Jan Reimann

19 Added | 1 Magazine | 2 Following | @vitesca | Keep up with Jan Reimann on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “Jan Reimann”

Zappelkinder: So wichtig ist gute Ernährung bei ADHS

Es gibt immer mehr Hinweise auf einen Zusammenhang zwischen der Aufmerksamkeitsstörung ADHS und Ernährung. Dass die falschen Lebensmittel die …

Tischsprüche für den Kindergarten

Im Kindergarten gehört er zum Essen dazu wie Teller und Besteck: Der Tischspruch. Wir haben unsere liebsten Sprüche gesammelt – als Anregung für mehr …

Gemeinschaftsverpflegung | Zurück zum Schwein

Das Stück Fleisch auf dem Teller ist mehr als nur Nahrungsmittel. Es ist vor allem Glaubenssache und Kulturgut, heiß geliebt, verteufelt oder …

Ernährung | Wintergemüse | Jetzt kommt der Kohl

Gemüsesorten wie Blumenkohl, Grünkohl, Wirsing oder Rote Beete sind hervorragende Nährstofflieferanten – perfekt in dieser kalten, dunklen …

Cook & Chill | Megatrend Gemeinschaftsverpflegung

<b>Es ist der Megatrend in der Gemeinschaftsverpflegung – und vitesca ist schon seit Jahren ganz vorne mit dabei: Dank Cook & Chill lassen sich</b> …

Helau und Alaaf: Die Berliner kommen! | Chillzeit - Der vitesca

<b>Zur Karnevalszeit werden in unserer Region traditionell Berliner Ballen verspeist, am liebsten gefüllt mit roter Marmelade. In anderen Teilen</b> …

Vitaminreiche Ernährung für Kinder im Winter

Jetzt kommt‘s drauf an: Mit ausreichend Abwehrkräften kommen Kinder gut durch den Winter und stecken Erkältungen besser weg. Eine ausgewogene …

Einblicke: Von der Essensidee zur Rezeptwand

Es ist eine unscheinbare Magnettafel mit Zetteln daran – doch ohne sie läuft in unserer Küche nichts: die Rezeptwand. Jeden Tag hängt hier der Plan, …

Kindergarten Praxistipp Hygiene | Zeigt her eure Hände

Die Frage dürfte zu den am häufigsten gestellten in Kindergärten und Schulen gehören: „Habt ihr eure Hände gewaschen?“ Gerade vor dem gemeinsamen …

Vitamin D-Mangel wird oft überschätzt

<b>Unser Körper kann das Sonnenvitamin im Winter zwar nicht selbst bilden, doch einen Mangel muss man nicht unbedingt fürchten: Zum einen kann unser</b> …

Projekt Fit Kid | Deutsche Gesellschaft für Ernährung

Wo die grüne Raupe lacht, wird auf gute Ernährung geachtet. Nachweislich, denn das Logo steht für ausgewogene Verpflegung in Kitas im Rahmen von „FIT …

Kommissionierung | Einblick in Betriebsabläufe von vitesca | ChillZeit

Es ist 7 Uhr morgens, Khalid Tahri hat sich das Haarnetz und die Thermojacke übergestreift. Es ist kühl an seinem Arbeitsplatz, genau 12 Grad, jeden …

Quinoa, Bulgur und Couscous machen mehr als satt

Nichts gegen Kartoffeln, Nudeln oder Reis – aber es gibt zum Glück auch noch einige andere Stärkebeilagen, die lecker sind und es in sich haben. Wir …

Kita-Mittagessen | So klappt es auch mit den Kleinsten

Pädagogen in Kita und Offenem Ganztag können ein Lied davon singen: Die Zeit der Mittagsmahlzeiten sind besonders anstrengend und fordern ein …

Die Jury von vitesca - für den guten Geschmack

Jeden Tag gegen 13.30 Uhr, wenn die Köche ihr Werk vollbracht haben, wird bei vitesca in kleiner Runde gegessen – aber nicht zum Spaß: Familie und …

Was Kindern schmeckt | Gesundes für den Winter

Wenn es draußen so richtig kalt ist, gibt es nichts Schöneres, als sich drinnen an einem heißen Getränk aufzuwärmen. Süß soll es sein und die Sinne …

Warum mögen Kinder keinen Rosenkohl?

<b>Das Geschmacksempfinden von Kindern unterscheidet sich wesentlich von der Wahrnehmung der Erwachsenen. Die Ursachen dafür sind vielfältig. Das Wissen</b> …

vitesca Blog Chillzeit | Kinder | Küche | Cook & Chill

Intern<p>Was macht eigentlich… eine Ökotrophologin bei vitesca?<p>Manfred Görgens 5 Tagen<p>Praxis<p>Loss et üch schmecke – Kleine Happen für die Pappnasen<p>Andrea …