细雨轻风

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一条顺德鲫鱼的清蒸之旅 – 深夜谈吃

酸奶草莓蛋糕的做法_过节聚会最受欢迎的春意甜点——婉约动人的酸奶草莓蛋糕_菜谱_美食天下

去清迈学厨

这是我第二次到清迈旅行。为了充分体验这个「全泰国最会做饭的地方」,我报了两天的烹饪课程。两个课程风格迥异。我个人比较喜欢第一个课程,恰恰因为它不只是一个烹饪课。<p>我第一天的课程是在 “A lot of Thai” 。在到达上课地点之前——一个挂满媒体报道、电视节目截屏、以及和 Gordon Ramsay (不知道他的自己 Google 脑补)合影的典型清迈家庭,我并不知道自己误打误撞地,居然报上了一个本地明星厨师的课程。准确来说,我们的课就是在主人 Kwan 和 Yui 自家院子里进行。如果拿掉那些为我们准备的操作台,这里就是可供他们7岁女儿表演跳舞的小院落。<p>我不太确定 Kwan(丈夫/平面设计 …

食物的温度 – 深夜谈吃

卤牛肉的做法_菜谱_美食天下

黑胡椒土豆丝蛋饼的做法_好吃不长胖的饼——黑胡椒土豆丝蛋饼_菜谱_美食天下

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多图教程|我的人生无辣不欢

多图|饼你呀,薄皮土家酱香饼DIY