Uhl

99 Flips | 3 Magazines | 2 Likes | 7 Following | @uhepper | Uhepper

Zelenica - pod Centralno, 10.3.2018

Na ta dan smo zjutraj počivali, popoldne pa se je bilo treba "mučiti".Ne sicer v ribniku, zadoščala je Zelenica.Razmera ni ravno obetala, na …

Dobrča, 4.3.2018

Nov dan, nov hrib!No, kakor za koga.Pičila ga je na Dobrčo - iz meglene doline ujet sonce in zasnežena pobočja.<br>štart po cesti<br>se že jasni<br>proti …

Mrežce, 3.3.2018

Huh, spet ga je nasulo čez noč. Noro. Letošnja zima kar vztraja.Greva pogledat na Pokljuko. Cesta proti Kranjski dolini zaprta, parkirava pri Šport …

2 Ratitovca, 25.2.2018

Evo. Pa sva se odločila še za Ratitovec. Vreme sicer ni bilo bogve kaj, ampak, pejmo pogledat.Vožnja se je razvlekla v pravo popotovanje, končno …

Zelenica, 18.2.2018

Tako! Postarali smo se, pridobili "novo" opremo (levega in tudi desnega) in se podali na sneg.Vreme ni preveč sodelovalo, Avstrijci zahtevajo verige, …

Ljubelj in Vogel, 11.2.2018

Uh, rabil sem en dan, da sem se nekako odpočil. Dečva pa neumorna, naslednji dan je takoj šibala na Romatenspitze. Aj-ajaj-ajaj. Bravo. Baje je bila …

Sv. Višarje, 8.2.2018

Mal sva se sicer spraševala Kam? , potem pa sva se odločila za Višarje.Snega obilno, ljudi začuda tudi. Začel sem "hitro", potem me je pa povsem …

Hotunc, 4.2.2018

Auuu, ga je nasulo! Pleonazem snega!Cilj je bil sicer Pokljuka, ampak ko sva se peljala mimo Zatrnika, sva pomislila: "Hej, zakwa pa ne kr na …

Böse Nase (2.227) in Gurglitzen (2.352), 27.1.2018

Hudi nos? Zlobni nos??Sva morala pogledat. Napoved za "naše kraje" ni bila bogve kaj, pri sosedih se je obetal sonček. In res je žgalo na polno.Mimo …

Sternspitze (2.497), 21.1.2018

Po zahtevnem tednu je bilo treba preluftat glavo in telo...Obetal se je perfekten dan in z dvemi avtomobili krenemo za Tauern. Pred tunelom odvijemo …

Mrežce, 2.1.2018

Evo, za zaključek prazničnih pokljuških dni pa izkoristiva še zadnjega in na Mrežce.<p>V dolini je bilo zadelano, na Pokljuki pa se je odprl čudovit …

Uskovnica, 31.12.2017

Tradiciji na Silvestrovo se ne gre izneveriti. Tokrat sama, je bil pa zato dooolg in fenomenalen dan.Najprej v Bohinj pripravit bajto za …

Lipanca, 29.12.2017

Lepemu vremenu se ni dalo upreti, zato še enkrat kreneva na Pokljuko.<p>Tokrat spet cilj Mrežce, cesta na ozko splužena. Kot po bob stezi prodirava …

Proti Viševniku, 27.12.2017

Doma se je prav monsunsko zlivalo, webcam pa je dal slutiti, da ga na Pokljuki sipa.<p>Treba pogledat...<p>Pri Mrzlem Studencu je še rosilo, na Rudnem …

Triangel, 26.12.2017

Po obilni pojedini in darilih smo čudovit Božični dan izkoristili za družinski sprehod na Jamnik. Vreme poezija, samo sneg je pobralo...<p>Naslednji …

Sv. Višarje, 17.12.2017

Letošnja zima je radodarna s snegom in tudi moča zadnjih dni ji ni prišla do živega. Odpraviva se proti Sv. Višarjem, kjer je turašev obilno. …

Viševnik, 9.12.2017

Napovedovali so snežne meteže, doma ni bilo sile.Na Pokljuki pa ga je vseeno nekaj nametalo in to dokaj suhega.Iz Rudnega polja po smučišču in po …

Mrežce, lučke, parklji, 2.12.2017

Juhuhu, začetek turne sezone!<br>No, zame, dečwa je včeraj osvojila Višarje!<br>Pokrilo se je vse - frišn sneg, nizke temperature, vikend...Še vreme je …

The Food Lab: The Reverse Sear Is the Best Way to Cook a Steak, Period

More<p>Guide to Steak<p>All the methods and tips you need to make perfect steak, each and every time.<p>I've been using and writing about the reverse sear—the technique of slow-cooking a steak or roast before finishing it off with a hot sear—for well over a decade now, but I've never written a definitive …

Perfect BBQ ribs using Raichlen’s new math – the 3-1-1

It was 32°F on December 31st here in central New England, and so it seemed as good a day as any for barbecue to me. We were attending a New Year’s …

BBQ

Snežno beli

Forget Competition-Level Barbecue Tricks, These Apricot-Glazed Ribs Are Easier and Better

More<p>Ribs<p>Essential techniques, recipes, and more!<p>Ever since taking up competition barbecue, I've become obsessed with finding a way to make the most consistently perfect slow-smoked pork ribs that can elicit awards from faceless judges. In the process, my rib method has grown to include all sorts of …

An Illustrated Guide to Charcoal Grilling

Welcome to Grilling 101: Here's how to make the most of a charcoal chimney's worth of fuel, from blazing flames to the last dying ember.<p>There's something so satisfying about cooking an outdoor feast on a charcoal grill. But knowing what to grill—and when to grill it—can be a little intimidating, …

Five must-see small towns in Arizona

Visiting small towns is one of the great joys of travel. Combine scenic beauty, easy access and welcoming main street businesses and you’ve got all the makings of a memorable day trip. We’ve explored Arizona and found these five small-town gems you’re sure to enjoy.<p><b>Bisbee</b><p>Two- and three-story …

Travel