valentina sciuto

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10 specialità da non perdersi a Expo - Wired

Il countdown è scattato: rimangono ancora <b>poche settimane</b> per riuscire a godersi le migliori specialità alimentari offerte a <b>Expo</b>. Dopo accurati …

Ricetta Insalata di lenticchie araba

PREPARAZIONE DELLA RICETTA<p>Faccio rinvenire le albicocche in una tazza di acqua tiepida. Scaldo 2 cucchiai d’olio in una casseruola e faccio …

Cheesecake di Zucca

di Ricettezucca.com<p>Tempo totale di preparazione:<p>3 ore<br>Dimensione porzione: 1 fetta media<p>Combinazione di crema di formaggio e zucca condita con …

Pollo al curry: ricetta in 12 mosse

Avvicinarsi alle ricette degli altri, per esempio al pollo al curry, è sempre difficile. Soprattutto se ci si approccia a culture gastronomiche …

Coppa di finocchi alle arance

1. Pulite i finocchi e lavateli. Tagliateli a fette sottili, metteteli in un’insalatiera, irrorateli con l’<b>olio</b>, l’<b>aceto</b>, il <b>sale</b>, il <b>pepe</b> e l’<b>aglio</b> in …

Ricetta Castagnaccio

PREPARAZIONE DELLA RICETTA<p>Sciacquate l’uvetta e fatela ammorbidire in un bicchiere d’acqua tiepida per almeno 30’. Prendete la farina e siccome «si …

Ricetta Tagliatelle di farina di castagne

PREPARAZIONE DELLA RICETTA<p>Setaccio le due farine sulla spianatoia, faccio la fontana e ci metto le uova, il tuorlo e un cucchiaio d’olio. Amalgamo un …

Ricetta Semifreddo al caffè

PREPARAZIONE DELLA RICETTA<p>1. Mettete a bollire 150 grammi di panna con il latte. Mescolate i tuorli con lo zucchero e il caffè solubile. Versatevi il …

Tagliatelle con peperoni e pancetta - Italia a Tavola

it_IT<p>article<p>http://italiaatavola.net/articolo.aspx?id=36642<p>ITALIAATAVOLA.NET

Ricetta Tarte tatin

INGREDIENTI<p>6 belle mele Renetta<p>120 g di burro salato molto morbido<p>180 g di zucchero<p>Per la pasta<p>200 g di farina 00<p>100 g di burro salato morbido<p>80 ml …

Ricetta Bignè con crema di tonno e dragoncello

Bignè con crema di tonno e dragoncello: Scopri come preparare questa deliziosa ricetta. Facile, gustosa e adatta ad ogni occasione. Questo antipasto …

Ricetta Pollo al vino - coq au vin

INGREDIENTI<p>un pollo pronto per la cottura di circa 1,5 kg (ruspante il più possibile)<p>una bottiglia di vino Borgogna oppure una bottiglia di vino …

Ricetta Pumpkin pie - crostata di zucca

Il vino giusto da abbinare<p><b>Dolci - Secchi</b><p>Con i dolci a base di pasta frolla un vino pressoché sempre all’altezza della situazione è il Moscato d’Asti: …

Ricetta Sformatini di broccoli

INGREDIENTI<p>800 g circa di broccoli<p>una busta da 100 g di pancetta affumicata a fette sottilissime<p>80 g di provola appassita affumicata<p>2 uova<p>100 g di …

Solo il 64% dei bambini è normopeso Quali le cattive abitudini a tavola? - Italia a Tavola

Colazione flash (70% ci dedica meno di 10 minuti) e incollati alla tv (più di un bambino su 5), pasti con poca verdura e poca frutta. Una fotografia …