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15分钟,在家做一道日本米其林星级料理!

提起米其林星级餐厅,你会想到什么?精致、考究,一掷千金?颜好、味美,却吃不饱?不论是动辄需要提前半年预约的火热度,还是账单上令人心情复杂的小数点位置,似乎都让星星料理显得有点“高冷”......<p>今天Lonely Planet即将化身美食博主,手把手教你一道日本<b>米其林星级餐厅“神保町 傳”的招牌菜</b>——<b>香酥炸虾球</b>。没错,不用预约,不用心疼账单,把星级美味搬回家!<p>说不定,下一次的朋友聚会、家庭聚餐,你就可以化身“厨神”大秀厨艺,技惊四座,carry全场哦~<p>©Lonely Planet<p><b>香酥炸虾球</b>是东京料理人長谷川在佑(Hasegawa Zaiyu)最拿手的料理,也是一道非常容易上手的菜品。没错,划重点 …

当人们都崇拜正能量时,这部电影敢教人逃避

<b>点击底部 “阅读原文” ,到龙门客栈和我们一起聊聊电影</b><p><b>人生有一半以上的长度,就是来遗憾的。与其挣扎,不如承认,如果将痛苦视作必然,那么生活还会有短暂的春天。</b><p>2013年,大表姐珍妮佛劳伦斯凭借《乌云背后的幸福线》成为第一位90后奥斯卡影后的时候,我满怀期待的点开了电影,以下摘百度百科:<p>《乌云背后的幸福线》根据Matthew Quick的同名小说处女作改编。 男主公帕特(布莱德利库珀)是一个超级乐观的高中历史老师,他似乎总能看到人生的光明面,影片的片名就是来于他的头禅“every cloud has a silver lining”(直译:每朵乌云背后都有阳光;意译:山穷水复疑无路,柳暗花明又一村 …

十处最美窗景,愿你能够适时慢下来,把生活过出自己的情趣!

<b>看得见风景的房间也许并不稀有,</b><p><b>但你真的有好好欣赏,并享受其中吗?</b><p><b>其实并没有</b><p><b>我们的生活更多的是在被手机打扰</b><p><b>八卦绯闻狂轰乱炸,群聊消息烦不胜烦</b><p><b>真的很想有一天,哪怕只有一天</b><p><b>放下手机,清净的生活</b><p><b>若无闲事挂心头,便是人间好时节</b><p><b>也许这 10 处窗景能够帮你放下手机</b><p><b>有山景、湖景、海景</b><p><b>有田园、草原、茶园</b><p><b>有星空,有古镇</b><p><b>望向窗外,心情也变得愈加宁静平和</b><p><b>1</b><p><b>归隐山水:千岛湖山水间</b><p>所有来到这里的客人都会被这里开阔的景观所打动,心境也会变得开阔明朗起来。<p>站在酒店内,无论从哪一扇窗望出去,<p>都能看到千岛湖最开阔的风景,180°无遮拦。<p>每一扇窗都是一副自然的山水画。<p>闲暇时给自己泡一杯茶<p>在水汽的氤氲里发一会儿呆<br>慢慢回味其中的苦香 …

淘宝上有哪些长得美,又不用吃土的高颜值餐具?

相信有不少盆友曾有这样的经历:好不容易做了一桌子菜,正想拍个照发票圈,想象中应该是这样:但实际上,不管怎么摆盘,都只能是这样:才发现原本没有太多关注的碗碟,才是问题所在。瞬间只想快点吃完饭,再把它们全套换掉。讲真,现在的餐具才不只是一个装菜的容器,更能看出你对生活的态度和喜好~而自己面对美好的东西, …

年轻又怎样,你没这个63岁老太太时髦啊

有一种恶俗说法<p>女人是圣诞节的蛋糕<p>过了二十四的平安夜<p>就过期了<p>所以不少女生都有“25岁恐惧症”<p>紧接着有“30岁焦虑症”、“40岁绝望症”<p>···<p>而在美国纽约有一位63岁的老太太<p>她才不care年龄这玩意<p>尽管年纪大<p>但她打扮地比许多年轻女孩<p>都要时尚出一个银河系<p>往下看<p>👇<p><b>Lyn Slater,</b>美国Fordham University大学教授,时尚icon<p>纽约时装周期间,一个满头银发,带着墨镜,涂着红唇,身穿山本耀司黑套装、手拿香奈儿提包的老太太,引起了时尚摄影师们的注意。<p>摄影师们纷纷围上去,将镜头对准这位时尚的老太太不停地摁快门,他们以为自己捕获到了一枚潮流十足的时尚icon。<p>可拍完之后他们才发现,原来她们 …

一到夏天就犯困,这货让你走到哪儿,睡到哪儿!

春天到了,<p>新一轮的旅游季正陆续上线,<p>无论是沙滩海边、高山湖泊,<p>还是城市穿行,<p>如果看到有人像这样<p><i>👇🏻</i><p>千万不要露出惊讶的表情,<p>因为,<p>他们正在做<b>空!气!沙!发!</b><p>作为懒癌终极患者的治愈神器,<p>这个空气沙发可以<p><b>用一</b><b>阵风,</b><p><b>满足你走到哪躺到哪的夙愿</b>。<p><b>HUMANACE</b><p>便携空气沙发<p><b>Romo airSOFA</b><p><b>Humanace Romo airSofa</b>空气沙发由<b>丹麦创意设计团队ROMO™和HUMANACE™</b>共同研发,专为<b>超级懒人</b>设计,轻便易携带,方便你<b>随时随地躺下来</b>!<p>丹麦ROMO设计团队,由设计师MalouHATT携来自全球各地的顶级设计师创立于2013年,他们致力于把功能与趣味融入到日常生活用品,其中口袋式背包设 …

An Inside Look at the 2017 Chelsea Flower Show in London

The Chelsea Flower Show—the most prestigious flower show in the world and a mainstay of the British summer social season—opened this morning in London. The Royal Horticultural Society has been organizing the event since 1913 on the grounds of the Royal Hospital Chelsea, where the 17th-century …

England

宇博最近发现有一个单品好嚣张~以前大家下班回家后才会理理它,现在走到哪儿都是它的身影!<p>前几天,姚晨穿着它搭配logo T恤、小皮裙和老公手牵手秀恩爱。<p>Kendall Jenner(肯达尔·詹娜)踩着它搭配牛仔裙、吊带背心出门吃饭。<p>王鸥穿它赶飞机,杜鹃甚至用它搭配小绿裙出活动。<p>对,就是拖鞋!<p>宇博的助理们也每天换着花样儿穿着它在我面前晃。所以我决定今天来跟客官们讲讲现在流行的几种拖鞋,看看它们到底有啥魔力让大家爱得这么执着。<p><b>居家式拖鞋</b><p>这类拖鞋穿起来超方便,特别适合懒癌患者,并且有种又丑又美的感觉,俗称丑时髦。<p><b>澡堂拖</b><p><b>时髦指数:6分</b><p><b>实穿指数:6分</b><p>澡堂拖有两位大佬,大当家的叫“adidas”,二当家的叫 …

下厨房

“是是是,我知道蔬菜的重要性。我很爱吃蔬菜啊!我只是懒得单独炒一盆菜!”所以,最好的解决办法就是:把多种蔬菜搞到同一碗饭里,拿着勺子,放空脑袋,一大口一大口吃。<p>厨房君为你整理了6道“同时摄入多种营养的蔬菜饭”,让它们拯救你这个健康懒人。<p><b>-电锅菜饭-</b><p>by 圆猪猪<p>这道菜饭的颜色可以用“缤纷”来形容了,有绿青豆,红胡萝卜,深色的香菇还有白米饭,看着就营养!<p>Photo by 圆猪猪<p><b>-用料-</b><p>白米 1杯<p>清水 适量<p>广式腊肠 1根半<p>胡萝卜 1/3根<p>青豆 3两<p>水发香菇 4朵<p>芝麻香油 少许<p>盐 1/2小匙<p>鸡粉 1/4小匙<p>黑胡椒粉 可选<p><b>-做法-</b><p>❶ 将香菇用温水浸泡半小时至变软,切成细丁状。将青豆洗净备用,将胡萝卜切成 …

好吃的香港小吃,可不止米其林街头推荐

夏日凉鞋的款式那么多,到底哪一款最适合你?

还在看昕薇米娜?这四本日杂教你穿成 Boyish Girl

提起日系,恐怕大家的第一印象还是重重的腮红、短短的百褶裙和高高的长筒袜。而日本杂志也总是伴着发光的星星眼,花里胡哨的内页和大波浪的职业装女生。但是今天,F 要推荐几个清新帅气的霓虹国杂志,让我们跟着这几本日杂在这个春天变成 Handsome Girls 吧。 <b> <br>FUDGE</b> 虽然 FUDGE 是日本杂志 …

中华10省市特色早餐,在家轻松尝个遍

大中华美食丰富多样,很多爱吃之人旅行时的首要任务,都是打卡当地特色美食。而大多数地区都在早餐上把“特色”发挥得淋漓尽致。今天,和大家分享国内 10 个不同省市的特色早餐,看看里面有没有你的家乡、或是你爱吃的呢?就用它们带着味蕾去旅行吧~<p><b>-- 北京糖油饼儿 --</b><p>by 鲍鱼<p>糖油饼儿是老北京特色早餐之一,经典糖油饼儿更多使用红糖制作,出锅时糖已经被炸的焦黑,和面饼融为一体。趁热一口咬下去,脆中带韧,香中带甜,再配上一碗豆浆,整个早晨都满足了~<p><b>-- 用料 --</b><p>标准粉 1 斤<p>小苏打 3 克<p>泡打粉 8 克<p>盐 8 克<p>水 350 克<p>水面 200 克<p>绵白糖 / 红糖 120 克<p>干面粉 65 克<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ …

要想说走就走,你得学会这样收纳行李!

你的五一小假期已进入倒计时<p>人们想四处走走的心 再次<b>躁动</b>起来<p>即便只有三天 也可以去趟小旅行啊<p>好好让自己充电嘛<p>可是想带的东西实在太多了<p>恨不得把整个屋子打包带走<p>是时候学一下<b>行李打包术</b><p>来一趟优雅从容的旅程<p>🏃 <b>文末还有重磅收纳福利哦 🏃</b><p><b>行 李 打 包 术</b><p>Best packing<p>旅行中想要穿得够美够帅,就免不了要带很多衣服。这对于选择困难症和手残癌患者来说,如何用最简便的箱子装下最多的靓衫就是一个大大的难题。<p>/<b>每一个空位都不放过</b>/<p>收拾行李箱的第一件事,就是<b>“填平底部”</b>。其实行李箱的凹槽可以藏很多小衣物,例如内衣、小背心、袜子、围巾、泳装等等。<p>要注意的是,摆放的时候一定要将这些小衣物叠成最扁的形状,切记不 …

为什么海底捞的员工再辛苦也不离职?答案你绝对想不到!

别样的香港24小时,在钢筋森林里寻觅旧时光

张国荣才是真的时尚icon,几十年前就引领了潮流

中国第一设计微刊,专注「家居、时尚、艺术、创意」设计分享<p><b>范主说:让风继续吹,不忍远离</b><p>提起每年的4月1日,除了想到愚人节,还有很多人会想起张国荣,因为2003年的4月1日,哥哥“开了一个很大的玩笑”,从此就只活在大家的记忆里了。<p>时间过去这么久,人们依旧常常谈论他当年的风华正茂,对比现在的当红鲜肉,更是让人感叹,绝好的容貌易得,不凡的气度难寻。<p>很多人说,真正的绝色佳人都是中性化的,他们往往会超越性别的局限,更不会有直勾勾的性感,像少年时的莱奥纳多、林青霞,都是集男人的英气和女人的妩媚于一身的↓<p>当然,张国荣就更不用说,“雌雄同体”早已跟他联系在一起,他可以是沧桑的欧阳锋,也可以是痴情的陈蝶衣↓<p>和现在 …

既有表情包,又有迷妹团,达康书记真的火了!(内含结局剧透)

7款鲜虾做法,美味得欲罢不能!

虾是一种极佳的食材,虾壳富含营养,虾肉又嫩滑无比。今天菜单里的鲜虾做法,口味各不相同,但都同样好吃,操作起来也不复杂,自己在家做,安心又美味!<p><b>-- 软炸虾仁 --</b><p>by 芹意<p>用鸡蛋炸出来的酥皮薄而酥松,颜色金黄,特别有质感。鲜嫩的虾仁,酥脆的外皮,绝对是人见人爱的家常菜,而且尤其受到小朋友的喜欢哦!<p><b>-- 用料 --</b><p>虾仁 400g<p>盐 1/2小勺<p>料酒 1小勺<p>鸡蛋 1个<p>干淀粉 1.5大勺<p>面粉 1.5大勺<p>食用油 适量<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 虾仁自然解冻后,洗净挑去虾线。<p>❷ 加入盐和料酒,带上一次性手套,给虾仁“按摩”(抓匀),腌制5分钟。<p>❸ 加入一个鸡蛋和面粉、干淀粉;先各加入1大勺,再视情况调整。<p>❹ 继续 …

免烤港式甜品,新手也能轻松搞定

想要制作甜品,可家里没有烤箱?不要紧,今天给大家推荐一些甜品,它们长相可爱,味道还迷人,最重要的是不用烤箱就能做!快用这些甜品,来丰富你的下午茶餐桌吧~<p><b>-- 芒果酸奶杯 --</b><p>by 南半球的小猫<p>用酸奶,水果和饼干或蛋糕做成简易的酸奶杯,不用动锅子,做起来非常快手。 虽然只是普通材料的简单组合,可是一旦把它们分层次摆在杯子里,感觉就特别缤纷美丽,很想要把它消灭掉。<p><b>-- 用料 --</b><p>芒果 1个(若是个头大的芒果可以做两杯)<p>酸奶 几勺(根据杯子大小而定)<p>巧克力饼干 2~3块<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 芒果去皮去核,一半捣成泥,一半切成块儿备用。<p>❷ 准备一个高杯子,将饼干稍微捏碎(需要保留一些小块儿哈,所以用三层 …

鲜香胡萝卜豆渣丸,完美消耗剩余豆渣

榨完豆浆剩下的豆渣每次都被大把大把扔掉,真是太可惜了。今天给大家介绍一个消耗豆渣的好方法,在豆渣里加入胡萝卜和面粉,摇身一变,就成了一颗颗小丸子,外皮脆脆的,越嚼越鲜香,当早餐、佐主食,或者做解馋小吃都是不错的选择~<p><b>-- 胡萝卜豆渣小丸子 --</b><p>by 烟火间<p><b>-- 用料 --</b><p>豆渣 100克<p>胡萝卜 100克<p>葱花 适量<p>鸡蛋 1个<p>面粉 50克<p>盐 1/2小勺<p>胡椒粉 少许<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 胡萝卜用刨子擦成细丝(不用挤水)。<p>❷ 把豆渣、鸡蛋、面粉、葱花、胡萝卜碎在大碗中混合。<p>❸ 调入盐和白胡椒粉,混合均匀成浓稠的糊状。<p>❹ 锅中倒入油,中火烧至六成热,放入团好的小丸子,炸2、3分钟,至金黄熟透即可。<p>❺ 炸好的 …

菠菜这样做,就连挑食的小朋友都爱吃!

市场上已经开始出售新鲜菠菜啦,虽然大力水手特别钟爱它,但依旧有一些小朋友不喜欢吃它。今天这些菠菜做法,简简单单就能把菠菜变得更好吃,那翠绿朴素的造型,那脆嫩又鲜甜的滋味,别说是小朋友,就连许多挑食的大人都会爱上吃它!<p><b>-- 蒜片黄油炒菠菜 --</b><p>by 糖盐盐<p>菠菜真的非常适合奶味烹饪,很香!也没有清炒般涩,可以吃出菠菜本身的清甜,这道蒜片黄油炒菠菜,非常值得载入家庭保留菜单。<p><b>-- 用料 --</b><p>菠菜 400g<p>蒜 3瓣<p>无盐黄油 40g<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 菠菜洗净切一寸长段,蒜切片。<p>❷ 黄油小火融化,放入蒜片炒至闻到香味(不要炒太焦,否则会有苦味)。<p>❸ 放入菠菜翻炒,加适量盐、黑胡椒粉,炒至菠菜叶开始变软即 …

超简单的家常菜,新手零失败

刚开始学做饭,除了国民菜“西红柿炒蛋”以外,还有哪些菜既简单又好吃,适合新手入门呢?今天推荐的这些菜都是十分简单的家常菜,吃起来也很让人满足,而且从原料的准备到烹饪方法,都比想象中要简单许多,新手做也无压力!<p><b>-- 盐煎鸡翅 --</b><p>by 摸骨头大牙<p>腌制6小时的鸡翅,盐味已深入骨髓,一口咬下,外焦里嫩,肉汁四溅,鸡味浓郁,是其他浓油赤酱的鸡翅做法所不能比拟的。<p><b>-- 用料 --</b><p>鸡中翅 9只<p>盐 10g<p>花生油 少许<p>黑椒粉或孜然粉或辣椒粉(非必要) 适量<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 鸡中翅洗干净,挤干水分,加盐拌匀,放冰箱内腌制6小时以上。<p>❷ 从冰箱取出鸡翅,用水冲洗干净,并挤干水分。<p>❸ 平底锅放少许油,搪匀后逐只放 …

适合春季的五款养生靓汤,学着做起来

春天万物复苏,到处充满勃勃生机,而对于人类来说,一年之计在于春,春季是养生保健的好时节,从春天开始注重身体的保养,让身体健康一整年!春季怎么养生好呢?民以食为天,春季养生当然以饮食养生最为有效!今天就来为大家推荐适合春季的五款养生靓汤。<p><b>薏仁猪脚汤</b><p>薏仁30g,猪脚一只。薏仁碾碎,猪脚洗净剁块与薏仁一同放入砂锅,加黄酒、姜及清水1.5升。先用猛火煮滚,除去汤面浮沫,再用文火煨约2小时,待猪蹄烂熟后,加入盐、酱油、葱、胡椒粉调味即可。<p>薏仁猪脚汤的功效:健脾益胃、利湿、壮腰膝。<p><b>菠菜猪肝汤</b><p>猪肝200g,菠菜250g,猪肝放水里浸泡掉血水,菠菜切成段,猪肝切成片状,将猪肝放水里过一次,重新接水,烧开后放入 …

微波炉竟然能做这些美味,你准没想到

微波炉那么大,只用来加热剩饭剩菜岂不浪费?今天给大家推荐一些用微波炉就能烹饪的快手菜,制作起来超简单,重点是味道也非常美好!快来试一试,把家里的微波炉充分利用起来吧~<p><b>-- 盐酥鸡 --</b><p>by 趣多多张小姐<p>比起油炸的烹饪方式,这款微波炉盐酥鸡少了些腻感,滋味却非常丰满,丝毫没有被削弱的意思。外皮香酥,味道浓郁,内里肉的质感也是嫩透了,吃起来超满足!<p>Photo by @端舞有点儿欠<p><b>-- 用料 --</b><p>鸡胸肉 一块<p>全麦面包屑or早餐玉米片 适量<p>盐 适量<p>酱油 适量<p>胡椒粉 适量<p>花椒粉(可省) 适量<p>五香粉(可省) 适量<p>淀粉(可省) 适量<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 鸡胸肉去皮切小块,撒酱油、五香粉、淀粉腌半小时。(也可以 …

拍完一部2亿票房的电影,他悄悄在杭州打造了一座理想谷,书只看不卖,咖啡免费喝,被称最任性公益书店!

<b>文章转载自:益美传媒 ID:YeeMedia</b><p><b>NO.1</b><p>近几年来<p>每年总有那么几部谍战片<p>霸屏影视剧市场<p>还记得众星云集的《风声》吗?<p>2011年上映后,票房轻松破2亿<p>《风声》《暗算》《解密》<p>随着这些小说一部部被改编成影视作品<p>它们的作者——<b>麦家</b><p>在国内外也一时声名大噪<p>放眼整个谍战领域<p>可谓风头无俩<p>但是今天<p>益美君不谈谍战剧<p>也不夸麦家有多牛<p>咱们来谈麦家另一个少有人知的身份<p><b>理想谷谷主</b><p><b>麦家理想谷</b><p>是美丽的杭州西溪湿地<p>一栋临水的独栋小楼<p>一年四季<p>这里都掩映在树木和翠竹之中<p>静谧又低调<p>2012年,麦家把自己的房子<p>改造成了一家公益书店<p>这就是麦家理想谷<p>如今已是杭州文艺青年的好去处<p>多年前<p>麦家在巴黎圣母院对面<p>邂逅了大名鼎鼎的<b>莎士比亚书</b> …

这对摄影师镜头里的老人,比你还时髦,敢转给你的爷爷奶奶看吗

在我们惯有的印象里,日本的街拍风格永远都是肆无忌惮。天马行空的配饰、夸张的发型和发色、各种年代的造型或东西方风格的混搭……任你穿得再怎么放飞自我,都不会有人侧目。 然而,如今的东京却好像已经不是这样了。 <br>随着去年年末,原宿街拍圣经《FRUiTS》的停刊,似乎又一个时代宣告终结——日本的曾经的 Coo …

春日快手沙拉,健康好吃还饱腹

日日沐春风,气候正温暖。此时最适合吃一些清爽可口的食物,比如——新鲜的沙拉。今天菜单里都是一些沙拉做法,它们健康好吃还饱腹,很适合减脂期的小伙伴们食用,每天吃一份,感觉身体都变得更清爽啦。<p><b>-- 芒果鲜虾沙拉 --</b><p>by Pan小月<p>这道沙拉带有一丝泰国的风味,色彩很缤纷,各种食材的口感也有层次,是聚会中非常热闹的一道凉菜。<p><b>-- 用料 --</b><p>芒果<p>大虾<p>绿豆芽<p>沙拉生菜<p>小红辣椒<p>鱼露<p>生抽<p>糖<p>柠檬汁<p>橄榄油<p>白芝麻<p>料酒<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 鲜虾去壳,用刀在背上划一道,挑去虾线,用料酒抓匀,腌一会儿。<p>❷ 锅中倒少许油,烧热后将大虾两面煎至变色,盛出备用。<p>❸ 绿豆芽洗净,在沸水中焯1分钟,捞出过凉开水,沥干备用。<p>❹ 各种生 …

他们花18个月拍一部食物广告,我看了将近200遍

文章来源:食帖<p>公众号id:witheating<p>△M&S食物广告系列经典合集<p>M&S(MARKS & SPENCER)马莎是英国知名百货公司,拥有超过100年的历史,然而对食帖君来说,M&S最令人印象深刻的,是它的食物广告。2014年起,M&S接连推出了一系列食物广告,前所未有的拍摄角度和惊艳的视觉效果 …

手残党福音,那些惊艳的“一锅煮”美食 | 吃学英文

二十万吃货的精神故乡<p>其实有谁喜欢洗碗呢?BuzzFeed评选出7款最佳懒人“一锅熟”美食!一起来看看吧!<p><b>香菜柠檬鸡焗饭</b><p>这个算有点作弊嫌疑,因为牛油果酱是要额外弄出来的,而且,牛油果酱是这道菜的精髓所在!手撕鸡搭配上鲜柠檬和香菜,的确是一道剑走偏锋的菜,但幸运的是他们组合出来的味道的确不错。<p><b>墨西哥藜麦</b> …