Tseng Hsing

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天空部落 TIAN

班蘭戚風蛋糕【新鮮班蘭葉版】Pandan Chiffon Cake

新鮮班蘭葉真是好用,為蛋糕添上天然綠色,給人一種全新感覺,加上它的獨特香氣。和戚風蛋糕體輕軟組織,成為茶點熱門之選。<p>又來班蘭戚風蛋糕?!你沒看錯啊。這是用新鮮班蘭葉做的,跟以前這個略有不同。的確,這班蘭戚風蛋糕廣受歡迎,常有讀者問,如何改用新鮮班蘭汁做的呢。原來基絲汀早已放在英文網誌上,竟然沒有放在 …

有時候我在想,人生不就是由這些微小的感動所組成的,不是嗎?

歐日台混血麵包 口感Q嫩 | 蘋果日報

現做盤飾點心 派皮酥 醬香甜 | 蘋果日報

麻辣雙享 眷村麵食口味佳 | 蘋果日報

搶鮮現磨 大師紛推台灣小麥麵包 | 蘋果日報

下酒好菜 豬腳皮脆 雞多汁 | 蘋果日報

純天然酵母麵包 皮脆香Q | 蘋果日報

英國人的甜點 手感烘焙私房味 | 蘋果日報

蘋果派 開心果麵包 風味香醇 | 蘋果日報

名人傳家飽10之2 吳恩文 永不如父親的紅燒肉 | 蘋果日報

麻瘋香鍋雞 嗆辣真靠譜 | 蘋果日報

酸辣湯【經典四川開胃湯】 Hot and Sour Soup

無論天氣冷或熱,這個中國四川著名的酸辣湯都很適合。開胃醒胃,又好味。怪不得它成為經典湯水之一。<br>傳統的酸辣湯除了食譜中的主要材料外,還有加豬紅(即豬血)。如你喜歡的話,可自行加一些吧。<br>這道湯最主要是調較適中的濃稠度,鹹度與酸度跟辣味調配好。煮碗白麵條,淋下煮好的湯,就變成酸辣湯麵,又是一個美味輕便餐呢 …

蔥油餅【酥軟可口】Scallion Pancakes

蔥嫩又清香做出來的蔥油餅,就是一級棒的輕便餐。加一杯自家磨製的豆漿,蛋白質豐富又可口,滿足喔。<br>午餐有甚麽好吃呢?當然很多,很多好吃的啊。對於基絲汀來說,粥粉麵飯,就會最後揀飯。喜歡午餐吃雜糧,一於多元化進軍五臟。蔥油餅呢?好味道到極啦。<br>自家製的蔥油餅,酥軟可口。要多少蔥,就落多少蔥,味道完全配合個人 …