豪们深知美食之佳趣,留下了不少描写美食的传世佳作。看看这些由诗词组成的菜单,是不是已经让你垂涎欲滴了呢?</b><p><b>荤菜</b><p><b>“亭上十分绿醑酒,盘中一味黄金鸡”——唐·李白▼</b><p><b>“净洗铛,少著水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火侯足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。贵者不肯吃,贫者不解煮,早晨</b><b>起来打两碗,饱得自家君莫管。”——宋·苏轼《猪肉颂》</b><b>▼</b><p><b>“烹羊宰牛且为乐,会须一饮三百杯。”——唐·李白《将进酒》▼</b><p><b>生鲜</b><p>“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短, …

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为何日本的有钱人都开“破车”?首富孙正义的回答震惊四座!

<b>本文由邦哥的好朋友【毒舌科技】(ID:dushekeji)为你推荐</b><p>导语:在现代人眼里,车不仅是一个代步的工具,更多的成了身份地位的象征。可反观日本首富——卖出优衣库的柳井正先生,我们似乎应该在热度下降降温,喝下他开出的一剂“药方”了。<p><b>- 1 -</b><p>前不久,我坐在东京的办公室里浏览网页,看到一位中国著名影星的结婚报道。这一场婚礼上出现的许多高级的轿车。<p>看我浏览这么多婚礼轿车照片,同事中村先生伸过头来。他惊叫了一下:“中国也有黑社会?”我说人家结婚,你怎说人家是黑社会?中村说:“这在日本,只有黑社会才会摆这么个排场”。<p>我对中村说:你也太不了解中国了,这就叫“阔”。我用中文写了一个“阔”字给他,再解释道 …

一直没有离开城市的深夜食堂

每当去到一个陌生的城市,我都会对它的深夜有很多遐想,通常一个人在街头走走,寻找一些开到三更半夜的小店,看着各种嬉笑木讷悲伤的众生相。<p>在深夜里流动的,大多是为两餐奔波的白领、司机,停下来找点吃喝,醒醒神,暖下胃。<p>对于大城市的打工一族,晚上的选择其实不多,麦麦的可乐薯条、7仔的鱼丸杯面。<p>生活中,能吃热茶暖饭的深夜食堂在哪里?今期,半岛君做夜猫,和你们去到香港,一起在凌晨叹夜茶,食夜粥,再来一件三明治,在美食中遇见更多平凡人的故事。<p><b>旺角街头的深夜粥档</b><p><b>辉记鸡粥</b><p>开在旺角道,PPCW旁边的辉记粥档,就像日剧中的深夜食堂一样,营业时间是晚九早六,隐于后巷的深处,非常低调。<p>香港的后巷堆满杂物,狭窄邋遢,不同于 …

60亿美国建厂的曹德旺,却遭起诉、罚款、大批抗议…

去年年底,“玻璃大王”曹德旺到美国投资10亿建厂引发广泛的关注,更有“不要让曹德旺跑了”的系列讨论。然而,曹德旺的这座工厂却在最近又迎来了风波。<p>《纽约时报》近日报道称,一些工人发起了抗议;工厂前副总经理正发起诉讼,说自己因为不是中国人而被“炒鱿鱼”;全美汽车工人联合会(UAW)发起了激烈的工会运动。<p><b>虽然曹德旺在最初在美国投资建厂的时候,表达过美国税收、土地、能源的利好。但被美国工会盯上,日子可能没有那么好过。</b><p><b>事件回顾</b><p><b>在美国建厂并不是“逃跑”</b><p>邦哥先帮大家做一轮简单的事件回顾。<p>2014 年,福耀玻璃对美国俄亥俄州的一座废弃的通用汽车厂进行整修,成立了自己的工厂。<p>去年年底,因为美国投资10亿美金建厂 …

银行卡内77万元被盗刷 女子这样做获得银行全额赔偿

Get 这些生活小妙招,你就厉害了!

读书 | 李善友教授:这几本书,可以助你“认知升级”

做人呢,眼里不能只有人民币呀!

前些天,跟朋友聊天,说起王朔的一个段子。十多年前,他写《我的千岁寒》时,家门口有个修车摊,搞得他无法安心写作。<p>他就跟人说,我给你3万块钱,你搬走行不行?那人自然高兴了,天上还能掉下这么大一个馅饼。<p>这个段子是马未都说的。马爷还说:“王朔手里要有5万,肯定就给人5万了。王朔不爱钱,这是一个作家的基本素质。”<p>跟朋友说这个段子,是因为我最近堕落了,满脑子想的都是发财的事!<p>于是,我对朋友感叹:“要不说王朔是大作家呢,人家就能视金钱如粪土。要不说我只是个写字儿的呢,缺乏一个作家的基本素质呀!”<p>朋友说:“王朔不爱钱,有徐静蕾给他买房啊,我们不爱钱,没人爱我们呀!”<p>我……竟无言以对。<p>朋友继续安慰我:<b>“这是一个</b> …

收藏!这个免费又强大的 PDF 处理网站,以后一定用得上 | 领客专栏 · 電腦玩物

Smallpdf 是一个瑞士开发团队所制作的「线上 PDF 万能编辑工具」,就像一把瑞士军刀一样,SmallPDF 在一个网页中提供了各种 PDF 功能,包含:<b>PDF 转 Word、 合并与拆分 PDF、PDF 转 JPG、PDF 签名、压缩 PDF、PDF 加密解密和 PDF 编辑注释</b>等。<b>目前总共有 16 种线上 PDF 工具,用户不用注册,点击就能直接免费使用。</b>免费用户每小时可以使用两次服务,就像打开一把瑞士军刀,就能解决你遇到的各种 PDF 需求。Smallpdf 服务已经推出多年,一直都颇受好评,也是许多 PDF</b> …