Fabien Valat

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Recette de la tarte au chocolat au lait de Pierre Hermé

Le pâtissier Pierre Hermé a créé six recettes pour L'Express Styles à l'occasion du Salon du chocolat 2013, du 30 octobre au 3 novembre. Voici sa …

Le Monde est à Nous! » Maintenance Mode

Un petit gâteau aux pommes cela vous tente ? Déconcertant de facilité il est prêt en deux temps trois mouvements et hop, cela fait un dessert pour ce soir. http://www.papillesetpupilles.fr/2005/09/gteau-bernadette-aux-pommes.html/ #recette #GâteauAuxPommes #pommes #dessert #dessertFacile

Gâteau aux petits suisses façon cheesecake

Youpi ! <i>Pourquoi Youpi ?</i><br>Parce que c’est peut-être la fin d’une série noire. Depuis une semaine, je rate absolument tout ce que j’entreprends dans ma …

La mousse au chocolat de Christophe Michalak

Découvrez en vidéo la recette de la mousse au chocolat de Christophe Michalak.<p><b>Préparation :</b> 30 min<p><b>Repos :</b> 1 h<p><b>Ingrédients (pour 4 personnes)</b><p>425 g soit …

La recette du mi-cuit au chocolat de Christophe Michalak

Découvrez la recette du mi-cuit au chocolat de Christophe Michalak, chef pâtissier au Plaza Athénée, et champion du monde de pâtisserie.<p><b>Temps de</b> …

C'est moi qui l'ai fait !

Le salon du blog culinaire de Soissons approche à grands pas, je suis ravie, c’est un événement qui me tient à cœur depuis le début.<p>Cette année, mon …

Recette de Boeuf aux oignons chinois facile et rapide

1<b>La préparation des ingrédients</b><p>Prélever le jus des citrons verts.<br>Effeuiller la coriandre.<br>Éplucher l'ail et le gingembre et les hacher finement. …

Côtes levées BBQ

Ai-je besoin de vous dire Ô combien j'adore les côtes levées.....non hein!! Cette recette prise chez, Four et Fouet pour Sara est hyper bonne, la …

MUFFINS AU YOGOURT ET AU CHOCOLAT

Après avoir passé une grosse semaine dans les conserves et autres plats à congeler, je vous avouerai que ça me tentait plus ou moins de faire des …

Gâteau chocolaté au coeur fondant

Un dessert riche en calorie, mais qui est simple de réalisation, divinement fondant et décadent à souhait. Mais attention à la cuisson, après 12 …