Veronique Thomas

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Risotto légèrement parfumé au chorizo

4<p>Ingrédients<p>4 portion/s<p>1 poireau<br>• 20 g d'huile d'olive<br>• 30 g de chorizo, coupé en petits dés<br>• 250 g de riz rond<br>• 750 g d'eau<br>• 1 cube de bouillon de …

Timbale de veau au Thermomix

Timbale de veau au Thermomix<p>INGRÉDIENTS:<br>Pour 4 personnes<br>40 gr de chapelure<br>20 gr de beurre<br>250 gr de veau<br>8O gr de jambon<br>1 jaune d' oeuf<p>Béchamel:<br>50 gr …

Une pâte feuilletée en 3 mn c'est possible !?

Pâte feuilletée express Thermomix:<br>et pâte feuilletée traditionnelle en bas.<p>INGRÉDIENTS<p>150 g de farine T 45 55<br>150 g de beurre en morceaux congelé au …

Le Bottereau, beignet de carnaval ( Au Thermomix)

Le Bottereau Nantais est préparé à l'occasion de la mi-carême .<p>Il porte un autre nom suivant la région (bugnes en Bourgogne, oreillettes en Provence, …

Saumon sauce safranné ( Thermominoux )

€......Facile.......40 mn<p>Simple à réaliser, bonne cuisson au varoma pour une recette diététique et savoureuse. <br>LA SUITE sur THERMOMINOUX<p>Publié …

Pâte de curry vert Thaï au THERMOMIX

Pâte de curry vert Thaï au THERMOMIX<p>retrouvez la recette en vidéo sur <b>youtube Thermomixster</b><p><b>INGRÉDIENTS</b> <br>Poivre noir ou blanc <br>Coriandre<br>Sel<br>Cumin<br>Citron …

Glace à la fraise Tagada ( Au Thermomix )

INGRÉDIENTS<br>1/4 litre de lait<br>3 jaunes d'oeufs<br>30 g de sucre semoule<br>sucre vanillé ou arôme vanille<br>fraises Tagada 220g<p>PRÉPARATION<br>la veille préparer la …

Quiche sans pâte ( Nelly )

Quiche sans pâte<p>Recette d'étudiant pressé, à vous de trouver les variantes, champignons, chorizo, etc<p>La suite sur 100% gourmande<p>Publié …

Brioche du lendemain ( Thermomixster )

Brioche du lendemain<br>€......Facile.......30 mn<p>Simple à réaliser quelques minutes suffisent avec le robot et attendre une nuit avant de la cuire au …

Fondant au chocolat (Sandrine )

Un fondant au chocolat simple et rapide<br>€......Facile.......10mn<p>Tout simple avec une crème anglaise, ou avec une boule de sorbet framboise accompagnée …

Crème de Vinaigre aromatisé maison ( Au Thermomix )

Crème de Vinaigre aromatisé maison ( Au Thermomix )<p>Il existe aujourd'hui de la crème de vinaigre balsamique qui est réalisée en mélangeant le …

Brioche du Centaure ! ( Sandrine )

La brioche du Centaure !<br>€.....Un peu de travail.......1 H<p>Mie aérée, croquant, bien gonflée la nouvelle version de la brioche proposée par Sandrine<p>La …

Cappuccino de patates douces au potiron et au bacon ( Valérie )

Cappuccino de patates douces<br>€.....Facile......30 mn<p>"Enfantin"Potiron, patates douces, bacon une association sucré salé à découvrir<p>La suite sur Pause …

Foie gras de canard au Porto ( Au Thermomix )

INGRÉDIENTS<p>1 foie gras de canard 500 gr<br>1 verre de porto<br>poivre 5 baies<br>sel de Guérande<br>film plastique pour protéger les aliments<p>PRÉPARATION<br>Laisser le …

Pâte à sucre ( Au Thermomix )

Le glaçage en <i>pâte</i> à <i>sucre</i> a donné du fil à retordre aux candidats de l émission de M6 lors de l'épreuve créative. <b></b><p><b>La recette pâte de sucre est très</b> …

Glace au yaourt (Au Thermomix )

.<p><b>Glace au yaourt (Au Thermomix )</b><p><b>Ingrédients</b><p>- 500 g de yaourt<br>- 500 g de crème à fouetter frais<br>- 200 g de sucre<p><b>Préparation</b> <br>Faire su sucre glace. 10 …

La véritable histoire du "Beurre blanc"

La véritable histoire du "Beurre blanc"<p>C'est dans le village de la Chebuette, sur les bords de Loire à une vingtaine de km de Nantes que la mère …