juan ventura

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Damos la vuelta al mundo a través de los postres de distintas partes del planeta. ¡Descúbrelos!

The Muffin Mum Idea guardada <b>2</b> veces<p>Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar<p>Postres Internacionales<p>Muchas veces veo recetas que me gustan …

¿Una tele sobre el cabecero?, con Flip Out es posible

Comienzo por decir que yo no pondría jamás un televisor en el dormitorio, ni un televisor, ni una radio, ni nada que se le parezca, entre otras cosas …

directoalamesa.com

¿Cuál es el mejor vino para “hacer el amor”, impresionar al suegro o “llevar con vaqueros”?

En una entrevista con Efeagro, en la que califica el libro, prologado por el futbolista y bodeguero <b>Andrés Iniesta</b> y presentado recientemente en la …

Lomo asado al vino | Comer con poco

Este <b>lomo al vino</b> que os traigo hoy es una verdadera delicia. Una carne muy sencilla de hacer y que queda sabrosa y rica. Ideal para tomarla al plato …

Redondo de cerdo al vino dulce con castañas | Recetas de Navidad

Redondo de cerdo al vino dulce con castañas<p>Author: María del Carmen González<p>Recipe type: Recetas de navidad, carnes<p>Serves: 4-6<p>Ingredients<p>1 redondo de …

Carré de cordero asado

• <b>Autor:</b> Restaurante Villa San Michele• <b><br>Tipo:</b> Carnes• <b><br>Dificultad:</b> Media• <b><br>Nº de Personas:</b> 4<p><b>General</b><br>aceite de oliva<br>3 lomos de cordero (de aprox. 1 kg cada …

Arroz caldoso con zanahorias y pollo

Un buen guiso de arroz con pollo es riquísimo para darnos toda la energía necesaria para mantener la fuerza diaria. Además, si le agregamos verduras …

Cordero a la miel con ciruelas

¡Hola a todos! Hoy os traigo una <b>receta original y rica</b> que no dejará indiferente a vuestros invitados. El cordero a la miel con ciruelas mezcla …

Galletas fritas rellenas de crema pastelera, receta tradicional

La Navidad es la época del año donde más <b>dulces tradicionales</b> se hacen: hojaldrinas, pestiños, empanadillas de cabello de ángel, galletas, etc… Pues …

Receta de Zarzuela de pescado y marisco, facilísima

¿Buscas una receta especial para éstas Navidades? Hoy os traigo una <b>Zarzuela de pescado y marisco</b> que, os aseguro, encantará a todo el que sepa …

Berenjenas rellenas de carne especiada con romero y ajo

Es curioso como con la edad alimentos que no te gustaban pasan a convertirse en habituales en tu dieta. Asi me ha ocurrido a mi con las berenjena, un</b> …

Receta de filetes de pollo a la naranja

Cuando estamos a <b>dieta</b>, casi siempre utilizamos el pollo, en todas sus variantes. Ya sea asado, a la plancha, en escaveche, etc…todo para mantener la …

Pollo Tandoori con toque asiático

Cómete el Mundo Idea guardada <b>4</b> veces<p>Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar<p>POLLO TANDOORI CON TOQUE ASIATICO<p>Hoy he inventado este marinado …

Hoy Cocinas Tú: Flan con pimienta de Sichuan y cardamomo

El flan casero es siempre un postre del agrado de niños y adultos, merece la pena hacer el flan en casa, su textura y su sabor es mucho mejor que el …

Salteado de ternera picante al comino. Receta de inspiración china

El carnívoro oficial de mi casa es feliz con un sencillo buen filete a la plancha sin demasiadas florituras. Pero yo no puedo evitar variar de vez en …

Los diez mejores vinos del mundo - Diario de Gastronomía: Cocina, vino, gastronomía y recetas gourmet

La prestigiosa revista estadounidense Wine Spectator cata anualmente miles de vinos internacionales de los que desde hace veinticinco años selecciona …

Receta de caldereta de cordero

Entre las recetas más extendidas por nuestra geografía, quizás la <b>caldereta de cordero</b> se lleve la palma. Este plato popular y tradicional se cocina …

Doce recetas con salsa teriyaki

Cuando se marinan o aderezan ingredientes con <b>salsa teriyaki</b>, y después se procede a cocinarlos, sea asados, al horno, en parrilla, a la plancha… el …

Salmón con crema de almendras ahumada y trompeta amarilla

Preparamos el <b>salmón</b> como casi siempre, a la plancha, dorándolo bien en su superficie y dejándolo jugoso en su interior. Pero en esta ocasión hemos …

Magdalenas con glaseado de donut, tienes que probarlas

Esta receta de <b>muffins con glaseado de donut</b> lleva en mi lista de “recetas pendientes” unos cuantos meses. Con la lista tan larga que tengo, no es de …

Sopa de zanahorias a la hierbabuena

¿Qué tal va el clima por vuestras tierras? Por aquí hace un frío horrible, es la primera vez que veo unas temperaturas tan bajas por aquí, así que a …

Monas de Pascua

La <b>Mona de Pascua</b> es una receta típica de la <b>Semana Santa</b> y los <b>días de Pascua</b> en muchas regiones españolas, como la Comunidad Valenciana, Cataluña, …

Guiso de carne con patatas, receta de cuchara para el invierno

Hoy os traigo un buen guiso de los de cuchara que tanto gustaba antiguamente. Este <b>guiso de carne con patatas</b> hacen resucitar a un muerto, ya que te …

Croissants de bocado para acompañar el café

Los mini croissants o <b>croissants de bocado</b> son perfectos para acompañar el café de la tarde. Recién hechos son un bocado delicioso; la prueba es la …

Empanadillas de carne picada (en horno)

Los que ya me conozcáis un poco sabréis lo mucho que me cuesta <b>meter las manos en la masa</b>, pero aún así nunca dejo de intentarlo y esta vez me atreví …

Receta del día: croissants franceses

Viajamos hasta Francia con la receta que protagoniza hoy la portada. Se trata de unos sensacionales <b>croissants</b> que ha compartido PetitsweetAnn en su …