西顾

8 Added | 3 Magazines | @w1215238415 | Keep up with 西顾 on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “西顾”

自制爆油咸鸭蛋的做法_菜谱_美食天下

小黠大痴 2016-02-18 15:07<p>第一次自己腌制咸鸭蛋非常成功,个个流油.制作之前看了好多的腌制方法,有的工序比较复杂麻烦,决定综合尝试这个简单的方法,成果很是喜人。我这个全程腌制了38天咸淡刚好,每个都爆油。方法分享给需要的朋友们。<p>食材与明细

卤鱼泡和鱼泡冻的做法_菜谱_美食天下

抽空街上转一圈,发现了一大袋鱼泡,立马买下来。 喜欢这些东西。 这次换个吃法,来个两吃,一吃卤鱼泡,二吃鱼泡冻,美着呢。 卤鱼泡和鱼泡冻凉吃很棒,下酒最好了,凉凉滑滑的,口感特别好。不用担心,只要洗得好,鱼泡煮出来一点儿也不腥,清洗小技巧在步骤中。 材料:鱼泡 葱 姜 猪肉一块 调料:盐 生抽 老抽 …

酸汤大肉水饺的做法_菜谱_美食天下

果妈美食坊 2015-12-12 16:09<p>酸汤调制独特,味道鲜美酸香,耐人品尝。水饺人人都爱吃。人常说“馄饨吃皮,饺子吃馅”,可见饺子的味道主要取决于肉馅的制作。所以肉馅最好用排刀剁的方法,因为肉类呈味物质存留在细胞内,手工剁肉,肉受到机械性挤压不均匀,肌肉细胞破坏少,部分肉汁仍混合或流散于肉馅中 …

葵花籽花生酱的做法_菜谱_美食天下

葵花籽是买回生的自己剥开的,要用小火炒熟才香; 花生仁的红衣去掉,这样做出的酱才更显细腻; 两种坚果仁的比例可以调整; 喜欢甜味或者咸味的可以按个人喜欢加入白糖或者盐; 加入少量的花生油,可以使酱料更好地在杯中转动起来; 6. 因为坚果中含有大量的油脂,在制作过程中会发生结块,因此要中途停下数次,用 …

烧鱼鳔的做法_菜谱_美食天下

鱼鳔也叫鱼肚或者鱼泡,就是鱼肚子里面的充满气体的那个白泡泡,以前没有在家里烧过,但每次吃烧烤都会点几份,很喜欢它那极特别的口感和味道。鱼鳔口感脆韧,烤好后极其的香。主要是这个东西不是很容易买到,要论营养,它还是很棒的,大量的胶原蛋白及海量的维生素群,属于滋补佳品。我去买虾的时候,店里正在杀鱼,问及鱼 …

菜谱大全_美食天下

辣椒油的做法_菜谱_美食天下