Vivian VI

116 Flips | 9 Magazines | 38 Likes | 1 Follower | @vivianvi77 | Keep up with Vivian VI on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “Vivian VI”

香辣誘人 水煮炭火烤魚

【圖文引用/Cheer198】「牛肉稍有一點厚度,口感紥實稍帶嚼勁,有點彈又不會太彈~還蠻意外這種屬薄片牛肉的肉質我會如此喜歡吔!就算牛肉一度有煮得比較久也沒有過老說!真是令人納悶究竟是否是麻辣底的威力?!哈~」 哪裡吃?看全文:水貨<br>地址:台中市西區公益路168號 …

精緻華麗無菜單素食料理

【圖文引用/黑門莉】「個人最喜愛藜麥高麗菜捲和百香山藥,對身體是超完美營養食品藜麥和吸取湯頭的高麗菜捲,吃起來很相得益彰的好味道,也第一次看到山藥做成像麵線的樣子,搭著百香果醬,吃起來酸酸甜甜又加上山藥的滑潤,吃完很想再來一份」 哪裡吃?看全文:東方喜悅<br>地址:台中市南屯區東興東街101號 …

章魚蓮藕蓮子豬骨湯 【健脾又可口】Lotus and Dried Octopus Soup

基斯汀很喜歡飲蓮藕老火湯。煲湯後的蓮藕仍很稔甜。加入章魚更添香濃美味。噢,要加蓮子呢。基斯汀就是家中喜歡挑出粒粒蓮子吃的那個人。絕不浪費。慣用豬骨煲老火湯,價錢比較便宜。如果用排骨也可以,多一些肉吃吧。<br>秋冬時日,煲這個湯水最好。其實一年四季,也無妨。買急凍蓮藕去煲湯,也挺方便。有一碗蓮藕老火湯喝,暖 …

好吃的澎拜滷味拼盤超簡單

【圖文引用/銀翼飛翔】 冰涼退冰的毛豆,因為黑胡椒的關係會有些許的微辣,不過卻是很對味,這是一道最簡單的小點,不過如果這道小點可以用得很棒的口感,就可以知道店家在處理滷味手法是否可以很正確。 哪裡買:掬一秘製滷味(原:9417鴨麻滷)<br>【更多網友精彩分享,都在iPeen愛評網】

這個烤年糕跟你想的不一樣

【圖文引用/豬鬃的記憶之都】 …

噢賣尬~的好吃牛肉麵

【圖文引用/hank媽】 紅燒牛肉麵帶有濃郁的醬燒口味,手工製作的麵條吃起來特別Q彈不糊爛。濃郁醬燒湯頭是以牛腿大骨新鮮熬製,甘甜又順口。牛肋條以30-45度斜切斷筋確保紋理與咬感滑順,再以兩段式低溫烹調燒煮出牛肉原味並完美鎖住肉汁,燉煮的十分透徹又入味,咬下好鮮嫩、好好食。 …

*新竹一日遊景點推薦*軟橋彩繪村-千人奇幻彩繪屋~有種神秘奇妙的感覺,警語版彩繪 @  莎莉哈小姐 :: 痞客邦

一個人旅行,不帶腳架也能用手機自拍出好照片的 4 個小撇步

時常都會有人問我照片是誰幫我拍的,當我説大部分都是自己拍的時候,不少人都會以為我是那種背著腳架漂洋過海地去自拍,果然少年們還是太年輕了,作為背包客我都只拎一個包就走,那又怎麼可能會那麼麻煩去背著腳架旅行呢?<p>是的,我一般的行李也只不過是帶上幾件 T-Shirt 就走了,因此我根本就不可能會帶腳架出去。<p>…

一日決定去散心的京都行

台南。安平小巷迷蹤 尋找23個安平劍獅全攻略

好奇心會殺死一隻貓。我沒有9條命,不過在台南安平的小巷弄走了6個多小時(☆通常劍獅沒在大馬路給你一眼看見的。),也去了半條命。所以,請看我匯整齊全的「懶人包」,再決定是否前仆後繼。 任務開始。先從王雞屎洋樓說起,我在旅服中心拿到的旅遊地圖(左上角有劍獅的名稱和地址),指出有2個就在附近。 我在這裡遇 …

橙蜜餞紅蘿蔔 【矜貴配菜】 Orange Glazed Carrots

紅蘿蔔,非常好用。中國人喜歡用來煲湯。外國人喜歡用來做配菜。這道橙蜜餞紅蘿蔔,其實頗矜貴的。看看材料就知道。我用的楓糖是朋友從加拿大帶回來的手信,氣味很清新。炆稔後的紅蘿蔔,本身就很好味道。配合烤焗的任何肉類,也很出色。基斯汀就是用這道小菜配搭焗羊扒。吃完後,還有香甜的回憶呢。<br>閱讀更多 »

蓮藕炆排骨 【Instant Pot 壓力煲食譜】Braised Pork Ribs and Lotus Root with Red Bean Curd

發現布里斯本有急凍蓮藕賣,價錢比新鮮的,便宜很多。急凍的蓮藕已去皮和切片。用它來試做菜,看看效果如何。就這樣,這道蓮藕炆排骨就出現了。效果不錯呢。用 Instant Pot …

泡菜蘿蔔炆排骨【Instant Pot 壓力煲 + 普通爐食譜】 Braised Kimchi, Radish and Pork Ribs

<i>泡菜真是百搭的好味又健康的食材,用來調出的湯的味道,很是討好又開胃。真要試試這個泡菜蘿蔔炆排骨,妙不可言。</i> …

台南藥膳料理/每日限量售完為止/老房子中藥舖變身成餐廳/傳承六代近60年歷史/匾額當餐桌有創意/老饕私藏口袋名單-「博仁堂中藥舖」@台南先生-iPeen 愛評網

愛評口碑券-【台中西屯】滿燒肉丼食堂(逢甲店) 爆漿溫泉蛋粉嫩薄片牛肉 丼飯控的新選擇 逢甲/西安街

【扁桃腺發言之貳佰伍拾陸

【台南.北區】南園街鍋貼:大鍋貼、水餃、酸辣湯,便宜大顆「生水餃」@緹雅瑪-iPeen 愛評網

雙菇蠔汁鮫魚【啖啖肉+好味汁】Pan-fried Mackerel with Mushroom Sauce

非常愛吃鮫魚,啖啖肉,無骨頭,吃得方便。魚肉含豐富蛋白質,又容易消化。大人小孩長者,一家都合適。今次用兩種菇煮個汁,鮮美好味。用來蘸魚肉吃,很是配搭。可以下一大碗白飯。加一碟水煮青菜,很健康的一餐啊。<br>閱讀更多 »

蒜蓉檸檬煎蝦 【超級簡易美味】Lemon Garlic Prawns

又來蝦,哈哈!是呀,因為超市大特賣 King prawns. …

絞肉食譜, 漢堡食譜-3色甜椒起司焗烤漢堡

夏天的蔬菜有很多漂亮的顏色。尤其是甜椒,它的厲害的部份是調整加熱的方式就可以享受不同的口感&味道。這次我用甜椒做成小杯的樣子。然後把堅果風味的漢堡餡塞進去烤!通常都是捏成橢圓形煎的漢堡肉,用焗烤的方式加熱可以享受Super …

橙汁戚風蛋糕【清香怡神】 Orange Chiffon Cake

橙,是吾家必備,用來做蛋糕非常清新和好味道。最近澳洲有紅肉橙,顏色很特別,味道不酸頗清甜。吃了一批又再買一批呢。跟這個戚風蛋糕伴吃,非常配搭。<br>做戚風蛋糕,只要掌握打發蛋白霜和拌勻蛋白霜這兩步,就已成功一大半。焗出來的蛋糕,如風一樣輕軟,甜度適中。<br>蛋糕中加入橙汁和橙皮蓉,就更添天然的橙香。但須留意的是 …

早餐食譜,便當食譜-豐富蔬菜烘烤玉子燒

做歐姆我最常用的道具是平底鍋。好好控制火把蛋汁加熱到喜歡的熟度。這次我用烘烤的方式加熱。這種方式的好處是可以從全身加熱(上下火都有的意思。。) …

夏天料理, 野餐裡料理-MASA x Campbell’s-蝦子&花椰菜奶醬迷你派

介紹夏日美食野餐派對料理第2彈~!!辦派對,要準備飲料+方便吃的Finger Foood。最理想是直接用手可以拿。跟飲品一起走來走去跟朋友聊天的樣子吃。這次利用酥皮做小口酥皮殼。這種酥脆的派裡面裝滑潤口感的餡最適合。用Campbell’s Cream Chicken …

宇田家 菓子燒‧看紅豆餅七十二變

【台南中西美食】大丸家-手作炸雞甜甜圈

台南東區『丼丸 dommaru』販賣機丼飯!來自日本師傅手藝的日式丼飯!富士山丼飯視覺十足!炙燒起司香氣迷人!。|成大|大學路|日式

台南北區 小北商場藏有平價定食!!佰元和風料理。昌津柴魚 しょくじ どころ。烏龍麵 |溫體和風炸豬排定食

【台南/永康】魚小璐和洋廚房♥藏在住宅區裡的日式居家餐廳

台南中西區 濃濃日式氛圍!下班小酌淺嚐日式大阪燒,廣島燒,文字燒的誘人風味。『愛夏子あいさつ』|樹林街|台南新天地