Jung Hyun Kim

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홍콩식 에그타르트 만들기

[videoembed type=”youtube” url=”https://youtu.be/WzYt1BwAFww” title=”1″ playbar=”1″ width=”100%” height=”330″ danawa=”1″ ]<p>[재료]<br>-12개 기준-<br>[Tart shell 타르트 …

[허프 키친] 푸드 스타일리스트 김보선의 두 가지 소스를 곁들인 샤부샤부 샐러드

'허프 키친 라이브'는 허프에서 섭외한 '집 셰프'들을 찾아 초간단 가정식 레시피를 배워보는 코너입니다.<p><i>준비물 : 샤부샤부용 소고기 1팩(100~150g), 마늘(10~15개), 샐러드용 채소(좋아하는 종류로), 토마토, 참깨, 마요네즈, 식초, 설탕, 간장, 레몬,</i> …

한 입 가득 행복한 맛, 쉑쉑버거(뉴욕식 버거) 만들기

[videoembed type=”youtube” url=”https://youtu.be/FZUV0Bm6Ku0″ title=”1″ playbar=”1″ width=”100%” height=”330″ danawa=”1″ ]<p><b>[재료]</b><br>-4인분-<br>다진 쇠고기 450g<br>체더 슬라이스 …

상황별 맞춤 드레싱 소스 만들기

옥수수 버터구이

<b>옥수수 버터구이</b> 큰집에 괴산이라 해마다 여름이면 맛있는 찰옥수수를 보내주신답니다.한솥가득 쪄놓으면 찰지고 구수한 옥수수 자꾸 손이가요.구수한 옥수수를 고~소~하게 즐기려고 옥수수 버터구이를 만들었어요~옥수수 버터구이 휴게소에서도 많이 사먹었었는데요즘 옥수수 많이 …

지친 속을 따뜻하게 해줄 비프 토마토 스튜 만들기

[videoembed type=”youtube” url=”https://youtu.be/5LPtTW7FMs8″ title=”1″ playbar=”1″ width=”100%” height=”330″ danawa=”1″ ]<p><b>[재료]</b><p>압력솥이 없으시면 그냥 냄비에 끓이셔도 …

[그라탕]새우 아스파라거스 그라탕 만들기, 크림소스 그라탕 만드는 법

아스파라거스 1+1 행사할 때 샀다. 아스파라거스... 한동안 내 부엌은 풍요로웠다.마지막 아스파라거스는 손가락 정도로 가느다란 것들 뿐이어서 이걸 그라탕에 넣기로 했다.지난번 크림파스타에는 베이컨을 넣었지만 이번에는 새우를.. 왕새우를... <b>재료</b>버터 5g, 새우 …

[카드뉴스] 시원한 리넨, 올바르게 세탁하는 법

이전다음<p>날씨가 점점 더워지면서 바람이 잘 통하고 시원한 리넨 소재 의류를 입는 이들이 많다. 하지만 세탁을 잘못해 안 그래도 얇은 리넨 소재의 옷을 금세 못 입게 되지는 않을까 걱정하는 당신을 위해 스타일M이 리넨 세탁법을 소개한다.<p><b>시원한 리넨 소재, 어떻게 세탁해야 하나요?</b> <b><br>☞기사 원문 보기</b>

초간단 건강간식 견과류 또띠아칩

<b>초간단 건강간식 견과류 또띠아칩</b> 각종 영양소가 듬뿍 들은 견과류는 두뇌발달에도 좋고콜레스테롤 수치를 낮춰주는 필수지방산과 불포화지방산이 들어있는 슈퍼푸드로타임지가 선정한 10대 건강식품 중 하나예요.몸에 좋은 견과류로 만드는 초간단 간식 또띠아칩을 …

[피클]월계수잎과 페페론치노를 넣은 오이피클 만들기, 피클 만드는 법

오랜만에 담그는 피클.날도 따뜻해지고, 좀더 자극적인 맛이 나는 걸 만들고 싶어서, 식초 비율을 늘려보기로 했다.오이는 다섯 개를 샀는데 두 개는 저며서 얼굴에 얹고(...) 세 개만 써서 피클을 만들었다. <b>재료</b>오이 3개(600g), 월계수잎 1장, 페페론치노 3개, …

‘옥상 달빛’ 호텔 루프탑 바 3

빌딩 숲이 우거진 서울 도심이지만 어둠이 내리면 이국적인 도시로 변모한다. ‘오픈 에어’의 개방감 넘치는 루프탑 바에서 바라보는 전망은 고층건물의 실내 창을 통한 그것과는 비교할 수 없을 정도로 낭만적이다. 최근 가장 핫한 호텔 루프탑 바(ROOFTOP BAR) …

가지요리 - 가지 두부 구이

<b>가지요리 - 가지 두부 구이</b> 탱글 탱글한 보랏빛 가지는 안토시아닌 성분이 풍부해 노화방지에 효과적인건강한 보라색 컬러푸드 중 하나예요.예전에 엄마는 주로 가지를 쪄서 무침요리를 자주 해주셨었는데요.저는 가지를 구워서 식감도 맛도 좋은 가지구이 조리방법이 …

끝까지 아삭한 오이김치 만들기

<b>끝까지 아삭한 오이김치 만들기</b> 장에 오이가 잔뜩 나온걸 보니 요맘때 오이지랑 오이소박이 많이들 만드시죠.아삭한 오이소박이 맛있는데 먹을때마다 잘라먹어야해서 좀 불편하긴 하더라구요.ㅎㅎ 그래서 저는 다 잘라서 오이김치를 만들어요.옛날에는 오이송송이라고 …

초여름, 야외에서 즐기는 호텔 바비큐

특급호텔가, 여름 맞아 다채로운 야외 바비큐 프로모션 선봬<p>[아시아경제 오주연 기자]특급호텔가에서는 갑작스럽게 찾아온 더위와 여름을 맞아 선선한 바람이 부는 야외에서 바비큐와 함께 와인 또는 맥주를 즐길 수 있는 다채로운 야외 바비큐 프로모션을 선보인다. 야외에서 푸짐한 호텔 바비큐를 즐기며 초여름 날씨를 만끽해보는 것은 어떨까.<p>그랜드 힐튼 서울의 뷔페 레스토랑은 야외 테라스에서 다채로운 바비큐를 마음껏 즐길 수 있는 '그랜드 힐튼 바비큐 프로모션'을 9월 30일까지 선보인다. 초여름인 6월 30일까지는 금요일~일요일 및 공휴일 …

[카드뉴스] 서울 최고 냉면 맛집들의 비밀

감자채 오꼬노미야끼 만들기

<b>감자채 오꼬노미야끼 만들기</b> 오꼬노미야끼는 밀가루 반죽에 야채와 고기등을 얹어 철판에서 구운 후오꼬노미야끼 소스와 마요네즈소스를 뿌리고 가쓰오부시를 얹어내는오사카 지역의 대표 음식이예요.예전에 오꼬노미야끼 전문점에 갔더니테이블마다 각자 알아서 바로 만들어 먹는집이 …

【서울=뉴시스】박상주 기자 = 여행을 좋아하는 사람들도 비행기 타는 일은 고역으로 생각하는 경우가 많다.영국 가디언은 12일(현지시간) 일반석 티켓으로 일등석 혹은 비즈니스 석을 타는 기분으로 여행하는 방법을 소개했다.<p>1. 공항 라운지를 이용하라.<p>다양한 스낵을 …

리코타치즈 만들기 n 리코타치즈 샐러드

<b>리코타치즈 만들기 n 리코타치즈 샐러드</b> 요즘 브런치카페가면 꼭 주문해서 먹는 리코타치즈 샐러드고소하고 부드러운 리코타치즈 샐러드 여성들이 참 좋아하는 메뉴 중 하나예요.리코타치즈는 집에서도 간단히 만들어 먹을 수 있답니다.홈메이드 리코타치즈 만들어 리코타치즈 샐러드도 …

[닭꼬치]간장양념의 대파 닭꼬치 만들기, 프라이팬으로 닭꼬치 만드는 법

닭다리살을 산 김에 닭꼬치를 만들어보기로 했다. 이이지마 나미의 <LIFE3>을 바탕으로 만들었다.이 책에서는 닭고기를 자르지 않고 그대로 굽지만, 난 꼬치에 꿰어야하기 때문에 잘라서 썼다.고기 겉에 전분을 묻히는 것, 데리야키 소스의 비율 등을 참고했다. …

봄 담은 솥밥

각종 식재료가 풍요로운 계절, 살 오른 해산물과 싱싱한 나물 등 제철 진미를 한데 넣어 밥을 지은 영양 만점 솥밥으로 봄철 입맛을 살려본다.<p><b>토마토 베이컨 솥밥</b><p>쌀 · 물 2컵씩, 대저토마토(작은 것) 4개, 베이컨 4장, 마늘 3쪽, 올리브유 2큰술, 바질 잎 6장, …

부드럽고 달콤한 식빵푸딩 만들기

<b> 부드럽고 달콤한 식빵푸딩 만들기</b> 5월 6일이 임시공휴일로 지정되면서 황금연휴가 시작되었어요.해마다 이맘때는 길에도 유명한 장소에도 사람들로 북적이는데요.예전에 한번 어중간한 시간에 길을 나섰다가 되돌아온적도 있답니다. ㅎ전국에 다양한 곳에서 다채로운 행사로 열리는것 …

간단하게 만들 수 있는 건강한 닭고기 요리 13가지

까다로운 정수기 고르는 법

수질은 물론이고 부가적인 기능이 더해진 정수기가 쏟아져 나오고 있다. 그만큼 선택의 폭이 넓어져서 고민스럽지만 자신의 라이프스타일에 맞춰 선택할 수 있으니 얼마든지 환영이다.<p>스테인리스 저수조와 나노 멤브레인 필터를 채택한 대림케어 냉온정수기 나노S.<p><b>정수기 냉장고냐,</b> …

봄철 입맛을 돋우는 파스타 레시피 18

파스타는 일 년 내내 먹기 좋은 음식이다. 추운 겨울밤 큰 접시에 미트볼 스파게티를 먹는 것보다 더 좋은 건 없다. 가을철 저녁에는 버터호두호박 라비올리가, 여름철에는 신선한 페스토 파스타가 더없이 잘 어울린다. 하지만 봄철에 수확한 싱싱한 채소로 만든 파스타 또한 …

중멸치 고추장 멸치볶음 밑반찬

<b> 중멸치 고추장 멸치볶음 밑반찬</b> 밑반찬에 빠지지 않는 멸치볶음.그동안 멸치볶음은 잔멸치에 견과류 함께넣고 간장양념해서 만들었었는데요.이번엔 중멸치를 사용해 매콤한 고추장양념을 해서고추장 멸치볶음을 만들었어요.잔멸치보다 크니 씹히는맛도 있고 매콤하고 구수한맛도 있어 …

5km 밖에서 HD 영상 전송하고 초정밀 비행하는 전문가용 드론 ‘DJI 매트리스 600’

DJI가 센티미터 수준의 정교한 비행과 5Km 밖에서도 HD 영상을 전송할 수 있는 전문가용 드론 ‘매트리스 600’을 발표했습니다.<p>6개의 날개로 비행하는 매트리스 600은 모듈형 설계로 누구라도 쉽고 빠르게 조립할 수 있습니다. 최대 6kg 하중으로 다양한 카메라를 …

아나고라 불리는 붕장어요리 매콤한 아나고볶음

아나고라 불리는 붕장어요리 매콤한 아나고볶음 오늘은 아나고로 불리는 붕장어(바닷장어)로 매콤한 볶음요릴 만들어 봤어요 장어는 크게 민물장어, 바닷장어,갯장어,먹장어로 구분이 되는데요 <br>쉽게 설명하자면 민물장어 - 다른 이름은 뱀장어 - 일본어로 우나기바닷장어 - 다른 …

콩나물 굴밥 - 한끼 영양식사로 GOOOOOOOD!

콩나물 굴밥 - 한끼 영양식사로 굿! 이에요 한끼식사로 간단하게 때울수 있는 별미 한끼식사 콩나물굴밥이에요 바다향 가득인 굴과 아삭한 고소한 콩나물까지 더해져 밥도둑이 따로 없네요 <br>장보기 하면서 올해 처음으로 자연산굴을 보고 반가워서 장바구니에 담고 집으로 와 바로 …

짠 어리굴젓 대신 삼삼하게 무친 굴무침

<b>제철식품 굴요리 굴무침으로 간단하게 준비했어요</b> 해마다 굴이 나오면 가장 먼저 해먹는 요리중 하나가 바로 굴무침이에요 만드는 방법은 어리굴젓 만드는 방법과 비슷한데 어리굴젓은 소금에 오래 절궜다 만드는지라 짜서 싫어 하고요 이렇게 신선한 굴과 채소와 함께 무쳐먹는걸 …

알싸한 맛의 밥도둑~ 파김치 맛있게담그는법

<b>알싸한 맛의 밥도둑~ 파김치 맛있게담그는법</b> 장보기를 하는데 쪽파를 보니 파김치가 확~ 당기더라고요 파김치 해 먹은지도 오래고 해서 한단 사다가 휘리릭 담아봤네요 멸치액젓과 고춧가루만 좋으면 누구나 쉽게 맛내기 할 수 있는 파김치인데요갓 담아서 바로 먹는것도 맛있지만 …